Crema de morcovi si cartofi

Crema de morcovi si cartofi din: morcovi, ceapa, cartofi, smantana, lapte, sare, piper. Ingrediente: 100 g morcovi 200 g ceapă 100 g cartofi 1 ceaşcă smântână 1 cană lapte sare şi piper, după gust   Mod de preparare: Crema de morcovi si cartofi: curăţă şi se spală legumele, după care se taie mărunt. adaugă sarea şi […]

Supa crema de morcovi cu crutoane si verdeata

Crema de morcovi cu smantana

Crema de morcovi cu smantana din: rosii, ceapa, cartofi, smantana, lapte, sare, piper. Ingrediente: 100 g roşii 200 g ceapă 100 g cartofi 1 ceaşcă smântână 1 cană lapte sare piper   Mod de preparare: Se curăţă şi se spală legumele, după care se taie mărunt. Se adaugă sarea şi şase căni cu apă, lăsându-se […]

Oua umplute cu ficat

Oua umplute cu crema de morcovi si pui

Oua umplute cu crema de morcovi si pui din: ouă, morcovi, piept de pui fără oase şi piele,  muştar iute, unt sau margarină, pătrunjel, ulei de preferinţă de măsline, zeamă de lămâie, sare, piper alb macinat.   Ingrediente: 6 ouă mari 2 morcovi de dimen­siune mijlocie 1/4 piept de pui fără oase şi piele 1 […]

Cremă de morcovi cu hrean

Cremă de morcovi cu hrean din: morcovi, cascaval, smantana, hrean, sare, piper si patrunjel verde. Ingrediente: 4 morcovi 100 g cascaval ras smantana 1 hrean mic sare piper patrunjel verde   Mod de preparare: Cureţi şi speli mor­covii şi hreanul, îi razi fin si mixezi to­tul. Adaugi apoi caşca­valul ras, smântână, pătrunjelul tocat fin, sare […]

Anghemacht din miel

Crema de morcovi

Crema de morcovi din: morcovi, cascaval afumat, usturoi, sare si maioneza. Morcovii sunt faimoși pentru conținutul lor ridicat de beta-caroten, care este transformat în organism în vitamina A. Vitamina A este esențială pentru sănătatea vizuală, întreținerea pielii și sistemul imunitar. Morcovii conțin antioxidanți precum beta-carotenul, luteina și zeaxantina, care protejează celulele corpului împotriva stresului oxidativ […]

Cremă de morcovi cu cardamon şi stafide

Cremă de morcovi cu cardamon şi stafide

O reteta de crema de morcovi cu cardamon si stafide din: morcovi, lapte, zahar tos, migdale, stafide, cardamon, unt, smantana si menta. Ingrediente: 500 g morcovi 1/2 l lapte 2 linguri de zahăr tos 2 linguri de migdale, tăiate fâşioare subţiri 2 linguri de stafide 4 fructe de cardamon 60 g unt 2 dl smântână […]

Crema delicioasa de morcovi

Crema delicioasa de morcovi

O reteta simpa de crema delicioasa de morcovi din: rosii, morcovi, ceapa, cartofi, smantana, lapte, sare si piper. Ingrediente: 100 g roşii 500 g morcovi 200 g ceapă 100 g cartofi 1 ceaşcă smântână 1 cană lapte sare şi piper, după gust Mod de preparare: Se curăţă şi se spală legumele, după care se taie […]

Supa deasa de morcovi(crema)

Supa deasa de morcovi(crema)

Supa deasa de morcovi (crema)  Ingrediente: 3 l apă 1/2 lingură unt topit 500 g morcov 1 ceapă 4 cartofi mari 1/2 linguriţă zahăr sare unt proaspăt cât o nuca     Mod de preparare: Supa de morcovi, ca şi toate supele de zarzavat, se poate pregăti, în lipsă de zeamă de carne, cu apa […]