Crap la Cuptor cu Lămâie și Măsline – Această rețetă combină textura moale a crapului cu aromele proaspete ale lămâii și măslinelor, rezultând un fel de mâncare care te va transporta cu gândul la malurile mediteraneene. Ușor de pregătit și plin de nutrienți, acest preparat este perfect pentru iubitorii de pește și pentru cei care […]
Crap la cuptor in sos de smantana din: crap, fileuri de ansoa, ulei de masline, bacon, sare, piper, smantana, ceapa, ardei, lamaie, capere, masline. Ingrediente: 1 crap de 1 kg 6 fileuri de anșoa 50 ml ulei de măsline 100 g bacon sare piper 200 ml smântână pentru gătit 2 cepe 1 ardei roșu […]
Crap cu vin la cuptor din: crap, usturoi, lamaie, ulei, vin, sare, piper. Ingrediente: un crap de 1,5 kg 5 căţei usturoi o lămâie o legătură pătrunjel 500 ml vin alb sec 2 linguri ulei sâre piper Mod de preparare: Peştele se curăţă bine, se spală şi se usucă cu şervete absorbante. Se presară […]
Crap la cuptor cu rosii si usturoi din: crap, ceapa, morcov, usturoi, rosii, lamaie, ulei de masline, sare, piper, patrunjel. Ingrediente: 1 crap de 1 kg, curăţat de solzi şi intestine 2 cepe 1 morcov mare 3-4 căţei de usturoi 1 cutie de roşii cuburi 1 lămâie câteva linguri de ulei de măsline sare piper pătrunjel […]
Crap la cuptor cu orez din: crap, ceapa, lamaie, ulei, sare, piper, verdeata, stafide, vin. Ingrediente: 1 crap 1 ceapă 1 lămâie 1 ceaşcă mare cu ulei sare piper verdeaţă stafide 1 pahar cu vin alb Mod de preparare: Curăţaţi crapul. Puneţi deoparte icrele sau lapţii, săraţi-l şi piperaţi-l pe dinăuntru şi pe dinafară. […]
Crap cu masline din: crap, masline, piper, lamaie, vin alb, ulei, sare. Ingrediente: 1 crap de circa 2 kg 1/2 kg măsline piper boabe 2-3 lămâi 2 pahare vin alb 3- 4 linguri ulei sare Mod de preparare: Crapul se curăţă de solzi, de intestine şi i se taie capul. Se spală apoi bine […]
Crap la cuptor cu vin si smantana din: crap, unt, smantana, vin, patrnjel, ceapa, pesmet, mirodenii, sare, canapele. Ingrediente: un crap proaspăt, mai mare (de preferat de apă curgătoare – fără grăsime) 8-12 linguri unt de casă circa 200 g smântână 1-2 căni vin (alb, sec) 1 legătură pătrunjel 2-3 cepe mici (sau 7-10 bucăţi […]
Crap la cuptor cu nuci din: crap, praz, ceapa, kaizer, morcov, usturoi, ulei, nuca. Ingrediente: 3 medalioane crap 2 fire praz 2 cepe 1 morcov 200 g kaizer 4-5 căţei usturoi 2 linguri ulei nucă Mod de preparare: Speli medalioanele de peşte. Le aşezi într-un vas şi pui o lingură de ulei peste ele. […]
Cum se prepara Plachie de crap – Plachia de crap este un preparat tradițional al bucătăriei românești, cunoscut și apreciat pentru combinația sa armonioasă de arome și texturi. Această mâncare de pește, cu influențe din bucătăria balcanică, este perfectă pentru mese festive sau ocazii speciale, dar poate fi savurată și într-o zi obișnuită, aducând o […]
Peste la cuptor cu vin din: crap, rosii, ciuperci, usturoi, vin alb, rozmarin, sofran, ulei, sare, piper. Ingrediente: un crap un kilogram roşii 500 g ciuperci proaspete o căpătână usturoi 500 ml vin alb sec 2 crenguţe rozmarin un pic de şofran o lingură ulei sare piper Mod de preparare: Peste la cuptor cu […]
Plachie de crap cu legume din: crap, rosii, ardei, usturoi, morcov, ceapa, sare, piper. Ingrediente: 4 cotlete de crap 7 roşii 5 ardei capia 2 căpăţâni usturoi 1 morcov tăiat rondele 1 ardei iute 1 ceapă sare boabe de piper Mod de preparare: Dai cotletele de crap cu sare şi le frigi pe grătarul […]
Crap la cuptor cu sos de rosii si orez sarbesc: Cum se prepara Crap la cuptor cu sos de rosii si orez sarbesc:
Cum se prepara Crap la Cuptor Inabusit cu Legume – Crapul la cuptor înăbușit cu legume este un preparat tradițional, plin de arome și perfect pentru o masă sănătoasă și savuroasă. Această rețetă combină carnea fragedă și suculentă a crapului cu legumele proaspete și aromele delicate ale mirodeniilor. Ingrediente 1 crap proaspăt (aproximativ 1,5 – […]
Crap pe varza la cuptor cu rosii din: crap, varza acra, ulei, rosii, piper boabe. Ingrediente: 1 kg crap 1 varză acră 100 ml ulei 3 roșii sau 2 linguri bulion piper boabe Mod de preparare: Cureți peștele de intestine, solzi și branhii. Îl speli bine atât în interior, cât și la exterior. Tai […]
Crap la cuptor pe pat de cartofi din: crap, rosii, ardei verzi, ceapa, usturoi, suc de rosii, patrunjel, cartofi, sare, piper, cimbru, bulion, concentrat de legume, vin alb. Ingrediente: 1 crap 4 rosii 2 ardei verzi 1 ceapa 1 capatana de usturoi feliat 250 ml suc de rosii 1 legatura de patrunjel 1 kg […]
Crap la cuptor din: crap, sare, piper, ulei, vin alb, usturoi, zahar, pasta de rosii, piper, foi de dafin, chili. Ingrediente: 1 crap (2-3 kg) sare piper un strop de ulei pentru sos: 200 ml vin alb 1 capatana mica de usturoi 1 lingura zahar 2 linguri pasta de rosii piper foi de dafin optional, […]
Crap la cuptor cu verdeata din: file de crap, lamaie, rozmarin, cimbru, cimbru, salvie, usturoi, chimen, vin alb, unt, supa de peste, sare, piper. Ingrediente: 800 g file de crap 1 lamaie 1 legatura verdeturi asortate (rozmarin, cimbru, salvie) 2 catei de usturoi chimen 4 linguri vin alb 100 g unt 4 linguri supa de […]
Crap umplut la cuptor din: crap, orez, ciuperci, migdale, vin, lamai, patrunjel, ulei de dovleac, sare si piper. Ingrediente: 1 crap mare (circa 3kg) 70 g orez 1 cutie ciuperci 100 g migdale 200 ml vin alb sec 2 lamai 2 legatura patrunjel 100 ml ulei de dovleac sare piper Mod de preparare: Curăţaţi peştele […]
Crap la cuptor cu cartofi, ardei gras si morcovi dn: untdelemn, unt, vin alb sec, cartofi, rosii, ardei gras, morcovi, ceapa alba, ceapa verde, usturoi, piper, sare, boia, marar, patrunjel, crap. Ingrediente: 100 ml untdelemn 50 g unt 500 ml vin alb sec 2 kg cartofi 1 kg roşii 5 ardei graşi 5 morcovi potriviţi […]
Crap la cuptor cu rosii si lamaie din: crap, rosii, ulei, vin, lamaie, sare, piper, patrunjel verde. Ingrediente: 1 kg crap 1 gk rosii 1 pahar ulei 1 pahar vin alb 1 lamaie sare piper partrunjel verde Mod de preparare: Cureţi peştele, îl speli şi aşezi într-o tavă tapetată cu felii de roşii şi […]
Crap la cuptor cu legume din: crap, lamaie, ceapa, usturoi, vin, rosii, cimbru, verdeata, ulei, cartofi, morcovi. Ingrediente: 1 crap proaspat 1 lamaie 1 ceapa 6-8 catei de usturoi 1 pahar cu vin 2 rosii cimbru verdeata tocata ulei 1 kg cartofi 4-5 morcovi Mod de preparare: Curăţaţi crapul de solzi, scoateţi urechea cu […]
Crap cu fenicul si telina la cuptor din: crap, fenicul, rosii, usturoi, cimbru, vin, morcov, telina, ulei de floarea soarelui, sare, piper, malai, cartofi si orez. Ingrediente: doua trunchiuri de crap doua bucati de fenicul 500 g rosii 4 catei de usturoi o lingurita cu cimbru 250 ml vin alb sec un mrocov o […]
Crap la cuptor cu cartofi taranesti din: crap, ceapa, rosii, usturoi, pasta de tomate, vin alb sec, cartofi, unt, marar, sare si piper. Ingrediente: 1 crap (circa 1,5 kg) 2 cepe 4 rosii 2-3 catei de usturoi 1 lingura pasta de tomate 250 ml vin alb sec 4 cartofi mari 100 g unt 1 legatura […]
Crap la cuptor cu păstârnac şi ceapă roşie din: fileuri de crap, pastarnac, ceapa rosie, ulei de masline, sare si piper. Ingrediente: 4 fileuri de crap (circa 200 g bucata) 600 g pastarnac 4 cepe rosii 50 ml ulei de masline sare piper Mod de preparare: Curăţaţi fileurile de crap de eventualele […]
O reteta de crap cu ciuperci la cuptor din: crap, ciuperci, ardei capia, rosii in bulion, ulei, patrunjel, sare si piper. Ingrediente: 1 crap de circa 1 kg 400 g ciuperci proaspete, mai mici 1 ardei capia rosu 400 g rosii in bulion 50 ml ulei 1 legatura patrunjel sare piper Mod de preparare: […]
O reteta de crap la cuptor cu legume din: crap, ardei gras, rosii, vin alb, ceapa, lamaie, ulei de masline, sare si piper. Ingrediente: 1.5 kg crap intreg 0.5 kg ardei gras 0.4 kg rosii decojite 0.25 l vin alb 1 ceapa 1 lamaie 50 ml ulei de masline sare, piper Mod de preparare: […]
O reteta delicioasa de peste la cuptor cu rosii, ulei, cartofi, fasole verde, mazare verde, sare, piper si cimbru. Ingrediente: 1 crap de 1 kg 500 g roşii 150 ml ulei 500 g cartofi o mână fasole verde 1 mână mazăre verde sare piper cimbru Mod de preparare: Opăreşti roşiile, le decojeşti şi le […]
O reteta de crap cu legume, ciuperci, cartofi, morcovi, lamaie, vin alb si piper. Ingrediente: 1 crap de 2 kg 200 g ciuperci 5 cartofi 2 morcovi 1 lămâie 1 cană vin alb sare piper ulei Mod de preparare: Cureţi crapul, îl speli, îl presari cu sare şi-l laşi 1 oră. Cureţi cartofii, morcovii […]
Crap cu sos de telina si piper rosu din: file de crap, telina, ceapa, unt, smantana, ulei, lamaie, sare, piper rosu. Ingrediente: 1 bucată file de crap 1 ţelină mare 1 ceapă 3 linguri unt 200 g smântână 5 linguri ulei 1 lămâie sare piper roşu boabe Mod de preparare: Cureţi ceapa, o tai […]
Crap cu morcov din: crap, morcov, maioneza, ardei gras, ardei iute, lamaie, ulei, sare, vegeta, cimbru. Ingrediente: 6 felii mari de crap 1/2 kg morcov 6 linguri maioneza un ardei gras un ardei iute o lamaie ulei sare vegeta cimbru Mod de preparare: Pestele se aseaza intr-o tava unsa cu putin ulei si se […]
Crap cu legume la cuptor din: crap, ulei de masline, morcovi, telina, bulion, sare, piper, apa, patrunjel, rosie, ceapa. Ingrediente: 1 crap (circa 1 kg) 2 linguri ulei de masline 2 morcovi mari taiati marunt 2 tulpini de telina taiate rondele 2 lingurite bulion sare piper proaspat macinat 250 ml apa 1/2 legatura patrunjel verde […]
Crap ca la moldova Ingrediente: 1 crap de 2 kg 6-8 cepe 1 kg roşii 1 ceaşcă untdelemn 1 legătură pătrunjel sare piper 3 pumni de măcriş verde 2 linguri de lapte bătut Mod de preparare: Ceapa se taie peştişori şi se pune la călit într-o tavă încăpătoare .Roşiile se taie felioare şi se […]