Carnati oltenesti cu legume

Cotlete de porc si carnati oltenesti

Cotlete de porc si carnati oltenesti din: cotlet de porc, carnati, apa, malai, vin, amidon, cuisoare, zahar, faina, scortisoara, boia, maghiran, cimbru, ulei, sare, piper. Ingrediente: 4 cotlete de porc 3 cârnaţi olteneşti 1 ceaşcă cu apă 1 cană cu mălai 1 cană cu vin alb 1 linguriţă cu amidon 1 cuişor 1 linguriţă cu […]

Porc_stir_fry_cu_caju

Porc stir-fry cu caju

Porc stir-fry cu caju din: cotlete de porc, lemongrass, sos de soia, lime, orez, ulei, ceapa, muguri de fasole, varza, caju. Ingrediente: 600 g cotlete de porc, tăiate în fâşii subţiri 2 tije de lemongrass 2 linguri sos de soia 2 limes, zeama si coaja de la 1 1/2 lime 300 g de orez basmati […]

Cotlet de porc in crusta de ierburi

Reteta zilei: Cotlete de porc in crusta de pesmet aromat

Cotlete de porc in crusta de pesmet aromat din: cotlete de porc, lapte batut, pesmet, sare, patrunjel, praf de usturoi, marar, piper, ulei.   Ingrediente:  4 cotlete de porc fără os ½ cana lapte bătut 1 cană de pesmet 1 linguriță de sare 1 linguriță pătrunjel uscat ¼ linguriță praf de usturoi ¼ linguriță mărar […]

Cotlet a la Lancelot

Cotlet a la Lancelot

Cotlet a la Lancelot din: cotlete de porc, morcovi, ceapa, rosii, coacaze, mustar, otet, broccoli, miere, rozmarin, ulei, sare. Ingrediente: 4 cotlete de porc 2 morcovi 1 legătură de ceapă verde 2 roşii 2 crenguţe cu coacăze roşii 2 linguri cu muştar 2 linguri cu oţet balsamic 1 broccoli 1 lingură cu miere rozmarin verde […]

Cotlete de porc cu sos de vin roşu

Cotlete de porc umplute cu sos de spanac

Cotlete de porc umplute cu sos de spanac din: cotlete de porc, ciuperci, costita, ceapa, ardei, marar, ou, legume, sare, piper, spanac, ulei, usturoi, smantana, mustar, vin. Ingrediente: 2 cotlete de porc mai groase (cu os) 8 ciuperci champignon mari 100 g costiţă afumată 1 ceapă 2 ardei 1 legătură mărar verde 1 ou 1 […]

Fripturi aromate

Fripturi aromate

Fripturi aromate din: pulpe de pui, piept de curcan, cotlet de porc, rozmarin, unt, sare, piper, usturoi verde, zahar brun, vin, ulei de migdale, boia, ulei de masline, oregano, cimbru, ulei de masline, salata de spanac, ardei, rosii, rosii cherry. Ingrediente: 8 pulpe superioare de pui 8 felii piept de curcan 8 felii cotlet de […]

Cotlet de porc umplut la cuptor

Cotlet de porc umplut

Cotlet de porc umplut din: cotlet de porc, carnati, sare, piper, untura. Ingrediente: 1 cotlet de porc (800 g) 150 g cârnaţi afumaţi sare piper măcinat 100 g untură   Mod de preparare: Speli cotletul de porc şi îl ştergi cu hârtie absorbantă. In interiorul cotletului, pe lungimea acestuia, faci o tăietură cu un cuţit […]

Cotlete de porc cu legume

Cotlete de porc cu legume

Cotlete de porc cu legume din: cotlete de porc, usturoi, rosii cherry, ceapa verde, patrunjel, portocala, ulei, sare, piper, lamaie. Ingrediente: 2 cotlete de porc 3 căţei usturoi zdrobiţi 200 g roşii cherry 2-3 fire ceapă verde 2-3 fire pătrunjel coajă de portocală răzuită, optional ulei sare piper zeamă de lămâie, după gust   Mod […]

Cotlet de porc cu portocale

Cotlet de porc cu portocale

Cotlet de porc cu portocale din: cotlet de porc, bacon, portocale, sare, piper, salvie, cimbru, usturoi, apa, vin, ulei. Ingrediente: 1 kg codet de porc 10 felii bacon 2 portocale sare piper salvie cimbru 1 căţel usturoi sucul de la 1 portocală 1 pahar apă 100 ml vin alb 4 linguri ulei   Mod de […]

Cotlet de porc cu cartofi si smantană

Cotlet de porc cu nectarine fripte

Cotlet de porc cu nectarine fripte din: cotlet de porc, nectarine, otet, lamaie, cimbru, sare, piper. Ingrediente: 4-6 cotlete (felii) de porc 2 linguri oţet balsamic 1 lingură zeamă de lămâie 1 crenguţă de cimbru sare piper 4-6 nectarine   Mod de preparare: Feliile de cotlet le pui pentru 30 de minute în marinata formată […]

Cotlete_crocante

Cotlete crocante

Cotlete crocante din: cotlet de porc, fulgi de porumb, boia, oua, sare, ulei.   Ingrediente: 4 felii cotlet de porc fără os 5 linguri fulgi de porumb 1/2 linguriţă boia iute sau dulce 2 ouă un praf sare ulei       Mod de preparare: Fulgii se pun într-o pungă de plastic şi se mărunţesc […]

Cotlete cu garnitura de orez

Cotlete cu garnitura de orez

Cotlete cu garnitura de orez din: cotlete de porc, orez, unt, ulei, untură, ceapa, parmezan, sare, piper. Ingrediente: 500 g orez 2 cotlete frumoase de porc unt ulei untură 1 ceapă parmezan ras sare piper   Mod de preparare: Daţi în clocot 2 l apă în care turnaţi încet orezul. Scuturaţi vasul de câteva ori, […]

Cotlete de porc cu chimen si galuste

Cotlete de porc cu chimen si galuste din: cotlete de porc, ceapa, rădăcină de pătrunjel păstârnac, supă de vită, vin alb sec, ulei de floarea-soarelui, pastă de roşii, seminţe de chimen, pătrunjel verde, făină, sare, piper negru macinat, ardei capia, făină, ouă. Ingrediente: 6 cotlete de porc, fiecare având cam 200  2 cepe medii 1 rădăcină de pătrunjel sau 1 păstârnac 2 căni supă de […]

Cotlete de porc cu ierburi si tocana de legume

Cotlete de porc cu ierburi si tocana de legume din: cotlete de porc, morcovi, ceapă albă, cartofi, dovleac, rosii cherry, fenicul, andivă, sare, piper, cimbru, ulei de măsline extravirgin. Ingrediente: 4 cotlete de porc 2 morcovi 1 ceapă albă 2 cartofi 200 g de dovleac 8 roşii cherry 1 fenicul 1 andivă sare piper cimbru ulei de măsline extravirgin Mod de preparare: […]

Cotlete cu cimbru, parmezan si varza

Cotlete cu cimbru, parmezan si varza din: cotlete de porc, pesmet, cimbru, faina, oua, parmezan, varză albă, morcovi, cepe verzi, ulei de măsline, oţet de vin alb, seminţe de fenicul, sare, piper. Ingrediente: 4 x 150 g cotlete de porc 1 ceaşcă pesmet 2 linguri cimbru tocat 2 linguri făină 2 ouă 40 g parmezan Pentru salată: 400 g varză albă 2 morcovi […]

Cotlet cu spanac

Reteta zilei: Cotlete de porc in crusta de ou si pesmet – reteta gustoasa

Cotlete de porc in crusta de ou si pesmet din: cotlete de porc, sare, ghimbir, vin de orez, oua, pesmet, faina de porumb, ulei, salata de cruditati, ketchup, sos worchestershire, zahar, apa. Poate te intereseaza si: Cotlete de porc in sos barbeque, la cuptor Cotlete de porc cu cimbru, lamaie si sos pesto Cotlete de […]

Mancare de varza cu carne de porc si seminte de chimen

Mancare de varza cu carne de porc si seminte de chimen din: ceapa, untura de porc, varza alba, mar, ienupar, seminte de chimen, cidru, cotlete de porc, ulei, supa de pui, piure de cartofi. Ingrediente:  1 ceapă 50g untură de porc 750g de varză albă 1 măr (circa 200g) 1 linguriţă boabe de ienupăr 1 […]

Cotlet de porc cu legume si cascaval

Cotlet de porc cu legume si cascaval din: cartofi, morcovi, rădăcină de pătrunjel, rădăcină de ţelină, ulei, unt, susan, muştar, miere, ulei, cotlete de porc cu os, caşcaval, verdeata. Ingrediente: 400 g cartofi 2 morcovi 1 rădăcină de pătrunjel 300 g rădăcină de ţelină 3 linguri ulei 3 linguri unt topit Pentru sos: 3 linguri susan 2 linguri muştar 2 linguri miere 2 […]

Reteta zilei: Cotlete de porc in sos barbeque, la cuptor

Cotlete de porc in sos barbeque, la cuptor din: cotlete de porc, orez, legume, sos de fasole, sos hoisin, sos de stridii, sos de soia, zahar, vin, sirop de zahar, apa, sare, usturoi, anason. Poate te intereseaza si: Cotlete de porc cu legume la gratar Cotlete de porc in sos de mure Cartofi cu usturoi […]

Cotlete de porc cu cimbru, lamaie si sos pesto

Cotlete de porc cu cimbru, lamaie si sos pesto din: cimbru proaspat, sare, piper, usturoi, coaja si zeama de lamaie, cotlete din două coaste din spate sau obişnuite, sos pesto. Ingrediente: 1 mână de cimbru proaspat sare şi piper negru proaspăt măcinat 1 căţel de usturoi coaja şi zeama de la 1 lămâie 1 lingură de ulei de […]

retete

Cotlete pane cu coaja de portocale si nuca de cocos

Cotlete pane cu coaja de portocale si nuca de cocos din: cotlete de porc, ou, faina, coaja de portocala, unt topit, nuca de cocos, sare, piper macinat.   Ingrediente: 2 cotlete de porc 1 ou 2 linguri făină coaja rasă de la jumătate de portocală 2 linguri unt topit 2 linguri nucă de cocos sare piper […]

Reteta zilei: Cotlete de porc cu legume la gratar

Cotlete de porc cu legume la gratar din: cotlete de porc, ardei gras, ceapa, sare, piper. Poate te intereseaza: Cotlete de porc in sos de mure Cartofi cu usturoi si cotlete de porc la cuptor Cotlete de porc la cuptor in crusta de sos de mustar cu miere   Ingrediente: 4-5 cotlete de porc ardei […]

Cotlete de porc in sos de mure

Reteta zilei: Cotlete de porc in sos de mure

Cotlete de porc in sos de mure din: cotlete de porc, sare, piper, ulei de masline, gem de mure, unt, otet balsamic, apa, salvie. Poate te intereseaza si: Cotlete de porc la gratar cu garnitura si sos Cotlete de porc cu usturoi si sos de lamaie Cotlete de porc cu sos de mere si ceapa […]

Cartofi cu usturoi si cotlete de porc la cuptor

Reteta zilei: Cartofi cu usturoi si cotlete de porc la cuptor

Cartofi cu usturoi si cotlete de porc la cuptor din: cotlete de porc, sare, piper, ulei de masline, cartofi, ceapa, rozmarin, usturoi.   Ingrediente: 2 cotlete de porc, dezosate sare si piper 3 linguri ulei de măsline 1 kg cartofi, taiati sferturi 2 cepe, taiate bucati 1 crenguta de rozmarin, fin tocat 3 catei de […]

Cotlete de porc pe pat de risotto

Cotlete de porc pe pat de risotto din: unt, cotlete de porc, ceapa, ciuperci, sare, piper, supa de pasare, orez arborio, parmezan. Ingrediente:   1 lingură unt 4 cotlete groase de cca 1,5 cm 4 cepe 8 ciuperci champignon sare, piper Ingrediente risotto: 5 ceşti supă de pasăre 2 cepe 100 g unt 1 ceaşcă […]

Cotlete in crusta de pesmet cu salata de cruditati

Cotlete in crusta de pesmet cu salata de cruditati din: cotlete de porc, pesmet, cimbru, faian, oua, parmezan, varza alba, morcovi, ceapa verde, ulei de masline, otet, seminte de fenicul, sare, piper. Ingrediente:  4 x 150 g cotlete de porc 1 ceaşcă pesmet 2 linguri cimbru tocat 2 linguri făină 2 ouă 40 g parmezan […]

Cotlete de porc cu prune coapte pe gratar si cimbru

Cotlete de porc cu prune coapte pe gratar si cimbru din: cimbru usacat sau verde, ienibahar, sare, cotlete de porc, prune roşii, ulei de măsline extravirgin. Ingrediente: 1 lingură de cimbru proaspăt tocat sau 1 linguriţă de cimbru uscat 3/4 linguriţă de ienibahar 3/4 linguriţă de sare 4 cotlete de porc tăiate pe jumătate (circa 180 g pentru fiecare porţie) […]

Sos de mere cu miere

Reteta zilei: Sos de mere preparat in casa

Sos de mere preparat in casa din: mere, suc de mere, suc de lamaie, zahar brun, scortisoara. Poate te intereseaza si Sos de merisoare cu aroma de scortisoara   Ingrediente: 6-8 mere 1 cană suc de mere sucul de la 1 lamaie 1/2 cană zahar brun 1 lingurita de scortisoara   Mod de preparare: Curatati […]

Cotlet de porc cu mere si sos de mustar

Cotlet de porc cu mere si sos de mustar din: cotlet de porc, miere, mustar Dijon, sare, piper, usturoi, cimbru, mere, bere, mustar, faina sau amidon.   Ingrediente:  1 cotlet de porc de circa 1-1 1/2 kg  1 lingură miere  2 linguri muştar Dijon  sare,  piper  3-4 căţei de usturoi  1 crenguţă de cimbru uscat  4 […]

Cotlete umplute cu ciuperci si praz

Cotlete umplute cu ciuperci si praz din: cotlete de porc fără os, muştar, chiflă mică, cârnăcior picant uscat, frunze de pătrunjel, oua, praz, ciuperci, vin alb sec, unt, sare, piper.   Ingrediente:  4 cotlete de porc fără os  3 linguri muştar  1 chiflă mică  1 cârnăcior picant uscat  1 lingură frunze de pătrunjel tocate  2 gălbenuşuri  1 fir de praz […]

retete

Cotlete de porc învelite in svaiter

Cotlete de porc învelite in svaiter din: cotlet de porc, unt, svaiter, cascaval, lamaie, sare, piper, nucsoara. Cotlet de porc rumenit Cotlet de porc cu sos de legume Cotlet de porc in coniac     Ingrediente: 4 cotlete de porc 100 g unt 100 g şvaiţer sau caşcaval 1 lămâie sare piper nucşoară     […]

retete

Cotlete de porc pe pat de piure de cartofi

Cotlete de porc pe pat de piure de cartofi din: cotlete de porc, unt, cartofi, cascaval, smantana, usturoi, lapte, sare, piper. Cotlete de porc cu sos de smantana si vin Cartofi cu usturoi si cotlete de porc la cuptor Cotlete de porc in sos barbeque   Ingrediente: cotlete de porc 100 g unt 1 kg […]