Creveti cu paine si usturoi din: creveti, sare, usturoi, ulei, ardei, paine, patrunjel. Ingrediente: 250 g creveţi decojiţi sare de mare 2 căţei de usturoi linguri de ulei de măsline 2 ardei iuţi uscaţi 12 felii mici de pâine ţărănească 2 linguri de pătrunjel tocat mărunt Mod de preparare: Creveţii se sărează şi se […]
Sepii si creveti din: cartof, sare, sepie, creveti, ulei, usturoi, rosie, piper. Ingrediente: 1 cartof mediu nesfărâmîcîos sare 300 g sepie 175 g creveţi 3-5 linguri de ulei de măsline 2 căţei de usturoi 1 roşie piper Mod de preparare: Cartoful se cojeşte, se spală şi se fierbe circa 20 de minute în […]
Creveti cu sofran din: creveti, usturoi, ulei, zeama de lamaie, sare, sofran, piper. Ingrediente: 500 g creveţi 2 căţei de usturoi 75 ml ulei de măsline 2 linguri de zeamă de lămâie sare 2 gălbenuşuri 1 vârf de cuţit de şofran măcinat cca 200 ml ulei de floarea soarelui piper Mod de preparare: Cuptorul se preîncălzeşte la […]
Frigarui cu creveti si sparanghel din: sparanghel, sare, sunca, usturoi, paine, creveti, ulei, otet, masline, capere. Ingrediente: 8 tije de sparanghel verde sare 8 felii subţiri de şuncă Serrano 1 căţel de usturoi 8 felii de pâine ţărănească 8 creveti curăţaţi 4 linguri de ulei de măsline presat la rece 1 lingură de oţet de […]
Creveti in stil din: ardei, usturoi, patrunjel, ulei de masline, zeama de lamaie, sare, creveti. Ingrediente: 2 ardei iuţi roşii 1 ardei iute verde 4 căţei de usturoi 7-8 fire de pătrunjel 100 ml ulei de măsline 1 lingură de zeamă de lămâie 1 linguriţă de sare de mare grunjoasă 500 g creveţi Mod […]
Frigarui de peste-pescar din: peste, sare, ardei, creveti, ulei, piper, boia. Ingrediente: 500 g peşte-pescar sare de mare 1 ardei gras roşu 8 creveţi decojiţi ulei de măsline piper boia iute Mod de preparare: Peştele se taie în bucăţi de 4 cm, se freacă cu sare şi se păstrează deoparte timp de 15 minute. […]
Rulada cu urzici si creveti din: urzici, lapte, oua, faina, ulei, sare, creveti, crema de branza, pasta de tomate, sare, piper, usturoi. Ingrediente: 150 g urzici 300 ml lapte 3 ouă 180 g făină 2 linguri cu ulei sare Pentru umplutura: 250 g creveti decorticaţi + câţiva pentru decor 400 g cremă de brânză 1 […]
Creveti cu sparanghel din: sparanghel, creveti, ulei, zeama de lamaie, sare, piper, cimbru, patrunjel, rosie, ciuperci. Ingrediente: 400 g sparanghel verde 200 ml supă de pasăre 12 creveti mari 2 linguri de ulei de măsline presat la rece 2 linguriţe de zeamă de lămâie sare piper 1/2 de linguriţă de cimbru 1 linguriţă de pătrunjel […]
Crevete tigru din: fond de homar, fasole, crevete-tigru, sos de stridii, sos de peste, ansoa, sos de soia, sos de chilli, ciuperci, castravete, ulei de susan, pasta de curry, crema de cocos, ulei de arahide, seminte de susan, sare, piper. Ingrediente: 125 ml fond de homar 4 linguri fasole neagră fermentată 750 g crevete-tigru crude, […]
Creveti condimentati din: creveti, usturoi, ghimbir, pasta de tamarin, curcuma, zahar, sare, chili, ulei, lapte de cocos. Ingrediente: 800 g crevete decorticate 9 căţei de usturoi 1 bucata ghimbir proaspăt ras (cca 7 cm) 4 linguriţe pastă de tamarin 1/2 linguriţă curcumă 1/2 linguriţă zahăr sare praf de chili ulei vegetal 2 chili verzi proaspeţi […]
Crevete in sos condimentat din: crevete, usturoi, ghimbir, sos de soia, vin de orez, zahar, piper, ceapa, ulei, amidon. Ingrediente: 800 g crevete decorticate sare 2 căţei de usturoi 1 buc. ghimbir proaspăt (1 cm) 3 linguri sos de soia 1 lingură vin de orez 2 linguriţe zahăr piper 4 cepe verzi 4 linguri ulei din […]
Crevete cu ghimbir din: creveti, menta, ceapa, ghimbir, nuci, sofran, ulei, lapte de cocos. Ingrediente: 5 chili roşii uscaţi 2 cepe tăiate mărunt 2 linguri de ghimbir proaspăt ras 1 lingură de iarbă de lămâie tăiată mărunt 8 nuci kimiri 1 1/2 lingură pastă de crevete 1 1/4 linguriţă praf de şofran 4 linguri de […]
Chiftelute de orez cu crevete din: orez, creveti, sos de peste, ghimbir, fulgi de chili, chili, coriandru. Ingrediente: 200 g orez basmati 200 g crevete decorticati 2 linguri sos de peşte (gata preparat) 1/2 linguriţă ghimbir ras fin 1 linguriţă fulgi de chili 6 linguri sos de peşte sucul de la 1 lămâie verde 3 […]
Creveti cu usturoi din: crevete, ulei de susan, usturoi, chili, ceapa, piper, ghimbir, ulei de arahide. Ingrediente: 900-1000 g crevete mari, crude ulei de susan pentru prăjire 10 căţei de usturoi 3-4 chili roşii 1 legătură ceapă verde piper cu lămâie 100 g ghimbir murat dulce-acrisor 2 linguri ulei de arahide Mod de preparare: […]
Creveti cu vin de orez din: crevete, vin de orez, ulei, zahar, sos de stridii, fulgi de chilli. Ingrediente: 20 crevete uriaşe cu tot cu cap, nedecorticate 200 ml vin de orez 6 linguri ulei vegetal 1 linguriţă zahăr de palmier 4 linguri sos de stridii 1 linguriţă fulgi de chili Mod de preparare: Se […]
Tortillas cu creveti din: faina, ceapa, creveti, patrunjel, sare, ulei de masline. Ingrediente: 8 linguri de făină de năut 8 linguri de făină 3 cepe 250 g creveţi prefierţi 2 linguri de pătrunjel tocat 1 linguriţă de sare de mare ulei de măsline pentru copt Mod de preparare: Intr-un vas se face un aluat lichid, […]
Taitei cu creveti si pastai din: taietei, sare, pastai, ceapa, chili, ulei, crevete, oua, sos de soia. Ingrediente: 250 g tăieţei de ou chinezeşti sare 300 g păstăi de mazăre dulce 1 legătură de ceapă verde 2 chili verzi mici 2 linguri ulei de susan 250 g cocktail cu crevete 2 linguri sos de soia […]
Pachetele cu creveti din: aluat, ceapa, rosii, ardei, ciuperci, ulei, ou, creveti, boia, sare, piper. Ingrediente: 1 pachet de aluat de foietaj congelat 2 cepe tocate mărunt 2 roşii tăiate cubuleţe 1 ardei gras verde tăiat cubuleţe 250 g mix de ciuperci 1 lingură de ulei sare piper 1 ou fiert tare 100 g creveţi prefierţî […]
Frigarui de creveti cu miere din: creveti, boabe de ienupar, miere, vin, otet, gin, piper, unt, lamaie, tepuse de lemn. Ingrediente: 24 cozi de creveţi giganţi 3 linguriţe de boabe de ienupăr 3 linguriţe de miere lichidă 6 linguri de vin alb sec 3 linguriţe de oţet de vin alb 3 linguri de gin piper […]
Frigarui de biban de ocean din: biban de ocean, costita, dovlecei, rosii cherry, creveti, ulei, otet, sos Worcester, ierburi aromatice de Provence, sare, piper. Ingrediente: 600 g file de biban de ocean (sebasta) 200 g costiţă (felii) 2 dovlecei mici 12 roşii cherry 12 creveţi decorticaţi 4 linguri de ulei de măsline 2 linguriţe […]
Creveti condimentati la gratar din: creveti, unt, condimente, ceapa, usturoi, costita, ulei, otet, supa de legume, sare, piper. Ingrediente: 16 creveţi gigant 40 g unt 2 linguriţe de amestec de condimente cajun (sare, ghimbir, piper Cayenne, coriandru pisat, praf de usturoi) 4 cepe 4 căţei de usturoi 100 g costiţă 1 lingură de ulei […]
Jambalaya cu creveti din: costita afumata sau sunca, ceapa, usturoi, ardei, telina, sare, piper, cimbru, dafin, sos Tabasco, nucsoara, sos Worcester, pasta de tomate, fond de peste, orez, creveti, patrunjel. Ingrediente: 200 g costiţă afumată sau şuncă 2 cepe 1 căţel de usturoi 1 ardei 1 telină verde (apoi) câte 1/2 linguriţă de sare, piper […]
Amestec de fructe de mare in zeama de ghimbir din: sos de peste, ghimbir, coriandru, dovlecel, praz, morcov, limeta, ciuperci, creveti, raci, carne alba de peste, ulei de ardei iute. Ingrediente: 6 linguri de sos de peşte 2 bucăţi mari de ghimbir 1 legătura de coriandru 1 dovlecel 1 praz mare 1 morcov 1 limetă […]
Paella marinara din: usturoi, lamaie, ulei, biban de mare, fructe de mare sau creveti, ceapa, peperoni, orez, supa de legume, sofran, mazare, lamaie. Ingrediente: 4 căţei de usturoi zeama de la 1/2 lămâie 3 linguri de ulei de măsline 500 g file proaspăt de biban de mare 250 g mix de fructe de mare sau creveţi […]
Frigarui de cartofi si creveti din: cartofi, sare, creveti, salvie, costita, ulei de unt, piper, tepuse de lemn. Ingrediente: 12 cartofi mici, ce rămân tari la fiert sare 12 creveţi decorticaţi 12 frunze de salvie 12 felii de costiţă 20 g ulei de unt piper 4 ţepuşe de lemn Mod de preparare: Se fierb […]
Peperonata cu creveti la grill din: creveti, ardei, ceapa, usturoi, rosii, ardei iute, zahar, otet, ulei de masline, sare, piper, patrunjel. Ingrediente: 1 bol cu creveţi 2 ardei roşii 1 ardei galben 1 ceapă mare (sau 2 mici) 3-4 căţei de usturoi 4 roşii 1 ardei iute (facultativ) 1 linguriţă zahăr 1-2 linguriţe oţet ulei […]
Supa cu creveti – reteta usor de preparat din: ulei, ceapa, telina, usturoi, ardei, boia, cimbru, sos de rosii, carnati, creveti, orez, patrunjel, sare, piper. Ingrediente: 1 lingură ulei 1 ceapă mică, tocată 1 codiţă de ţelină, tocată 2 căţei de usturoi 1-3 bucati ardei iute, tocat 2 1/2 linguriţe boia dulce 1 foaie de […]
Tagliatelle cu creveti si ardei din: ardei, ceapa, usturoi, unt, vin, sare, piper, boia, creveti, ulei, tagliatelle, oregano. Ingrediente: 200 g ardei gras roşu 1 ceapă 1 căţel de usturoi 1 lingură de unt 75 ml vin alb 200 ml fond de homar sare piper boia 2 linguri de creme fraîche 200 g creveţi decorticaţi […]
Creveti cu busuioc din: creveti, otet, usturoi, salote, ardei, ulei, pasta, boia, rosii, fond de homar, busuioc. Ingrediente: 1,5 kg creveţi uriaşi nedecorticaţi 3 linguri de oţet 6 căţei de usturoi 8 şalote câte 2 ardei iuţi roşii şi verzi 4 linguri de ghee sau de ulei de unt 3 linguri de pastă Vindaloo (gata preparată) 1 […]
Tortellini cu creveti din: faina, oua, ulei, sare, ceapa, ghimbir, usturoi, creveti, sos de soia, ardei, ulei de susan. Ingrediente: 300 g făină 4 ouă 1 lingură de ulei sare 1 legătură de ceapă verde 1 bucată de ghimbir (de cca 3 cm) 2 căţei de usturoi 350 g creveţi decorticaţi fierţi 1 lingură de […]
Reteta creveti inabusiti din: creveti, pasta de surimi, albus, sare, mazare. Ingrediente: 12 creveţi uriaşi 50 g pastă de surimi 1 albuş sare circa 25 g mazăre Mod de preparare: Cu ajutorul unui beţigaş de bambus se scot intestinele creveţilor. Aceştia se spală apoi bine şi se fierb circa 10 minute în apă cu […]
Creveti cu branza feta si rosii cherry din: creveti, feta, patrunjel, usturoi, rosii, ulei, sare, piper. Ingrediente: 600 g de creveţi 600 g de brânză feta 1 legătură de pătrunjel, tocat 6 căţei de usturoi 36 de roşii cherry ulei de măsline piper negru sare Mod de preparare: In şase vase termorezistente de mărime […]