Crema de morcov cu chimen

Crema de morcov cu chimen din: morcovi, ceapa, chimen, patrunjel, ulei, sare. Ingrediente: 500 g morcovi 1 ceapa 2 lingurite chimen pisat 1 legatura patrunjel 50 ml ulei sare   Mod de preparare: Ceapa şi morcovii se curăţă, se spală, se taie mărunt şi se călesc în ulei. Când legumele s-au în­muiat, se adaugă chimenul […]

Cremă de morcovi cu bacon

Cremă de morcovi cu bacon din: morcovi, cartofi, ceapa, mar, bacon, seminte de chimen, sare, piper. Ingrediente: 1 kg morcovi 2 cartofi 1 ceapa 1 măr dulce 300g bacon tăiat în felii foarte subţiri 1 /2 linguriţă seminţe de chimen sare piper   Mod de preparare: Curăţaţi morcovii, ceapa şi cartofii, tăiaţi-i în bucăţi mai […]