Cum se prepara Orez cu Poblano Ingrediente: 2 poblano chillies , de-seeded and chopped 500 ml chicken broth 1 bunch of coriander , chopped ½ tsp salt 240 g medium grained rice 2 tbsp olive oil 1 onion , finely diced 3 cloves of garlic , minced 6 tbsp sweet corn 1 blender 2 saucepans […]
Cum se prepara un Cocktail Basil Berry Martini Ingrediente: 3 or 4 fresh basil leaves 3 strawberries 5 ml strawberry syrup 50 ml vodka 20 ml strawberry liqueur pinch Ground black pepper some Cubed Ice 5 ml cranberry juice 1 boston shaker 1 5ml Bar Spoon 1 Muddle 1 Fine strainer 1 Martini Glass 1 […]
Cum se prepara supa de rosii Ingrediente: 1 1⁄3 kg tomatoes, chopped 2 onions, chopped 3 garlic cloves, peeled 2 tbsp tomato puree 1 ltr chicken or vegetable stock 10 g butter 3 tbsp olive oil salt and pepper 1 wooden spoon 1 sieve 1 ladle 1 stick blender 1 large bowl Cum se prepara […]
Ingrediente: 1 inch of fresh root ginger 2 pears 2 oranges 1 banana 1 knife 1 chopping board 1 juicer 1 blender 1 glass Cum se prepara Pear Pleasure Smoothie pear smoothie recipe
Cum se prepara Spicy Tandoori Cauliflower Spicy Tandoori Cauliflower How To Make Spicy Tandoori Cauliflower
Cum se prepara Pakona Prawn Ingrediente: 1 kg medium raw prawns , roughly chopped 1 medium onion , finely chopped ¼ cups (60ml) fresh coriander , chopped 1 large tomato , finely chopped 1 garlic clove , grated ½ tsp grated ginger ½ tsp chilli powder 75 g besan flour pinch salt 2 cups (500ml) […]
Cum se prepara sos Mango Chutney Ingrediente: 2 medium ripe mangos 2 tbsp vegetable oil 2 dried red chillies 2 black peppercorns pinch cumin seeds ¼ tsp coriander seeds ¼ tsp onion seeds , also known as nigella seeds ¼ tsp mustard seeds ½ tsp salt 1 tsp sugar ¼ tsp paprika 1 tbsp lemon […]
Cum se prepara sos Sausage And Porcini Ingrediente: 150 ml olive oil 1 red onion 500 g lean pork sausages 3 garlic cloves ½ red chilli 50 ml dry white wine 50 g dried porcini mushrooms 150 ml double cream some black pepper 1 knife 1 saucepan 1 large frying pan 2 wooden spoons 1 […]
Cum se prepara sos Tomato And Green Chilli Salsa Ingrediente: 1 500g can of peeled, whole tomatoes 4 large green chillies, chopped 4 jalapeno peppers , chopped 1 onion , chopped 4 cloves of garlic , chopped 100 ml red wine vinegar ½ tsp cumin 1 tbsp oregano 1 tsp salt 2 tbsp chopped coriander […]
A roast dinner isn’t complete with out gravy, and we’re not talking about the stuff you get from a jar. We mean real gravy. Thick, flavoursome and rich. Here’s how Spoon of the fat from the top of the meat juices Make 500 ml of stock by dissolving 2 stock cubes in 500 ml of boiling […]
Cum se prepara Sos Alioli Alioli recipe. This traditional Spanish garlic sauce goes well goes well with chicken, potatoes, paella and a myriad of other dishes. Ingrediente: 6 cloves of garlic , peeled and roughly chopped ½ tsp coarse salt 1 egg yolk 1 tbsp lemon juice 180 ml olive oil 1 mortar and pestle […]
Low-Fat Vinaigrette Low-fat Vinaigrette recipe. This low-fat recipe for a vinaigrette dressing offers great taste but only a fraction of the fat and calories. Test it on your friends! Ingrediente: 120 ml orange juice 40 ml balsamic vinegar 60 ml olive oil 1 shallot , chopped 1 tsp Dijon mustard salt and pepper 1 bowl […]
Cum se prepara sos Alfredo – Sosul Alfredo este un clasic al bucătăriei italiene, cunoscut pentru textura sa cremoasă și gustul bogat. Inventat de Alfredo di Lelio la începutul secolului XX, acest sos a devenit rapid un favorit în restaurantele din Italia și, ulterior, în întreaga lume. Sosul Alfredo este o combinație simplă de unt, […]
Cum se prepara sos Tamarind Chutney din: tamarind, apa, zahar brun, chimen, ghimbir, boia, sare. Sosul Tamarind Chutney este un sos popular în bucătăria indiană, cunoscut pentru aroma sa dulce-acrișoară și complexă. Iată cum îl poți pregăti: Ingrediente: Tamarind (pulpă) – 1 cană Apă – 1.5 căni Zahăr brun ½ cană (ajustabil în funcție de […]
Cum se prepara sos Beurre Blanc Ingrediente: 50 ml white wine 1 shallot, finely chopped 200 g unsalted butter, cut in small cubes 1 tbsp lemon juice salt pepper A dash of Tabasco or pepper sauce 1 small saucepan 1 small whisk Sos Beurre Blanc- un sos clasic cremos pe baza de unt, […]
Cum se prepara supa-crema de fenicul Ingrediente: 1 tsp fennel seeds , toasted and ground 2 garlic cloves , peeled and chopped 100 g butter 700 g fennel bulbs , sliced 1 ltr chicken stock (approx) 100 ml cream salt and pepper some feathery fennel leaves , reserved for garnishing 1 chopping board 2 knives, […]
Cum se prepara Hummus Ingrediente: 250 g chickpeas , presoaked over-night 150 ml tahini 1 tbsp lemon juice 1 ltr water salt ½ tsp cumin ½ tsp paprika 3 tbsp olive oil 1 tbsp parsley , chopped 1 lemon juiced ½ green chilli , chopped 2 bowls 1 saucepan with a lid 1 spoon 1 […]
Cum se prepara sos Puttanesca Ingrediente: 4 tbsp olive oil 6 garlic cloves, minced quarter tsp chilli flakes 1 tin of chopped tomatoes 1 ½ tbsp black olives, chopped 1 tbsp small capers 2 tbsp basil, chopped 250 g fresh pasta , for example Pappardelle 30 g parmesan, grated salt and pepper 2 saucepans 1 […]
O reteta video despre cum se prepara salata greceasca: Ingrediente: 4 ripe tomatoes 1 red onion 1 cucumber 1 green pepper 1 red pepper 250 g feta cheese 100 g black olives ½ lemon 80 ml olive oil 1 tbsp oregano salt and pepper 1 cutting board 1 knife 1 bowl 1 spoon 1 fork […]
Ingrediente: 1 cucumber, peeled and finely chopped 250 ml yoghurt 2 tbsp olive oil 1 tbsp lemon juice ½ tbsp dill, chopped , or oregano 1 garlic clove, minced 2 dill sprigs for garnish salt pepper 3 bowls 2 sieves 1 spoon cling film Cum se prepara Tzatziki Tzatziki tzatziki
Cum se prepara un cocktail French Martini Cocktail French Martini
Cum se prepara un cocktail Bolero Ingrediente: 50 ml anejo rum 25 ml sweet vermouth 50 ml apple brandy ice cubes 1 cherry tomatoes 1 shot measure 1 mixing glass 1 barspoon or stirrer 1 strainer 1 highball glass Cum se prepara un cocktail Bolero Cocktail cu gin si aroma de portocala […]
Cum se prepara supa greceasca de pui cu lamaie si Feta Ingrediente: 1 ½ ltr chicken stock 3 boneless chicken breasts 120 g long grain rice 2 large eggs juice from 2 lemons salt and pepper a few leaves of coriander to garnish for the toasted feta spread: 3 slices of brown bread 3 tbsp […]
Ingrediente: 4 eggs 2 tbsp vinegar 1 tsp salt 1 pan 1 slotted spoon Cum se prepara oua fierte
Cum se prepara spaghete cu crab, lamaie si chilli – un exemplu rafinat al bucătăriei mediteraneene, combinând fructele de mare proaspete cu arome vibrante și o textură delicată. Acest preparat este perfect pentru o cină sofisticată, aducând un gust de mare și prospețimea lămâii într-un fel de mâncare simplu, dar extrem de savuros. Crabul oferă […]
Cum se Prepară Iaurtul Grecesc: Ghid Detaliat – Iaurtul grecesc este cunoscut pentru textura sa cremoasă și gustul său bogat. Este o sursă excelentă de proteine și probiotice, fiind ideal pentru un mic dejun sănătos sau o gustare nutritivă. Prepararea iaurtului grecesc acasă nu este doar o modalitate de a economisi bani, ci și de […]
7 pasi pentru a prepara o Cafea Mocha perfecta Ingredinte: An espresso maker A coffee cup A wide bottomed jug Water Fresh, cold milk Drinking chocolate Freshly ground coffe Cum sa prepari o Cafea Mocha Cafea: Cafe au lait Planta de cafea, originară din Africa de Nord, este sursa unei băuturi stimulante […]