Crochete de cod cu măsline şi sos pesto

O reteta de crochete de cod cu masline si sos pesto din: file de cod si cod sarat, ou, paine toast, lapte, pesmet, busuioc, seminte de pin, masline negre, ulei de masline extravirgin, ceapa, usturoi, sare si piper. Ingrediente: 400 g file de cod (sau 200 g cod şi 200 g cod sărat) 1 ou […]

Crochete din sfecla si peste

Crochete din sfecla si peste

 Crochete din sfecla si peste din: sfecla, cod, verdeata, faina, sare, piper, ulei.   Ingrediente : 2 kg sfeclă roşie 1/2 kg cod 1 legă­tură verdeaţă 1 lingură făină sare piper ulei   Mod de preparare: Cureţi sfecla, o tai bucăţi şi o dai prin maşina de tocat împreună cu peştele spălat. Adaugi făina, verdeaţa […]