Reteta zilei: Salata de pui cu crutoane

Salata de pui cu crutoane din: salata, piept de pui, oua, parmezan, dressing, crutoane.   Ingrediente: 1 salată maruntita 2 jumătăți de piept de pui dezosat, fără piele 2 oua 1/3 cană de parmezan ras dressing, dupa gust 2/3 cani crutoane     Mod de preparare: Spălați puiul și uscați-l. Adaugati într-o oală cu apă […]

Crutoane condimentate cu usturoi

Crutoane condimentate cu usturoi

Crutoane condimentate cu usturoi din: paine, praf de usturoi, condimente, sare, piper, ulei. Ingrediente:  4 cani de pâine, taiata cuburi ½ linguriță de praf de usturoi ½ linguriță de condimente 1/2 lingurita sare si piper ulei   Mod de preparare: Se încălzește cuptorul la 170C. Se aseaza pâinea in tava si stropiti cu ulei. Amestecati. […]

Reteta zilei: Crutoane cu parmezan

Crutoane cu parmezan din: paine, ulei de masline, sare, ierburi de provence, parmezan.   Ingrediente:  8 cani paine, cuburi 1 lingură ulei de măsline 1 ½ lingurita de sare 1 linguriță de ierburi de Provence 1 lingura parmezan ras     Mod de preparare: Așezați painea într-un strat uniform pe o foaie de copt. Stropiti […]

Crutoane condimentate cu usturoi

Crutoane condimentate

Crutoane condimentate din: paine, praf de usturoi, condimente, sare, piper, ulei. Ingrediente:  4 cani pâine, taiata cuburi ½ linguriță de praf de usturoi ½ linguriță de condimente 1/2 lingurita sare si piper ulei   Mod de preparare: Se încălzește cuptorul la 170C. Se aseaza pâinea in tava si stropiti cu ulei. Amestecati. Adăugați amestecul de condimente […]

Crutoane condimentate cu usturoi

Reteta zilei: Crutoane aromate

Crutoane aromate din: paine, praf de usturoi, condimente, sare, piper, ulei.   Ingrediente:  4 cani pâine, taiata cuburi ½ linguriță de praf de usturoi ½ linguriță de condimente 1/2 lingurita sare si piper ulei     Mod de preparare: Se încălzește cuptorul la 170C. Se aseaza pâinea in tava si stropiti cu ulei. Amestecati. Adăugați […]

Supa de rosii cu usturoi si crutoane

Supa de rosii cu usturoi si crutoane din: rosii, ceapa, usturoi, smantana, cimbru, sare, piper, crutoane. Ingrediente: un kg roşii foarte bine coapte o ceapă un căţel usturoi 50 ml smântână un litru supă de legume oregano ulei cimbru crutoane sare piper   Mod de preparare: Roşiile spălate şi curăţate de codite se opăresc 2-3 […]

Salata calda de spanac

Reteta zilei: Salata calda de spanac cu crutoane

Salata calda de spanac cu crutoane din: stafide, paine, ulei de masline, nuci de pin, spanac, usturoi, sare, piper. Ingrediente:  50gr stafide 1 felie paine 3 linguri ulei de masline 25gr nuci de pin 500gr spanac 2 catei de usturoi, zdrobit sare si piper       Mod de preparare: Puneti stafidele intr-un bol, adaugati […]

Supa de ciuperci cu galuste de mamaliga

Supa cu ciuperci si crutoane de ciabatta

Supa cu ciuperci si crutoane de ciabatta din: ciuperci, ulei, ceapa, telina, usturoi, pasta de tomate, ciabatta, patrunjel, sare, piper, oua, smantana. Ingrediente: 500 g hribi sau alte ciuperci de pădure 4 linguri ulei de măsline 1 ceapă 3 tulpini de ţelină 2 căţei de usturoi 1 lingură pastă de tomate 8 felii subţiri de […]

Ciuperci scazute cu crutoane

Ciuperci scazute cu crutoane

Ciuperci scazute cu crutoane din: ciuperci, ceapa, unt, oua, lamaie, sare, piper, marar, franzela. Ingrediente: 1 kg ciuperci 1 ceapă mijlocie 2 linguri cu unt 2 gălbenuşuri 1 lămâie sare piper măcinat 6-8 tije de mărar 12 felii de franzelă   Mod de preparare: Curăţaţi ciupercile de resturile de frunze, înlăturaţi codiţele, spălaţi sub jet […]

Stiuca in stil in englez

Stiuca marinareasca

Stiuca marinareasca din: stiuca, zarzavat, vin rosu, unt de casa, faina, sare, arpagic, ciuperci, crutoane. Ingrediente: 1-2 ştiuci proaspete zarzavat asortat, în funcţie de sezon (morcov, ţelină, păstârnac, ceapă, ardei gras, rădăcină de pătrunjel etc.) 1 /2 l vin roşu cât mai dur/acrişor 1 lingură unt de casă 1-2 linguri făină sare Pentru garnitură: arpagic […]

Crutoane

Crutoane

Crutoane din: paine, ulei. O reteta simpla si gustoasa de crutoane aromate. Poate iti place si: Crutoane cu margarina Supa crema de cartofi cu praz si crutoane Reteta crutoane Ingrediente: 1 pâine albă mai veche şi nefărâmicioasă ulei (sau margarină, sau unt)       Mod de preparare: Pâinea se taie în cubuleţe mici, cu […]

Supa crema de dovlecei cu crutoane

Supa crema de dovlecei cu crutoane

Supa crema de dovlecei cu crutoane din: dovlecei, cartofi, ceapa, ulei, busuioc, seminte de dovleac, ardei, sare, piper, crutoane. Ingrediente: 1 kg dovlecei 3 cartofi 2 cepe mici 3 linguri ulei 1/2 linguriţă busuioc 100 g seminţe dovleac 2 ardei graşi roşii 1 ardei iute roşu sare piper crutoane   Mod de preparare Supa crema […]

Reteta de crutoane

Reteta de crutoane

Reteta de crutoane din: unt, paine. Ingrediente: felii de pâine albă unt     Mod de preparare: Se taie pâinea în cubuleţe cu latura de 1,5 cm, apoi se pun într-o tavă unsă cu unt şi se dau la cuptor, urmărindu-se să nu se ardă, până capătă o culoare aurie.

Supa cu crutoane picante

Supa cu crutoane picante

Supa cu crutoane picante din: aripi de pui, ceapa, dovlecel, pastarnac, telina, ardei, marar, paine, unt, boia. Ingrediente: 1 kg aripi de pui 1 ceapă 1 dovlecel 1 păstârnac 1 ţelină 1 ardei gras 1 legătură mărar Pentru crutoane: 5 felii de pâine 2 linguri unt 1/2 linguriţă boia dulce sau iute   Mod de […]

Supă de mazăre cu cartofi

Supa crema de mazare cu smantana si crutoane

Supa crema de mazare cu smantana si crutoane din: mazare, morcov, ceapa, telina, sare, piper, smantana, crutoane. Ingrediente: 550 g mazăre 1 morcov 1 ceapă 1/2 rădăcină de telină sare piper 3 linguri smântână crutoane     Mod de preparare: Fierbi mazărea în apă cu sare până când începe să se înmoaie. Adaugi restul de legume […]

Supa cu chimen si crutoane

Supa cu chimen si crutoane din: ulei, faina, smantana, seminte de chimen, ceapa, franzela. Ingrediente: 15 g ulei 1/2 linguriţa făina 1 linguriţă smantana 1/4 linguriţă seminţe de chimen 1/4 ceapă fiartă 1 felie franzelă prăjită   Mod de preparare: Se fierbe sâmînţa de chimen 5-10 minute în circa 2 câni de apa, apoi se […]

Supa crema de cartofi cu parmezan

Supa crema de legume servita cu crutoane

Supa crema de legume servita cu crutoane din: morcovi, pastarnac, telina, ceapa, conopida, cartof, broccoli, sare, piper, mirodenii, paine, ulei de masline. Ingrediente: 3 morcovi 3 bucăţi de păstârnac o bucată de ţelină 2 cepe un bucheţel de conopidă un cartof un bucheţel de broccoli sare piper mirodenii pâine ulei de măsline   Mod de […]

Ciuperci scazute cu crutoane

Crutoane cu margarina

Crutoane cu margarina din: paine, margarina. Ingrediente: 5 felii de pâine albă margarină     Mod de preparare: Feliile de pâine se ung cu margarină, se taie cubuleţe cu latura de 1 cm, se pun intr-o tavă unsă cu margarină şi se dau la cuptor până se rumenesc. Se servesc la supe şi creme de […]

Reteta de crutoane

Reteta crutoane

Reteta crutoane din: paine, ulei. Ingrediente: 5 felii de pâine albă 3 linguri ulei     Mod de preparare: Reteta crutoane: Feliile de pâine se taie cubuleţe cu latura de 1 cm. prăjesc pe toate părţile în ulei încins. scot cu lingura de spumă ca să se scurgă uleiul. Se servesc la supe şi creme […]

Supa crema de cartofi cu parmezan

Reteta zilei: Supa crema de legume cu crutoane

Supa crema de legume cu crutoane din: unt, ceapa usturoi, morcovi, telina, vin alb, broccoli, supa de pui, sare, piper, smantana, branza, nucsoara, paine, unt topit.   Ingrediente pentru supa:  3 linguri unt nesărat 2 cepe tocate 4 catei de usturoi, zdrobit 2 morcovi, tocati 1 tulpină telina, tocata 1/2 cana vin alb 1 broccoli, […]

Crutoane de franzelă

Reteta zilei: Supa de broccoli cu crutoane

Supa de broccoli cu crutoane din: paine, ulei de masline, sare, broccoli, supa de legume, tofu, piper alb. Supa de broccoli cu crutoane este o alegere excelentă pentru cei care doresc o masă reconfortantă și plină de nutrienți. Această rețetă simplă și gustoasă combină prospețimea broccoli-ului cu bogăția supei de legume, adăugând bucăți de tofu […]

Supa aurie de dovleac

Reteta zilei: Supa de dovleac cu crutoane

Supa de dovleac cu crutoane din: dovleac, ceapa unt, usturoi, supa de pui, smantana nucsoara, scortisoara, zahar, ulei de masline, paine, sirop de artar, sare, piper, ricotta.     Ingrediente:  1 dovleac, curatat si tocat 1 ceapa, felii 20 gr unt 2 catei de usturoi, decojit 2 cani supa de pui 2 linguri smantana 1 […]

Galuste_pufoase

Galuste pufoase

Galuste pufoase din: cartofi, ardei gras, ceapa, morcov, telina, paine, lapte, ou, patrunjel, sare, piper. Ingrediente: 3-4 cartofi 1 ardei gras 1 ceapă 1 morcov 1 ţelină Pentru găluşte: 1/2 pâine 200 ml lapte 1 ceapă 1 ou pătrunjel sare piper   Mod de preparare: Taie ceapa şi pune-o la fiert în apă cu un […]

Crutoane_aromate

Crutoane aromate

Mod de preparare: Taie pâinea cubuleţe şi amestecă-le cu 50 g de unt frecat cu doi căţei de usturoi zdrobiţi, o ceapă tocată fin şi puţin pătrunjel. Rumeneşte-le câteva minute în cuptorul încins.   Crutoane aromate                 Pofta buna!

Supa_cu_crutoane

Supa cu crutoane

Supa cu crutoane din: pui, ceapa, dovlecel, pastarnac, telina, ardei gras, marar, paine, unt, boia. Ingrediente: 1 kg aripi de pui 1 ceapă 1 dovlecel 1 păstârnac 1 ţelină 1 ardei gras 1 legătură mărar Pentru crutoane: 5-6 felii de pâine 2 linguri unt 1/2 linguriţă boia   Mod de preparare: Cureţi bine aripile de […]

Supa crema de telina cu smantana si crutoane

Supa crema de telina cu smantana si crutoane

Supa crema de telina cu smantana si crutoane din: telina, cartofi, morcovi, ceapa, smantana, sare, piper, supa de legume, ulei, crutoane. Ingrediente: 1 kg ţelină 4 cartofi 3 morcovi 2 cepe 150 g smântână pentru gătit sare piper 2 l supă de legume 1-2 linguri ulei crutoane   Mod de preparare Supa crema de telina […]

Supa Green Curry

Supa-crema de legume si curry cu crutoane

Supa-crema de legume si curry cu crutoane din: cartofi, ceapa, telina, supa de pui, smantana, curry, patrunjel, sare. Ingrediente: 1 kg cartofi 2 cepe 1 telina 800 ml supa de pui 1 cana cu smantana 2 lingurite de curry patrunjel sare   Mod de preparare: Curata cartofii, taie-i cubulete si pune-i la fiert in apa […]

Reteta de crutoane

Reteta zilei: Crutoane

Crutoane din: malai, ou, lapte, ulei, ardei iute, chimen, piper cayenne, ulei. Ingrediente:  1 kg malai 1 ou 1/3 ceasca de lapte 2 lingurite de ulei 1/4 ceasca ardei iute murat 2 lingurite de chimen 1 vârf de cuțit de piper cayenne ulei     Mod de preparare: Intr-un castron mare, se amestecă împreună ingredientele. […]

Crutoane din chifle prajite pentru supa

Crutoane din chifle prajite pentru supa din: chiflele sau pâinea albă, ulei.   Ingrediente: chiflele sau pâinea albă ulei     Mod de preparare: Crutoane din chifle prajite pentru supa: Chiflele sau pâinea albă se taie cubuleţe care se prăjesc în cuptor sau în cratiţă, uscate sau cu puţin ulei, până se ru­menesc. Dacă se […]

Supa rece de castraveti, menta si busuioc

Supa de marar cu lapte si crutoane

Supa de marar cu lapte si crutoane din: mărar verde, ulei sau untură, făină, smântână, lapte, ou, sare, crutoane din chifle prăjte sau ouă răscoapte.   Ingrediente: 1 legătură mărar verde tocat mărunt 1 1/2 linguri ulei sau 20 g untură 20 g făină 100 ml smântână 200 g lapte 1 gălbenuş de ou sare […]

Supa de usturoi cu crutoane

Supa de usturoi cu crutoane din: usturoi, morcov, pastarnac, telina, cartofi albi, cimbru, ulei de masline, sare si piper.   Ingrediente: 6 căpăţâni de usturoi 1 morcov 1 păstârnac 1 ţelină potrivită 6 cartofi albi potriviţi 6 rămurele cimbru proaspăt 4 linguri ulei de măsline sare şi piper, după gust   Mod de preparare: Cureţi legumele, […]

Supa iute de varza

Supa de varza cu ciuperci si crutoane

Supa de varza cu ciuperci si crutoane din: varză, ciuperci champignon, morcovi, ceapa, rădăcină de ţelină, apă sau supă din oase de vită, sare, ulei, crutoane, smantana. Ingrediente: 1 varză mică, de aproximativ 400 g 10-12 ciuperci champignon 2-3 morcovi 2 cepe 1 rădăcină de ţelină de dimensiune mijlocie 2 l apă sau supă din oase de vită sare 3 linguri […]