Crema de cartofi cu marar din: cartofi, smantana, ceapa, usturoi, unt, ulei, marar, sare, oua. Ingrediente: 600 g cartofi 200 ml smântână de gătit 600 ml supă de pui 1 ceapă 1 căţel de usturoi 20 g unt 1 lingură de ulei 1 legătură de mărar sare ouă fierte (facultativ) Mod de preparare: Crema […]
Crema de cartofi cu migdale din: cartofi, migdale, unt, marar, castravete, sare, piper, nucsoara. Ingrediente: 500 g cartofi făinoşi 150 g migdale tocate 50 g unt 1 legătură de mărar 1/2 castravete de salată sare piper nucşoară proaspăt rasă Mod de preparare: Se spală cartofii şi se coc 40 de minute în cuptorul încins […]
Crema de cartofi cu bacon si branza din: cartofi, praz, supa de pui, smantana, nucsoara, unt, branza gouda, bacon, sare, piper. Ingrediente: 600 g cartofi 300 g praz 500 ml supa de pui 100 ml smantana 1 lingurita nucsoara 70 g unt 100 g branza Gouda 100 g bacon sare piper Mod de preparare: […]
Crema acrisoara de cartofi Ingrediente: 1 kg de cartofi 1/2 litru de borş 1 ceapă sare şi piper după gust Mod de preparare: Cureţi cartofii şi îi pui la fiert în apă cât să-i acopere. îi laşi să fiarbă mult, ca să fie cât mai uşor de pregătit. Ii pasezi, apoi amesteci piureul obţinut […]