Cotlete de miel cu sos si rozmarin

Cotlete de miel cu sos si rozmarin din: cotlete de miel, lamaie, ulei de masline, usturoi, sare, piper, ceapa, sos de soia, mustar, zahar brun, pudra de chili, sos de rosii, rozmarin verde.   Ingrediente: 6 cotlete de miel pentru marinat: 1 lamaie 2 linguri de ulei de masline 2 catei de usturoi, taiati rondele […]

Cotlete de miel cu gnocchi si sos

Cotlete de miel cu gnocchi si sos din: cotlete de miel, ulei, usturoi, sare, piper, rozmarin, pesmet, mustar, cartofi, spanac, faina, amidon, concentrat de vita, unt, apa. Ingrediente: 1 kg cotlete de miel 2 linguri ulei 4 catei de usturoi sare piper 2 fire rozmarin 3 linguri pesmet 1 lingura mustar 600 g cartofi 100 […]

Cotlete de miel cu sos de coniac

Cotlete de miel cu sos de coniac din: cotlete de miel, lamaie, unt, boia dulce, sare, piper, coniac. Ingrediente: 5-6 cotlete de miel 1 lamaie 50 g unt 1/2 lingurita boia dulce sare piper 1 pahar coniac   Mod de preparare: Speli cotletele si le usuci intre servete. Le pui intr-un vas termorezistent, le stropeşti […]

Reteta zilei: Cotlete de miel cu sos pe pat de cuscus

Cotlete de miel cu sos pe pat de cuscus din: dovleac, rosii, ceapa, coacaze, masline verzi, ulei de masline, seminte de fenicul, ardei, scortisoara, coaja de lamaie, miere, otet de vin alb, menta, oregano, cotlete de miel, cuscus.   Ingrediente: 2 cani dovleac, tocat 2 cani rosii, zdrobite ½ ceapa, cuburi ¼ cana coacaze uscate […]

Cotlete de miel cu sos de afine

Reteta zilei: Cotlete de miel cu sos de afine

Cotlete de miel cu sos de afine din: cotlete de miel, sare, piper, ceapa, vin rosu, afine, otet balsamic, unt si anason.   Ingrediente: 2 cotlete de miel sare piper 1 ceapa 1/4 ceasca vin roşu 1/2 cana de afine proaspete 2 linguri otet balsamic 1 lingură unt 1 steluta anason     Mod de […]

Cotlete de miel cu sos alb

Cotlete de miel cu sos alb

O reteta de cotlete de miel cu sos alb din: cotlete de miel, sare grunjoasa, piper, cimbru, vin rose, unt, faina, lapte, usturoi, zahar si cartofi copti. Ingrediente: un kg cotlete de miel sare grunjoasă piper negru măcinat cimbru uscat şi măcinat 200 ml vin rose Pentru sos: 100 g unt 2 linguriţe făină 300 […]

Cotlete de miel cu sos avgolemono

Cotlete de miel cu sos avgolemono

O reteta de cotlete de miel cu sos avgolemono din: cotlete de miel, ulei de masline, otet de vin rosu, oregano, usturoi, sare de mare, piper, supa de pui, galbenusuri, zeama de lamaie si oregano. Daca marinati cotletele intr-o vinegreta cu oregano şi usturoi înainte de a le pune pe grătar, acestea capătă un gust […]