Cozonac cu nuca si mac

Cozonac muntenesc cu nuca

Cozonac muntenesc cu nuca din: faina, oua, zahar, miere, unt, ulei, late, zahar vanilat, rom, drojdie, unt, sare, nuca, vanilie, esenta de rom. Ingrediente: un kilogram făină 8 gălbenuşuri 8 albuşuri un ou 650 g zahăr tos 75 g miere 250 g unt 100 ml ulei 500 ml lapte dulce 3 plicuri zahăr vanilinat 20 […]

Cozonac austriac

Cozonac muntenesc

Cozonac muntenesc Ingrediente: Pentru aluat: 500 kg făină 5 ouă 4 linguriţe zahăr 40 g drojdie de bere 200 ml lapte o fiolă esenţă de rom un praf de sare 2-3 pliculeţe vanilie coajă rasă de lămâie şi de portocală Pentru umplutură: 300 g nuci 300 g unt 300 g zahăr Preparare: Se dizolvă drojdia […]