retete

Cozonac împletit, cu stafide și migdale

Cozonac împletit, cu stafide și migdale din: faina, lapte, drojdie proaspata, unt, zahar, oua, stafide, esenta de rom, galbenus, fulgi de migdale, sare, zahar pudra. Ingrediente: 500 g făină 250 ml lapte 1 cub (40 g) drojdie proaspătă 75 g unt 75 g zahăr 2 ouă 100 g stafide 1 fiolă esență de rom 1 […]

Impletituri

Cozonac impletit, pentru Paste

Cozonac impletit, pentru Paste din: lapte, drojdie, unt, zahar, faina, sare, ou, zahar vanilat, cacao, stafide. Ingrediente: 140 ml lapte 11 g drojdie proaspătă 30 g unt topit 40 g zahăr praf 250 g făină 1/2 linguriţă de sare 1 gălbenuş 10 g zahăr vanilat 5 g cacao 5 g stafide 1 ou ca să ungi […]

Cozonac impletit

Cozonac impletit (varianta)

Cozonac impletit din: faina, oua, lapte, unt, sare, drojdie, coaja de lamaie si portocala, zahar vanilat, ulei, nuci cacao, esenta de rom. Ingrediente: un kg făină 4 ouă 500 ml lapte 250 g unt un praf sare 50 g drojdie coajă de lămâie şi de portocală 1-2 pliculeţe zahăr vanilat 30 ml ulei de floarea-soarelui […]

Cozonac impletit

Cozonac impletit din: faina, zahar, sare, lapte, unt, oua, drojdie, seminte de mac, stafide, nuca si gem de caise.   Ingrediente: Pentru aluat: 300 g făină 25 g zahăr plus o linguriţă 1/2 linguriţă sare 100 ml lapte 55 g unt un ou 13 g drojdie proaspătă Pentru umplutură: 250 g seminţe de mac 50 […]

Cozonac impletit cu migdale

Cozonac impletit cu migdale din: stafide, rom, drojdie, zahar pudra, faina, sare, galbenusuri, coaja de lamaie, lapte, unt, migdale, ou. Ingrediente: 100 g stafide 4 linguri rom 1 cub drojdie (42 g) 220 g zahar pudra 1 kg faina 1/2 lingurita de sare 4 galbenusuri coaja rasa de la 1 lamaie 500 ml lapte caldut […]

Cozonac impletit cu alune si ciocolata

Cozonac impletit cu alune si ciocolata din: faina, margarina, lapte, alune, oua, zahar, zahar vanilat, drojdie usata, ciocolata, coaja de lamaie, sare. Ingrediente: 500 g faina 125 g margarina 250 ml lapte 75 g nuca/alune 5 oua 150 g zahar 2 plicuri zahar vanilat 10 g drojdie uscata 300 g ciocolata coaja de lamaie/portocala sare […]