Articole ce conțin cuvântul cheie:cum sa alegi pestele proaspat

Cum sa alegi peste proaspat: Calitatea finală a unui preparat din peşte depin­de în mare parte de prospeţimea lui. Aşadar, este important să cunoaşteţi regulile alegerii lui în momentul în care îl cumpăraţi. Primul factor ce trebuie luat în consideraţie este aspectul gene­ral: corpul peştelui trebuie să fie rigid, rezistent la apăsare şi elastic, pe […]