Cum se prepara Supa rapida cu taitei (video)

Cum se prepara supa rapida cu taitei: un preparat ușor și delicios, perfect pentru prânz sau cină. Această rețetă combină arome asiatice intense, precum ghimbirul proaspăt și ciupercile shiitake, cu tăiței de ou și legume crocante, oferind un echilibru de gusturi și texturi. Este o rețetă rapidă, ideală pentru zilele în care aveți nevoie de o […]

Cum se prepara Vita in sos de stridii (video)

Cum se prepara Vita in sos de stridii –  un preparat clasic din bucătăria asiatică, cunoscut pentru combinația sa de arome intense și echilibrate. Acest fel de mâncare este ideal pentru cine rapide sau mese speciale, oferind o experiență culinară rafinată și plină de savoare. Sosul de stridii adaugă o adâncime unică gustului, completat perfect […]

Cum se prepara Fish and Chips (video)

Cum se prepara Fish and Chips (video). Fish and chips este un fel de mâncare tradițional britanic care constă din pește prăjit în aluat și cartofi prăjiți. Peștele folosit este de obicei cod sau eglefin, dar în funcție de regiune pot fi folosite și alte tipuri de pește. Cartofii prăjiți sunt tăiați gros și sunt […]

Cum se prepara pieptul de rata (video)

Secretul consta in a sti cu exactitate cat timp trebuie preparat si gatit pieptul de rata. Avem nevoie de o tigaie, putin unt, sare, piper, un strop de ulei de masline si bineinteles pieptul de rata. Punem la incins tigaia, adaugam untul si uleiul de masline in acelasi timp, in acest fel untul nu se […]

Biban de mare cu vin

Cum se prepara: Biban de mare gatit la aburi cu bere si ghimbir (video)

O reteta video despre cum se prepara biban de mare gatit la aburi cu bere si ghimbir. Ingrediente: Pentru biban: 2,5 cm ghimbir proaspat, curatat si taiat in fasii lungi si subtiri 1 ceapa verde, taiata in fasii 1 biban de mare intreg (550g) curatat 1 lingura vin de orez Shaoxing Pentru sosul de ghimbir […]

Linguine cu sos rece

Cum se prepara Paste linguine cu sos de homar si telina (video)

O reteta video despre cum se prepara paste linguine cu sos de homar si telina din: paste linguine, homar, tulpina telina, rosii cherry, ceapa, ulei de masline, pulpa de rosii si busuioc. Ingrediente: paste linguine homar o tulpina telina rosii cherry ceapa ulei de masline 150 ml pulpa de rosii busuioc   Mod de preparare: […]

Cum se prepara Scoici la aburi cu taitei si boabe de soia

Cum se prepară paste cu scoici (video)

O reteta video simpla si delicioasa despre cum se prepara paste cu scoici din: paste, scoici, usturoi, ansoa, busuioc, peperoncino, rosyy cherry, cimbru, patrunjel, ulei de masline, sare si piper. Ingrediente: paste scoici usturoi ansoa busuioc peperoncino rosii cherry in sos cimbru patrunjel ulei de masline sare si piper   Mod de preparare: apa se […]

Gelatina cu fructe

Cum se prepara Căpşune marinate (video)

O reteta video delicioasa despre cum se prepara căpşune marinate din: capsuni, ghimbir, miere, vin rosu si frisca. Ingrediente: capsuni ghimbir miere vin rosu frisca   Mod de preparare: Capsunele spalate se taie in 2 sau in 4. Ghimbirul se curata de coaja si se da pe razatoare. Se adauga putina miere si vin rosu […]

Cum se prepara Biban cu legume la cuptor

Cum se prepara Biban cu legume la cuptor (video)

O reteta video despre cum se prepara biban cu legume la cuptor din: file de biban, ciuperci, dovlecei, usturoi, lamaie, marar, cimbru, ulei de masline, sare si piper. Ingrediente: file de biban ciuperci dovlecei usturoi lamaie marar cimbru ulei de masline sare piper Mod de preparare: Se intind fileurile de biban pe un platou mare, […]

Cum se prepara Salau cu sos alb si castraveti acri

Cum se prepara Salau cu sos alb si castraveti acri (video)

O reteta video despre cum se prepara salau cu sos alb si castraveti acri din: file de salau, ceapa verde, rosii cherry, creveti, smantana, piper verde, castraveti, ulei, sare si piper.   Ingrediente: file de salau ceapa verde rosii cherry creveti smantana lichida piper verde catraveti ulei sare piper   Mod de preparare: Se taie […]

Cum se prepara Strudel cu carne si ciuperci

Cum se prepara Strudel cu carne si ciuperci (video)

O reteta video despre cum se prepara strudel cu carne si ciuperci din: ciuperci, sotita, praz, ceapa, oua, pesmet, unt, smantana, patrunjel si sare.   Ingrediente: ciuperci costita praz ceapa oua pesmet unt smantana foietaj patrunjel sare Mod de preparare: Intr-o tigaie se pun 50 grame de unt la topit, apoi se adauga costita afumata […]

Cum se prepara Sardine prajite cu midii

Cum se prepara Sardine prajite cu midii (video)

O reteta video despre cum se prepara sardine prajite cu midii din: sardine, carne midii, usturoi, ceapa, ulei de masline, unt, vin, patrunjel, lamaie, sare si piper.   Ingrediente: sardine carne midii usturoi ceapa ulei de masline unt vin patrunjel lamaie sare piper   Mod de preparare: Se stoarce zeama de lamaie peste mai multe […]

Supa Green Curry

Cum se prepara Supa de patrunjel cu crutoane (video)

O reteta video despre cum se prepara supa de patrunjel cu crutoane din: patrunjel, apa, ulei de masline, smantana, oregano, lamaie, usturoi, unt, paine, sare si piper.   Ingrediente: patrunjel apa ulei de masline smantana lichida oregano lamaie usturoi unt paine sare piper   Mod de preparare: Se folosesc doua legaturi mari de patrunjel, aproximativ […]

Tartă rustică de dovlecei cu seminţe de pin şi ricotta

Cum se prepara Tarta dulce cu ricotta si ciocolata (video)

O reteta video despre cum se prepara tarta dulce cu ricotta si ciocolata din: faina, unt, ciocolata, lamaie, oua, mascarpone, ricotta si esenta de rom.   Ingrediente: faina unt ciocolata lamaie oua mascarpone ricotta esenta rom, vanilie Mod de preparare: Prima oara se face aluatul: se pune intr-un bol faina (cam 450 de grame), apoi […]

Muschi de porc umplut cu bacon

Cum se prepara Muschi de porc cu sos de soia (video)

O reteta video despre cum se prepara muschi de porc cu sos de soia din: muschi de porc, sos de soia, ghimbir, sake, dashi, mustar si ceapa verde.   Ingrediente: muschi de porc sos soia ghimbir mustar sake dashi ceapa verde   Mod de preparare: Se ia un piept de porc de 200 de grame […]

Cum se prepara Tortellini cu sos pesto

Cum se prepara Tortellini cu sos pesto (video)

O reteta video simpla despre cum se prepara trotellini cu sos pesto din: tortellini, parmezan, patrunjel si sos pesto.   Ingrediente: tortellini parmezan patrunjel sos pesto   Mod de preparare: Se pun tortellini la fiert, in apa clocotita, iar intre timp se rade parmezan, pentru a fi pregatit la final. Pastele trebuie fierte mai mult […]

Muschi de vita inabusit cu sote de morcovi

Cum se prepara Saltimboca alla romana (video)

O reteta video despre cum se prepara Saltimboca alla romana din: muschi de vita, ciuperci, salvie, prosciutto crudo, rosii chetty, unt, vin alb, sare si piper.   Ingrediente: muschi de vita ciuperci salvie prosciutto crudo rosii cherry unt vin alb sare piper   Mod de preparare: Muschiul de vita se bate, apoi se sareaza si […]

Supă de broccoli cu brânză Cheddar

Cum se prepara Supa crema de legume (video)

O reteta video simpla despre cum se prepara supa crema de legume din: dovlecei, telina, morcovi, conopida, broccoli, ardei capia, patrunjel, ulei de masline, smantana, sare si piper. Poate te intereseaza si Cum se prepara Supa de Rosii (video) Poate te intereseaza si Cum se prepara Supa Crema de Conopida (video) Ingrediente: dovlecei telina ceapa […]

Supă de fructe de mare cu sălăţică

Cum se prepara Supa de fructe de mare (video)

O reteta video simpla despre cum se prepara supa de fructe de mare din: fructe de mare, praz, broccoli, ciuperci, ardei gras, ardei iute, rosii, usturoi, cimbru, sofran, lamaie, vin alb, patrunjel, ulei, sare si piper. Poate te intereseaza si: Supa de fructe de mare si legume Supa de rosii cu fructe de mare Supă […]

Piept de rata cu coniac

Cum se prepara Piept de rata cu sos de visine (video)

O reteta video simpla de piept de rata cu sos de visine din: piept de rata, ulei de masline, broccoli, gem de visine, unt, faina, vin rosu, coniac, condimente, susan, sare si piper. Poate te intereseaza si Cum se prepara Pastrav somonat cu garnitura de legume la tigaie Ingrediente: piept de rata ulei de masline […]

Muschi de vita cu foie gras

Cum se prepara Muschi de vita cu foie gras in foietaj (video)

Cum se prepara Muschi de vita cu foie gras in foietaj din: muschi de vita, foietaj, telina, ficat de gasca, unt, ulei de masline, sare si piper.   Ingrediente: muschi de vita foietaj telina ardei gras ficat de gasca mazare unt ulei de masline sare piper   Mod de preparare Muschi de vita cu foie […]

Cum se prepara Stavrid cu unt picant si legume

Cum se prepara Stavrid cu unt picant si legume (video)

O reteta video despre Cum se prepara Stavrid cu unt picant si legume din: file de stavrid, lamaie, sare, piper, ardei gras, dovlecel, ciuperci, rosii, usturoi, unt, boia de ardei si marar.   Ingrediente: file de stavrid lamaie sare piper ardei gras dovlecel ciuperci rosii usturoi unt boia de ardei marar   Mod de preparare: […]

Cum se prepara Penne gratinate

Cum se prepara Penne gratinate (video)

O reteta video simpla si delicioasa despre cum se prepara penne gratinate din: penne, unt, smantana, lapte, faina, cascaval, parmezan, busuioc, ulei, sare si piper.   Ingrediente: penne unt smantana lapte faina cascaval parmezan busuioc ulei sare piper   Mod de preparare: e pun pastele la fiert, in apa clocotita, cu sare, iar dupa ce […]

Cum se prepara Tochitura de porc cu carnaciori

Cum se prepara Tochitura de porc cu carnaciori (video)

Cum se prepara Tochitura de porc cu carnaciori – un fel de mâncare robust și savuros, specific bucătăriei tradiționale românești. Acest preparat bogat și aromat este perfect pentru o masă în familie sau pentru un prânz copios de weekend. Servită de obicei cu mămăligă și un ou ochi, tochitura este o adevărată sărbătoare a gusturilor […]

Creveti cu usturoi

Cum se prepara Creveti cu usturoi si mere la gratar cu broccoli (video)

O reteta video despre cum se prepara Creveti cu usturoi si mere la gratar cu broccoli din: creveti decorticati, coniac, broccoli, mere, usturoi, ardei iute si lamaie.   Ingrediente: 350 gr creveti decorticati 50 ml coniac broccoli mere usturoi ardei iute lamaie   Mod de preparare: Se pune la incins ulei de masline, se adauga […]

Cum se prepara Salata de cruditati cu tzatziki

Cum se prepara Salata de cruditati cu tzatziki (video)

O reteta video despre cum se prepara salata de cruditati de tzatziki din: salata creata, morcov, telina, mar, ardei gras, usturoi, castravete, iaurt, marar, lamaie, ulei de masline, sare si piper.   Ingrediente: salata creata morcov telina mar ardei gras usturoi castravete iaurt marar lamaie ulei de masline sare si piper   Mod de preparare: […]

Salată de fructe cu îngheţată

Cum se prepara Salata de fructe cu inghetata (video)

O reteta video despre cum se prepara salata de fructe cu inghetata din: pepene rosu, piersica, mar, grapefruit, portocala, ingheatata, lichior de portocale si zahar vanilat.   Ingrediente: pepene rosu piersica mar grapefruit portocala inghetata lichior de portocale zahar vanilat   Mod de preparare: Se scobesc bilute dintr-o jumatate de pepene rosu, iar cealalata jumatate […]

Cum se prepara Salau cu porumb si spanac

Cum se prepara Salau cu porumb si spanac – Această rețetă este perfectă pentru o cină ușoară, dar nutritivă, oferind un echilibru perfect între proteine, fibre și carbohidrați. Ingrediente: Șalău: Aproximativ 500 g – file de șalău proaspăt sau congelat. Porumb: 200 g – poate fi porumb congelat sau proaspăt, boabele fiind sursă bună de […]

Cum se prepara File de strut cu salata de sparanghel

Cum se prepara File de strut cu salata de sparanghel (video)

O reteta video despre cum se prepara file de strut cu salata de sparanghel din: file de strut, sparanghel, usturoi, ardei, caju, portocale, coriandru, amidon, ulei de susan, sare si otet balsamic. Ingrediente: file strut sparanghel usturoi ardei caju portocale coriandru amidon ulei susan sare reductie otet balsamic.  Se taie fileul de strut in fasii […]

Cum_se_prepara_Spaghetti_cu_fructe_de_mare

Cum se prepara Spaghetti cu fructe de mare

Cum se prepara Spaghetti cu fructe de mare –  un fel de mâncare popular în bucătăria mediteraneană, apreciat pentru combinarea aromelor marine cu pasta clasică italiană. Iată cum poți prepara această delicatesă: Ingrediente: Spaghetti Fructe de mare (scoici, creveți, calamari, midii) Ulei de măsline Usturoi Vin alb Roșii cherry sau pasate Pătrunjel proaspăt Sare și […]

Cum se prepara Salata de macrou afumat cu andive (video)

O reteta simpla despre cum se prepara salata de macrou afumat cu andive: macrou afumat, mar, morcov, ceapa, andive, portocala, cascaval, lamaie, sare si piper.   Ingrediente: macrou afumat mar morcov ceapa andive portocala cascaval lamaie sare piper   Mod de preparare: Pestele fiert si afumat se curata de piele, de oase si se taie […]