Budinca de lapte

Reteta zilei: Budinca de oua cu lapte

Budinca de oua cu lapte din: zahar brun, amidon, sare, lapte, galbenusuri, unt, frisca. Poate te intereseaza si Cum se prepara Budinca de gutui (video) Ingrediente: 1 1/2 cana zahar brun 1/4 ceasca amidon 1/2 linguriță sare 3 cesti lapte integral 4 gălbenușuri de ou 2 linguri unt frisca Mod de preparare: Amestecati usor zahăr […]

Reteta zilei: Mix de branzeturi cu ardei si marar

Mix de branzeturi cu ardei si marar din: crema de branza, maioneza, mustar dijon, sos adobo, piper, branza cheddar, mozzarella, ardei gras, marar. Poate te intereseaza si Cum se prepara Platou cu branzeturi, fructe si sampanie (video) Ingrediente: 120gr crema de branza 1/2 cana maioneza 1 lingura mustar de Dijon 1 lingura sos adobo 1/2 […]

Reteta zilei: Supa de rosii si crutoane in crusta de parmezan

Supa de rosii si crutoane in crusta de parmezan din: unt, ulei de masline, usturoi, ceapa, morcovi, pasta de tomate, rosii, supa de pui, apa, smantana, sare, piper, patrunjel, busuioc, bagheta, parmezan. Poate te intereseaza si Cum se prepara Supa de Rosii (video) Ingrediente supa: 1 lingura unt 1 lingura ulei de masline 1 catel […]

Reteta zilei: Supa de scoici cu smantana

Supa de scoici cu smantana din: unt, ceapa, sare, piper, cartofi, scoici, smantana, absinthe, cimbru, arpagic. Poate te intereseaza si Cum se prepara Supa de scoici cu fasole (video) Ingrediente: 4 linguri unt nesărat 1 ceapa, tocata sare si piper negru proaspat macinat 2 cartofi albi, cuburi 1 1/2 kg scoici, taiate bucati 1 l […]

Reteta zilei: Tiramisu cu capsuni si kiwi

Tiramisu cu capsuni si kiwi din: smantana, zahar pudra, ciocolata alba, crema de branza, mascarpone, esenta de vanilie, piscoturi, suc de portocale, suc de lamaie, capsuni, kiwi, sirop de ciocolata. Poate te intereseaza si Cum se prepara Tiramisu cu rubarbă și căpșuni (video) Ingrediente: 2 cesti smântână 1 cană zahăr pudră 120gr ciocolata alba, topita […]

Reteta zilei: Frittata cu dovlecel, rosii si porumb

Frittata cu dovlecel, rosii si porumb din: ulei de masline, usturoi, dovlecel, rosii, porumb, chimen, sare, piper, oua, lapte, branza. Poate te intereseaza si Cum se prepara Frittata cu dovlecel și ricotta (video) Ingrediente: 1 lingura ulei de masline 2 catei de usturoi 1 dovlecel 3 roșii 1 cană boabe de porumb 1 lingurita chimen […]

Cum se prepara maioneza

Cum se prepara maioneza din: galbenusuri, ulei, zeama de lamaie, mustar, sare. Ingrediente: gălbenuşuri ulei zeamă de lămâie muştar sare   Mod de preparare: Cantităţile ingredientelor nu sunt prezentate, deoarece maioneza se prepară în funcţie de cantitatea de care avem nevoie. Minimum este dintr-un gălbenuş, o linguriţă de muştar, zeamă de lămâie, sare şi ulei, […]

Reteta zilei: Curry de scoici

Curry de scoici din: scoici, sare, piper, curry, ceapa, ulei, usturoi, ardei iute, apa fierbinte, praz, rosie. Poate te intereseaza si Cum se prepara Scoici Saint Jacques cu piure de mazăre Ingrediente: 1kg scoici, curatate si taiate bucati 1/4 linguriță sare 1/4 linguriță piper negru 1 1/2 lingura praf de curry 1/2 ceapa 2 linguri […]

Reteta zilei: Ananas caramelizat

Ananas caramelizat din: ananas, sirop de artar, scortisoara. Poate te intereseaza si Cum se prepara ananas la gratar cu caramel si rom (video) Ingrediente: 1 ananas 2 linguri sirop de arțar ½ lingurita de scortisoara     Mod de preparare: Se incalzeste gratarul. Se taie ananasul felii. Se combină siropul de arțar și scortisoara si […]

Cum se prepara fazanul fript

Cum se prepara fazanul fript: Dacă este tânăr, fazanul se frige fără să se ţină la fezandat sau se poate face o marinare rapidă, ţinându-se în compoziţia de marinare 2-3 ore, după care devine fraged. Nu se mai sărează, fiindcă a primit destulă sare din marinată. Aripile se răsucesc pe spate, iar picioarele se scurtează […]

Cateva Retete cu SCOICI

Reteta zilei: Scoici la aburi cu aroma de busuioc

Scoici la aburi cu aroma de busuioc din: ceapa rosie, ulei de masline, sare, usturoi, ardei iute, vin alb, porumb, scoici, apa rece, amidon, busuioc. Ingrediente: 1 ceapa rosie, tocata ulei de masline sare 3 catei de usturoi 1 ardei iute uscat 1 cana vin alb 1 cana porumb 10 scoici mari apa rece amidon […]

retete

Cum se prepara purcelul de lapte

Cum se prepara purcelul de lapte din: purcel de lapte, ulei, unt, rom, compot de ananas, umplutura de carnat, ficat, oua, miez de paine, stafide, vin alb, sare, piper, ceapa. Purcelus de lapte umplut Purcelus de lapte la tava Purcel de lapte umplut     Ingrediente: 1 purcel de lapte 1 pahar cu ulei 200 […]

deserturi

Cum se prepara Budinca de gris cu mere si scortisoara (video)

Cum se prepara Budinca de gris cu mere si scortisoara – Budinca de gris cu mere si scortisoara este un desert clasic romanesc, iubit pentru gustul sau dulce si aromat, dar si pentru textura sa moale si cremoasa. Aceasta reteta combina grisul cremos cu merele caramelizate si scortisoara, creand un desert care aduce aminte de […]

deserturi

Cum se prepara Prajitura cu magiun si nuca (video)

Prajitura cu magiun si nuca: Cum se prepara Prajitura cu magiun si nuca:   Pofta buna! Poate iti place si: Prăjitură cu magiun de prune   O reteta delicioasa de prajitura cu: oua, zahar tos, ulei, faina, magiun de prune, nuca, coaja de lamaie, ghimbir, parf de copt, zahar pudra. Ingrediente: două ouă 400 g […]

Reteta zilei: Prajitura delicioasa cu nuca de cocos

Prajitura delicioasa cu nuca de cocos din: aluat de patiserie, oua, zahar, nuca de cocos, unt, otet, esenta de vanilie, sare. Poate te intereseaza si: Prajitura pufoasa cu nuca de cocos Prajitura cu nuca de cocos si aluat faramicios Prajitura gustoasa cu nuca de cocos   Ingrediente: 400gr aluat de patiserie 3 ouă, batute 1 […]

Reteta zilei: Budinca de pui cu anghinare

Budinca de pui cu anghinare din: piept de pui, unt, ceapa, usturoi, anghinare, spanac, smantana, maioneza, parmezan, mozzarella. Poate te intereseaza si Cum se prepara Budinca de legume (video) Ingrediente: 6-8 bucati, piept de pui fara piele, cuburi 1 lingura unt 2 cepe, tocate 1 catel de usturoi, tocat 1 cutie anghinare 1 pachet spanac […]

retete

Cum se prepara Gulas traditional din carne de porc (video)

Gulas traditional din carne de porc: Cum se prepara Gulas traditional din carne de porc:   Pofta buna!     Gulas cu soia si ardei iute   Gulas cu soia si ardei iute din: soia cuburi, ceapa, ardei kapia, morcovi, rosii, patrunjel, chimen, tarhon, ulei, boia, ardei iute, sare. Ingrediente: 1 pachet soia cuburi 1 […]