Curcan umplut

Curcan in aluat

Curcan in aluat din: faina, untura, lapte, sare, curcan, curcan, ciuperci, sare, piper. Ingrediente: Pentru aluat: 1/2 kg făină 1 lingură cu untură 1 cană cu lapte sare 1 curcan de 3-4 kg sau 1 curcă de 2-3 kg 1/2 kg ciuperci sare piper măcinat   Mod de preparare: Pregătiţi pasărea: tăiaţi aripile, târtiţa, capul, […]