Reteta zilei: Cotlete de porc in crusta de pesmet – reteta usor de preparat

Cotlete de porc in crusta de pesmet – reteta usor de preparat – Această rețetă este ușor de realizat și poate fi servită cu diverse garnituri, cum ar fi legume la abur, piure de cartofi sau salate proaspete. Cotletele devin astfel o alegere ideală pentru o cină în familie sau pentru o ocazie specială. Ingrediente […]

Cotlete de porc invelite in sunca

Cotlete de porc invelite in sunca din: cotlete de porc, salvie, sunca de praga, ulei de masline, lamai. Ingrediente: 12 cotlete mici de porc 1 legatura salvie, frunzele rupte 12 felii sunca de Praga 1 lingura ulei de masline 3 lamai, taiate felii   Mod de preparare: Presară sare, piper negru proaspăt măcinat şi salvie […]

Reteta zilei: Cotlete de porc cu miere, mustar si branza cheddar

Cotlete de porc cu miere, mustar si branza cheddar din: cotlete de porc, ulei, sare, piper, marar, mustar dijon, miere, sare, piper, branza cheddar.   Ingrediente: 4 cotlete de porc Sare si piper Ulei pentru prajit ¼ cana marar proaspat, tocat 2 linguri de mustar Dijon 1 ½ linguri de miere ½ lingurita de sare […]

Cotlete de porc cu ananas

Cotlete de porc cu ananas din: cotlete de porc, ulei de masline, otet balsamic, ananas, cartofi, rosii cherry, ardei iute, sare si piper. Ingrediente: 4 cotlete de porc 2 linguri ulei de masline 2 linguri otet balsamic 1/2 conserva de ananas 250g cartofi noi 2-3 crenguțe roșii cherry 1/2 ardei iute rosu sare boabe de […]

Reteta zilei: Cotlete de porc in sos de mustar

Cotlete de porc in sos de mustar din: cotlet de porc, sare, piper, ulei migdale, ulei de masline, supa de pui, lapte, lapte si mustar dijon. Ingrediente: 2 cotlete de porc fără os sare si piper pentru asezonare 1/4 ceasca ulei migdale 1-2 linguri ulei de măsline 1/2 ceasca supa de pui 3 linguri lapte […]

Bacon wrapped pork chops

Cotlete de porc invelite in bacon afumat

Cotlete de porc invelite in bacon afumat din: cotlete de porc, bacon afumat, mustar, vin alb sec, untura de porc, boabe de enibahar, cimbru, supa de legume, sare si piper.   Ingrediente: 8 cotlete de porc (bucata intreaga) 300 g bacon afumat (taiat in felii subtiri) 100 g mustar 150 ml vin alb sec 150 […]

retete

Cotlete de porc cu varză de Bruxelles

Cotlete de porc cu varză de Bruxelles din: varza de bruxelles, cartofi, ceapa, untura, sare, piper, cotlete de porc, mustar de dijon, supa de carne, samntana si cascaval ras. Ingrediente:  200 g varză de Bruxelles 800 g cartofi 1 ceapă 2 linguri untură topită sare piper 4 cotlete de porc cu os 1 lingură muştar […]

Reteta zilei: Cotlete de porc cu sos picant de rosii

Cotlete de porc cu sos picant de rosii din: cotlete de porc, chimen, usturoi, sare, piper, ulei de masline, sos picant de rosii si suc de lamaie.   Ingrediente: 4 cotlete de porc 1/2 lingurita chimen 1/2 lingurita praf de usturoi 1/2 lingurita sare 1/2 lingurita piper negru 1 lingura ulei de masline 1 cana […]

Cotlete de porc cu sirop de artar, cartofi si fasole verde coapta la aburi

Cotlete de porc cu sirop de artar, cartofi si fasole verde coapta la aburi  din: cotlet de porc, fasole verde, cartofi, fulgi de migdale, sirop de artar, sare si piper. Ingrediente: 600 g cotlet de porc 300 g fasole verde proaspata 200 g cartofi noi 30 g fulgi de migdale 50 g sirop de artar […]

Reteta zilei: Cotlete de porc cu rosii cherry si piure de spanac

Cotlete de porc cu rosii cherry si piure de spanac din: cotlete de porc, rosii cherry, spanac, lapte, usturoi, unt, ulei de masline, faina, vin alb, sare, piper, maghiran, cimbru. Reteta este o combinatie reusita atunci cand doriti sa schimbati meniul, iar daca sunteti in pana de idei aceasta reteta reprezinta optiunea perfecta pentru o […]

Cotlete de porc cu bere neagra la cuptor

Cotlete de porc cu bere neagra la cuptor din: morcovi, patrunjel, piper negru, enibahar, foi de dafin, cotlete de porc, sare, bere neagra, zahar brun, cidru, chilli, ceapa, piper si verdeata asortata.   Ingrediente: 2 morcovi 2 rădăcini de pătrunjel 8 boabe de piper negru 5 boabe de enibahar 2 foi de dafin 3 kg […]

Cotlete de porc cu ciuperci

Cotlete de porc cu ciuperci din: ciuperci, cotlet de porc, sparanghel, zeama de lamaie, otet balsamic, ulei de masline, sare, piper, cimbru, coniac si unt. Ingrediente: 500 g ciuperci 4 bucati cotlet de porc 500 g sparanghel zeama de la o lamaie 2-3 linguri otet balsamic 3-4 catei de usturoi 2-3 linguri ulei de masline […]

Cotlete în crustă de muştar cu miere si rosii cherry

Cotlete în crustă de muştar cu miere si rosii cherry din: cotlete de porc, mustar cu boabe, ulei de masline, sare, piper, rosii cherry si spanac.   Ingrediente: 4 cotlete de porc fara os 3 linguri mustar cu boabe 4 linguri ulei de masline sare piper 400 g rosii cherry 200 g spanac proaspat   […]

Cotlete de porc cu germeni de soia

Cotlete de porc cu germeni de soia

O reetta de cotlete de porc cu germeni de soia din: cotlete de porc, germeni de soia, ceapa, ulei, patrunjel, coriandru, sare si piper. Ingrediente: 2 cotlete de porc 100 g germeni de soia (conservati) 1 ceapa 100 ml ulei 2-3 fire de patrunjel 1 lingurita rasa coriandru macinat sare piper   Mod de preparare: […]

Cotlete de porc cu sos de vin roşu

Cotlete de porc cu sos de vin rosu din: cotlete de porc, ulei de masline, sare, piper, seminte de fenicul, ceapa si vin rosu. Ingrediente: 4 cotlete de porc (a 250 g) 1 lingura ulei de masline sare piper 1 lingurita seminte de fenicul 1 ceapa medie 300 ml vin rosu   Mod de preparare: […]

Cotlet de porc cu legume

Cotlet de porc cu legume

O reteta delicioasa de cotlet de porc cu: vinete, rsdei verde, ardei rosii, broccoli, cartofi, morcovi, ulei, sare, piper, usturoi, patrunjel. Ingrediente: 800 g cotlet de porc 2 vinete 2 ardei verzi 2 ardei roşii 300 g broccoli 4 cartofi 2 morcovi ulei de floarea-soarelui sare grunjoasă piper negru măcinat 2-3 căţei usturoi 3-4 frunze […]

Cotlete de porc cu sote de ciuperci

Cotlete de porc cu sote de ciuperci

O reteta de cotlete de porc cu sote de ciuperci din: cotlete de porc, sos de soia, otet balsamic, ketchup, ghimbir, miere, piper rosu, ulei de masline, sare, piper, ciuperci, unt si vin alb. Ingrediente: 2 cotlete de porc 2 linguri cu sos de soia 2 linguri cu oţet balsamic 2 linguri cu ketchup 1 […]

Cotlete de porc glazurate

Reteta zilei: Cotlete de porc cu glazura de zahar brun

Cotlete de porc cu glazura de zahar brun din: cotlete de porc, bacon, praf de chili, boia de arde iute, sare, piper negru, chimen, scortisoara, zahar brun, faina, otet de mere si praf de mustar.   Ingrediente: 3 cotlete de porc cu os 5-6 bucăţi de bacon 1/2 lingurita praf de chili 1/4 lingurita boia […]

Cotlet de porc cu ardei gras si chilli

Cotlet de porc cu ardei gras si chilli

O reteta delicioasa de cotlet de porc cu ardei gras si chilli din: cotlet de porc, ardei gras, ceapa, sos chilli, suc de rosii, ulei de masline, sare si piper. Ingrediente: 1 kg cotlet de porc 0,5 kg ardei gras (taiat jullienne) 200 g ceapa alba (taiata pestisori) 50 g sos chilli 50 ml vin […]

Cotlete in vin rosu

Reteta zilei: Cotlete in vin rosu

O reteta delicioasa de cotlete in vin rosu din: cotlete cu os, praz, usturoi, morcov, vin rosu, foid e dafin, susan, cimbrisor, sare si piper. Ingrediente: 4 cotlete cu os 1 fir de praz 1 capatana de usturoi 2 cani cu vin rosu 1 morcov 2 foi de dafin 2 lingurite cu susan 2-3 crengute […]

Cotlet de porc pane cu roquefort

O reteta delicioasa de Cotlet de porc pane cu roquefort din: cotlet de porc, faina, amidon, ulei, unt, mustar, branza roquefort, smantana, patrunjel verde, oregano, sare si piper. Ingrediente: cotlet porc cu os feliat 1200 g faina 250 g amidon 50 g ulei 40 ml unt 40 g mustar 80 g brânza Roquefort 200 g […]

Cotlete de porc chinezeşti cu salata

Cotlete de porc, marinate cu lime şi ardei iute

Cotlete de porc, marinate cu lime si ardei iute din: cotlete de porc, ceapa rosie, ridichi, patrunjel, ardei iute, oregano, cimbru, seminte de fenicul, usturoi, sare de mare, suc de portocala, suc de lime si zahar brun. Ingrediente: 6 cotlete groase de porc 1 ceapă roşie mare, tocată mărunt 150g de ridichi, tăiate în felii […]

Cotlete de porc cu sos de ceapa

Cotlete de porc cu mere şi stafide

O reteta delicioasa de cotlete de porc cu mere si stafide din: cotlete de porc, mere, unt, ulei, sare, piper, curry, faina, stafide, boabe de mustar si supa. Ingrediente: 4 cotlete de porc, fără os 4 mere mici, dulci-acrişoare 1 lingură de unt 1 lingură de ulei sare piper curry 1-2 linguri de făină 2 […]

Cotlete de porc glazurate

Cotlete de porc cu muştar şi rozmarin

O reteta delicioasa de cotlete de porc cu mustar si rozmarin din: mustar, ulei de masline, usturoi, rozmarin, sherry sau otet balsamic si coaste de porc. Ingrediente: 2 linguri de muştar uşor 3 linguri ulei de măsline 2 căţei de usturoi mari, feliaţi subţire 2 bucheţele de rozmarin, frunzele 1 lingură de sherry sau oţet […]

Cotlete de porc cu piure cu asmăţui

Cotlete de porc cu piure cu asmăţui

O reteta delicioasa de cotlete de porc cu piure cu asmatui din: cartofi, sare, morcovi, asmatui, smantana, piper, nucsoara, cotlete de porc si unt. Ingrediente: 1 kg de cartofi făinoşi sare 250 g de morcovi 1 legătură de asmăţui 100 ml de smântână piper 1 vârf de cuţit de nucşoară rasă 4 cotlete de porc […]

Cotlete de porc chinezeşti cu salata

Cotlete de porc chinezeşti cu salata

O reteta delicioasa de cotlete de porc chinezesti cu salata din: cotlete de porc, amestec chinezesc de cinci condimente, scortisoara, sos hoisin, sos de soia, sos de zahar brun, miere, sherry, ghimbir, usturoi, sos de peste, suc de lime, salota, ardei iute, castravete, menta si alune. Ingrediente: 4 cotlete de porc pentru marinada: 1 linguriţă […]

Cotlete în crustă de brânză Camembert cu varză roşie

Cotlete în crustă de brânză Camembert cu varză roşie din: cotlete de porc, banza camembert, cascaval, ou, ulei, seminte de coriandru macinate, cimbru, mere, pesmet, frunze de salvie, sare si piper. Branza Camembert este cel mai cunoscut sortiment dintre brânzeturile franceze. Este preparată mai ales în Normandia, din lapte de vacă, nepasteurizat. După prepa­rare, brânza […]

Cotlete de porc

Cotlete de porc din: cotlete de porc, ceapa, rosii, usturoi, ulei de masline extravirgin, sare si piper. Ingrediente: 1  kg cotlete de porc 2 cepe 4 roşii 1 căţel de usturoi 3 linguri ulei de măsline extravirgin sare piper   Mod de preparare: Curăţă carnea de surplusul de grăsime şi las-o la marinat peste noapte […]

Cotlete cu piper si salsa de rosii

Cotlete cu piper si salsa de rosii

O reteta de cotlete cu piper si salsa de rosii din: tomate, piersici, limetta, menta, ulei de masline, sare, piper, zahar, cotlete de porc si boabe de piper. Ingrediente: 300 g tomate cherry galbene şi roşii 2 piersici 1 limettă 1 lingură mentă tocată 6 linguri ulei de măsline sare piper zahăr 4 cotlete de […]

Cotlete de porc cu ceapă şi piersici

Cotlete de porc cu ceapă şi piersici

O reteta delicioasa de cotlete de porc cu ceapa si piersici din: cotlete de porc, ceapa, piersici, ulei, zahar, chimen, patrunjel, sare si piper. Ingrediente: 8 cotlete de porc 4 cepe mari 4 piersici 2-3 linguri ulei 1 linguriţă zahăr 1 linguriţă rasă pudră de chimen 1 leg. pătrunjel sare piper   Mod de preparare: […]

Cotlete de porc glazurate

Cotlete de porc cu pesto

O reteta simpla si delicioasa de cotlete de porc cu pesto din: taitei lungi fara ou, frunze de busuioc verde, usturoi, piper, pesmet alb, ulei de masline si cotlete de porc. Carnea de porc este o sursa importantă de zinc şi asigură o cantitate importantă de fier, precum şi de vitamine B, în special B1 […]