Cotlet gratinat din: cotlet de vitel, ciuperci, smantana, macaroane, limba, sunca, cascaval, faina, unt, lapte, sare, piper. Ingrediente: 1,2 kg cotlet de viţel 300 g ciuperci 2 linguri smântână 200 g macaroane 50 g limbă 50 g şuncă afumată 60 g caşcaval 1 lingură făină 150 g unt 1/4 l supă 1 pahar de lapte […]
Cotlet gratinat cu garnitură de ciuperci sotate – o rețetă rafinată și simplu de preparat, care combină carnea fragedă de porc cu o crustă delicioasă, iar alături, garnitura de ciuperci sotate adaugă o notă de prospețime și aromă. Acest preparat este perfect pentru o cină elegantă, dar și pentru o masă de zi cu zi. […]