Pilaf cu legume si carnaţi

Cum se prepara Carnati picanti cu ceapa (video)

Cum se prepara Carnati picanti cu ceapa Ingrediente: 12 spicy sausages 2 onions, peeled 4 small potatoes, peeled 2 tbsp parsley, chopped 60 ml olive oil a few parsley leaves to garnish salt and pepper 120 g Dijon mustard 40 g wholegrain mustard 100 g honey 10 ml soy sauce 30 ml olive oil 30 […]

Cum se prepara Mini Quesadillas

Cum se prepara Mini Quesadillas (video)

O reteta video despre cum se prepara Mini Quesadillas. Ingrediente: 6 small ready-made tortillas ½ avocado, mashed ½ tbsp lime juice 1 tbsp coriander, chopped 4 shrimps, pre-grilled ½ red pepper, roasted & sliced 1 tbsp ricotta cheese 2 tbsp cooked mushrooms A few onion rings, grilled 1 chicken breast, grilled and thinly sliced 20 […]

Cum se prepara Pui Picant Cu Sos Chilli Dulce (video)

Cum se prepara Pui Picant Cu Sos Chilli Dulce – o combinație delicioasă de arome picante și dulci, perfectă pentru iubitorii de preparate cu un gust intens și complex. Această rețetă combină bucăți fragede de pui cu un sos delicios de chilli dulce, adăugând un contrast perfect între picant și dulce. Este o opțiune excelentă […]

Cum se prepara supa de cartofi, rosii si rozmarin

Cum se prepara supa de cartofi, rosii si rozmarin – perfectă pentru zilele răcoroase sau pentru momentele în care dorești o masă simplă, dar plină de savoare. Combinarea aromelor dulci ale roșiilor coapte cu cartofii cremoși și infuzia de rozmarin proaspăt creează un preparat deosebit de gustos și hrănitor. Această supă este ușor de preparat […]

Cum se prepara Banana Split (video)

Cum se prepara Banana Split – Banana Split este un desert clasic și delicios, perfect pentru iubitorii de înghețată și fructe. Acest desert iconic combină înghețată, banane proaspete și o varietate de toppinguri pentru a crea o explozie de arome și texturi. Este o alegere excelentă pentru o zi caldă de vară sau pentru orice […]

Salata de quinoa cu rosii

Cum se prepara Quinoa cu ciuperci (video)

Cum se prepara Quinoa cu ciuperci   Ingrediente: 300 g quinoa 750 ml water 200 g mixed mushrooms , chopped 4 tbsp olive oil 2 shallots , chopped 1 tomato , peeled and diced 1 ½ tbsp lemon juice 2 tbsp basil , chopped 2 tbsp parsley , chopped some salt and pepper 2 saucepans […]

Cum se prepara paste Fusilli cu Sos de branza

Cum se prepara paste Fusilli cu Sos de branza (video)

Un preparat care se poate servi indiferent de anotimp impreuna cu salata verde Cum se prepara paste Fusilli cu Sos de branza  Ingrediente: 500 g fusilli pasta 200 g walnuts 300 g blue cheese 500 ml double cream 1 handful of chopped parsley 5 tbsp olive oil salt pepper 1 large pot with lid 1 […]

Cum se prepara Pui Parmesan

Cum se prepara Pui Parmesan (video)

O reteta italiana clasica care imprumuta o tenta americana. Cum se prepara Pui Parmesan Ingrediente: 2 medium chicken breasts , halved 3 large eggs ¼ cups (60ml) cream 100 g flour 240 g bread crumbs 360 g Parmesan cheese 120 g mozzarella , fresh 1 cups (250ml) marinara sauce olive oil salt , to taste […]

Peste (crap) picant la gratar

Cum se prepara peste la gratar cu sos tartar (video)

Cum se prepara peste la gratar cu sos tartar Ingrediente: 4 white fish fillets 3 tbsp vegetable oil 4 tbsp dijon mustard 4 tbsp breadcrumbs salt and pepper for the tartare sauce: 250 ml mayonnaise 2 tbsp cornichons (baby gherkins), chopped ½ an onion, finely chopped 1 tbsp chopped capers 2 tbsp parsley, finely chopped […]

Cum se prepara Lasagna cu Ciuperci

Cum se prepara Lasagna cu Ciuperci (video)

  Cum se prepara Lasagna cu Ciuperci   Ingrediente: 400 g oyster mushrooms , torn into pieces 400 g Portobello mushrooms , washed and sliced 40 g dried umbrella mushrooms , pre-soaked for 5 mins 1 bunch parsley, roughly chopped 12 lasagne sheets 200 ml white wine 300 ml double cream 3 tbsp vegetable oil […]

Cum se prepara Pui Curry cu Spanac

Cum se prepara Pui Curry cu Spanac (video)

Cum se prepara Pui Curry cu Spanac Ingrediente: 2 Pounds Boneless, Skinless Chicken Thighs , cut to bitesize pieces 4 tsp Oil 1 inch Cinnamon Stick 1 Big Black Cardamom 4 Cloves 2 Bay Leaves 2 Green Cardomoms 1 Large Onion , finely chopped 6 Medium Tomatoes , finely chopped 2 heaped tsp Ginger , […]

Kebab de porc

Cum se prepara BBQ Beef Shish Kebab cu Salata de Patrunjel (video)

Cum se prepara BBQ Beef Shish Kebab cu Salata de Patrunjel Ingrediente: 400 g rump steak, cut into cubes 2 medium red onions, quartered 4 tbsp olive oil 2 tbsp ground coriander 1 tsp chilli flakes 1 tbsp cumin powder 1 tbsp turmeric ½ tbsp coarse salt 1 bunch parsley, roughly chopped 2 tbsp pine […]

Cum se prepara Crema de spanac picanta (video)

Cum se prepara Crema de spanac picanta din: spanac, ceapa, usturoi, ulei de masline, fulgi de ardei iute, chili, supa de legume, smantana, sare, piper. Crema de spanac picant este o opțiune delicioasă și sănătoasă pentru o gustare sau un aperitiv. Iată o rețetă simplă pentru a o pregăti: Ingrediente: 500 g de spanac proaspăt […]

Cum se prepara Moroccan BBQ Barbecue Salmon cu Paprika Tomatoes

Cum se prepara Moroccan BBQ Barbecue Salmon cu Paprika Tomatoes

Cum se prepara Moroccan BBQ Barbecue Salmon cu Paprika Tomatoes Ingrediente: 2 x 200g salmon fillets 1 tbsp paprika ¼ tsp cayenne pepper 1 tbsp coriander , chopped ½ tsp salt 1 tbsp olive oil coriander , to garnish for the tomatoes: 500 g tinned tomatoes 1 dried chilli 3 garlic cloves , sliced 1 […]

Cum se prepara placinta cu carne si ceapa

Cum se prepara placinta cu carne si ceapa – Plăcinta cu carne și ceapă este un preparat tradițional, sățios și plin de arome, ideal pentru mese în familie sau pentru a impresiona oaspeții. Această plăcintă combină aluatul fraged cu o umplutură bogată de carne și ceapă, oferind o textură și un gust desăvârșit. Ingrediente Pentru […]

Cocktail Abstract

Cum se prepara un Cocktail Moscow Mule

Cum se prepara un Cocktail Moscow Mule Ingrediente: 50 ml vodka 20 ml lime juice 2 dashes angostura bitters 2 slices of fresh ginger ginger beer ice cubes cocktail shaker cocktail strainer muddler chopping board knife serving glass measuring spoons       Cum se prepara un Cocktail Moscow Mule    

Cum se prepara Eggy Bubble si Squeak

Cum se prepara Eggy Bubble si Squeak   Classic British Food     Cum se prepara Eggy Bubble si Squeak       Pateu de ficat in aspic   Pateu de ficat in aspic din: ficat de vitel, slanina, unt, sare, piper si aspic.   Ingredinte: 1 kg ficat de vitel 250g slanina 100g unt […]

Cum se prepara Crepes cu Ricotta si Sos de Portocale

Cum se prepara Crepes cu Ricotta si Sos de Portocale

Cum se prepara Crepes cu Ricotta si Sos de Portocale Ingrediente: 90 g plain flour 1 egg , lightly beaten 250 ml milk 20 g melted butter 1 pinch of salt Some butter , for greasing the pan 2 tbsp milk 2 tbsp sultanas 250 g ricotta cheese 1 tsp lemon zest 2 tsp icing […]

Cum se prepara Spaghete Crayfish

Cum se prepara Spaghete Crayfish Ingrediente: 1 Onion diced 1 Chili diced (seeds optional) 1 Garlic clove sliced 1 zest of lemon 50 gm(s) capers in brine 150 gm(s) crayfish tails (cooked) 200 ml(s) passata 25 gm(s) chopped parsley 1 tbsp(s) sugar 150 gm(s) pasta (uncooked weight)   Spaghete Crayfish –un preparat delicios la care […]

Cum se prepara Texas Skirt Steak Fajitas

Cum se prepara Texas Skirt Steak Fajitas – este un preparat popular din bucătăria tex-mex, care combină bucăți fragede de carne de vită marinate și legume sote, servite în tortilla calde. Această rețetă este ideală pentru o masă gustoasă și ușor de pregătit, perfectă pentru o cină rapidă sau pentru o petrecere. Ingrediente Pentru Marinadă: […]

Cum se prepara Pan Gravy

Cum se prepara Pan Gravy

Cum se prepara Pan Gravy Ingrediente: 1 carrot quarter of a large onion 2 stalks of celery 250 ml beef or veal stock 50 ml Madeira, Marsala or red wine 1 knob of butter salt and pepper 1 sieve or chinois 1 saucepan 1 cutting board 1 knife 1 roasting tin (which the meat was […]

Orez prăjit cantonez

Cum se prepara Orez cu Poblano

Cum se prepara Orez cu Poblano Ingrediente: 2 poblano chillies , de-seeded and chopped 500 ml chicken broth 1 bunch of coriander , chopped ½ tsp salt 240 g medium grained rice 2 tbsp olive oil 1 onion , finely diced 3 cloves of garlic , minced 6 tbsp sweet corn 1 blender 2 saucepans […]

Cum se prepara un Cocktail Basil Berry Martini

Cum se prepara un Cocktail Basil Berry Martini – Această rețetă este simplă și ușor de preparat, având nevoie de doar câteva ingrediente de bază. Ingrediente: 50 ml gin (sau vodka, în funcție de preferințe) 25 ml vermut dulce 30 ml piure de fructe de pădure (căpșuni, zmeură, mure sau o combinație) 15 ml suc […]

Supa de rosii cu bulgur si chili

Cum se prepara supa de rosii

Cum se prepara supa de rosii Ingrediente: 1 1⁄3 kg tomatoes, chopped 2 onions, chopped 3 garlic cloves, peeled 2 tbsp tomato puree 1 ltr chicken or vegetable stock 10 g butter 3 tbsp olive oil salt and pepper 1 wooden spoon 1 sieve 1 ladle 1 stick blender 1 large bowl Cum se prepara […]

Cum se prepara Pear Pleasure Smoothie

Cum se prepara Pear Pleasure Smoothie

Ingrediente: 1 inch of fresh root ginger 2 pears 2 oranges 1 banana 1 knife 1 chopping board 1 juicer 1 blender 1 glass Cum se prepara Pear Pleasure Smoothie pear smoothie recipe

Cum se prepara Pakona Prawn (VIDEO)

Cum se prepara Pakona Prawn Ingrediente: 1 kg medium raw prawns , roughly chopped 1 medium onion , finely chopped ¼ cups (60ml) fresh coriander , chopped 1 large tomato , finely chopped 1 garlic clove , grated ½ tsp grated ginger ½ tsp chilli powder 75 g besan flour pinch salt 2 cups (500ml) […]

Cum se prepara Kadi Patta Chutney

Cum se prepara sos Mango Chutney

Cum se prepara sos Mango Chutney Ingrediente: 2 medium ripe mangos 2 tbsp vegetable oil 2 dried red chillies 2 black peppercorns pinch cumin seeds ¼ tsp coriander seeds ¼ tsp onion seeds , also known as nigella seeds ¼ tsp mustard seeds ½ tsp salt 1 tsp sugar ¼ tsp paprika 1 tbsp lemon […]

sosuri

Cum se prepara sos Sausage And Porcini

Cum se prepara sos Sausage And Porcini Ingrediente: 150 ml olive oil 1 red onion 500 g lean pork sausages 3 garlic cloves ½ red chilli 50 ml dry white wine 50 g dried porcini mushrooms 150 ml double cream some black pepper 1 knife 1 saucepan 1 large frying pan 2 wooden spoons 1 […]

Cum se prepara sos Tomato And Green Chilli Salsa

Cum se prepara sos Tomato And Green Chilli Salsa – un preparat delicios, picant și proaspăt, perfect pentru a adăuga o notă de savoare la mesele tale. Acest sos de roșii cu ardei iute verde este un acompaniament ideal pentru tacos, nachos, grătar sau orice preparat mexican sau indian. Este ușor de preparat, iar combinația […]

Cum se prepara Gravy (Sos de Carne)

Cum se prepara Gravy (Sos de Carne) – Gravy este un sos clasic, folosit adesea în bucătăria englezească și americană, care se servește alături de fripturi, carne de pui, cartofi sau mămăligă. Acest sos delicios și aromat este obținut prin reducerea sucurilor lăsate de carne în timpul gătitului, la care se adaugă făină și uneori […]