Cum se prepara File de Salau cu Spanac si Fructe de Mare – o combinație rafinată și plină de arome care transformă un simplu fel de mâncare într-o adevărată delicatesă. Această rețetă îmbină carnea suculentă a șalăului cu texturile bogate ale fructelor de mare, totul pe un pat de spanac proaspăt. Este ideală pentru o […]
Retetele reprezintă ghiduri culinare care descriu pas cu pas modul de preparare a diferitelor mâncăruri sau băuturi. Ele pot fi simple sau complexe, în funcție de ingredientele și tehniciile culinare implicate. Retetele pot fi transmise din generație în generație, aducând în bucătărie tradiția și cultura unui anumit loc sau grup de oameni. O retetă bine […]
Peste la gratar in stil traditional italian: Cum se prepara Peste la gratar in stil traditional italian: Pofta buna!
Cum se prepara Crap ardelenesc – o rețetă tradițională românească ce îmbină aromele bogate ale peștelui de apă dulce cu o selecție de ingrediente specifice regiunii Ardealului. Acest preparat culinar este nu doar o sărbătoare pentru papilele gustative, ci și o incursiune în tradițiile gastronomice românești. Ideal pentru mesele de familie sau ocazii speciale, crapul […]
Tocanita de mangalita cu varza murata: Cum se prepara Tocanita de mangalita cu varza murata: Pofta buna!
Tochitura ardeleneasca: Cum se prepara Tochitura ardeleneasca: Ingrediente – ceafa de porc 230 gr – ulei 150 gr – sare, piper – boia de ardei dulce – usturoi 3 gr – faina de malai 140 gr – ou branza de burduf 50 gr Mod de preparare: Ceafa de porc condimentata cu sare si piper […]
Mancarea Pandurilor: Cum se prepara Mancarea Pandurilor: Mancarea Pandurilor 80 g de carnati oltenesti; 80 de g de carnati de porc; 70 g de toba; 100 g de muschi tiganesc; 150 g de pulpa de porc; 200 g de ceapa; 100 ml de ulei; 3 linguri de bulion; 100 ml de supa de oase; […]
Ciorba de dovlecei umpluti: Cum se prepara Ciorba de dovlecei umpluti:
Cum se prepara Mancare de castraveti murati din: castraveti murati, carne, ceapa, bulion de rosii, ulei, cimbru, marar, piper. Mancare de castraveti murati: Cum se prepara Mancare de castraveti murati: Ingrediente: 1 kg de castraveti murati (in saramura) 1 kg de carne (de porc, manzat, miel) 3 cepe 1 pahar de bulion de […]
Cum se gatesc legumele: Fierberea în abur este cel mai dietetic mod de a găti legumele. Se pretează la aproape orice fel de legume, fiind modul de gătire preferat pentru rădăcinoase, broccoli, conopidă, spanac, fasole, mazăre. Apa fierbinte, uneori amestecată cu vin şi condimente, se toarnă în vasul special, din oţel inoxidabil, până la o […]
Peste la Gratar: Peste la gratar cu garnitura de cartofi Peste la gratar cu garnitura de cartofi din: peste, ceapa, ulei, lamaie, boia, cimbru, rosii, sare. Ingrediente: 4 pesti 4 cepe 6 linguri ulei o lamaie 2 lingurite boia 2… Read more » Peşte la grătar cu fasole Peşte la grătar cu […]
Cum se prepara Lapte de bou – Acesta este popular în diverse regiuni ale lumii și poate fi folosit în rețete de deserturi sau consumat ca atare. Deși nu este un termen standard în gastronomie, “lapte de bou” poate fi asociat cu o băutură densă și nutritivă. Ingrediente Pentru lapte: 1 litru de lapte de […]
Supa de ceai: Cum se prepara Supa de ceai: Pofta buna!
Galuste de cartofi: Cum se prepara Galuste de cartofi: Pofta buna!
Balmos din porumb alb sau galben, cu oua si carnati de casa: Cum se prepara Balmos din porumb alb sau galben, cu oua si carnati de casa: Pofta buna! poate iti place si: Balmos gustos 25 OCTOBER 2016 Balmos gustos din: malai, lapte, branza framantata, smantana. Ingrediente: mălai cât pentru o […]
Cum se prepara Oua cu castraveti: O reteta delicioasa si sanatoasa – sunt o optiune excelenta pentru un mic dejun sau un pranz sanatos. Aceasta reteta simpla combina proteinele din oua cu prospetimea castravetilor, oferindu-ti un preparat gustos si nutritiv. Prepararea acestui fel de mancare este usoara si rapida, perfecta pentru zilele in care esti […]
Smaren bucovinean: Cum se prepara Smaren bucovinean: Pofta buna!
Mamaliga bucovineana: Cum se prepara Mamaliga bucovineana:
Chiftele de legume cu ciuperci: Cum se prepara Chiftele de legume cu ciuperci:
Malai cu dovleac la cuptor: Cum se prepara Malai cu dovleac la cuptor:
Zeama moldoveneasca: Cum se prepara Zeama moldoveneasca: Pofta buna!
Tocana Moldoveneasca cu coltunasi: Cum se prepara Tocana Moldoveneasca cu coltunasi: Pofta buna!
Cotlet de porc cu mamaliguta si cartofi: Cum se prepara Cotlet de porc cu mamaliguta si cartofi: Pofta buna!
