Trufe cu caise si curmale din: curmale, caise, ceai Rooibos, cocos, cacao, miere, alune. Ingrediente: 500 g curmale, tăiate mărunt 50 g caise, tăiate mărunt 125 ml infuzie de ceai Rooibos 1/2 ceaşcă cu nucă de cocos deshidratată 1/4 ceaşcă cu cacao 15 ml miere 100 g alune întregi cacao alune măcinate sau nucă de […]
Curmale in bezea din: curmale, albus, zahar, rom, scortisoara, nuci, ciocolata. Ingrediente: Pentru bezea: 100 g curmale 2 albuşuri 100 g zahăr 1 plic zahăr vanilinat 1/2 fiolă esenţă de rom 1 vârf de cuţit scorţişoară 50 g nuci măcinate 50 g nuci tocate 300 g ciocolată amăruie Mod de preparare: Curmalele se taie […]
Prajitura cu scortisoara si curmale din: faina, praf de copt, zahar, scortisoara, margarina, coniac, curmale. Ingrediente: Pentru aluat: 300 g făină un plic praf de copt 2 linguri zahăr brun 30 g migdale măcinate 1/2 linguriţă scorţişoară 200 g margarina rece 3 linguri apă rece Pentru umplutură: 4 linguri coniac 200 g curmale Mod […]
Curmalele uscate te ajuta sa treci mai usor prin astenia de primavara. Curmalele uscate sunt bogate în calciu, potasiu, fosfor, magneziu, sodiu, fier, cupru, seleniu, zinc, mangan, sulf, carbohrdraţi şi fructoza, vitamine din grupa B şi vitamina C. In general, curmalele uscate sunt destul de dulci şi nu le puteţi mânca zilnic în cantităţi mari. Dar consumul […]
Smoothie de piersici si curmale din: piersici, gheata, curmale, iaurt, lapte, miere, vanilie, cardamom. Ingrediente: 2 cesti de piersici feliate congelate 1 cană de cuburi de gheata 1/4 cană de tocat curmale 1 cană de iaurt 1 cană de lapte 1 lingura de miere 3/4 linguriță esenta de vanilie 1/8 lingurita cardamom […]
Curmale umplute cu lapte de migdale din: curmale, nuca, lapte, apa de flori de portocal. Ingrediente: 12 curmale proaspete 12 miezuri de nucă 75 g migdale măcinate 300 ml lapte 1 1/2 de linguri de apă de flori de portocal (de la farmacie) Mod de preparare: Curmalele pfoaspete se curăţă şi se freacă cu […]
Prajitura cu cirese si curmale din: nuci, curmale, cirese, stafide, faina, coaja de lamaie, praf de copt, zahar, oua, coniac, sare. Ingrediente: 200 g nuci 150 g nuci macadamia 250 g curmale fără sâmburi, tăiate în jumătate 200 g cireşe glasate 100 g stafide amestecate cu coajă uscată de portocală şi lămâie coaja rasă de […]
Inghetata de ciocolata cu menta si curmale din: ulei de nucă de cocos, nuci caju, curmale, cacao boabe, mentă proaspătă. Ingrediente: 2 linguri de ulei de nucă de cocos, lichid 1 ceaşcă de nuci caju 1/3 ceaşcă de curmale 1 lingură de cacao boabe 2 linguri de mentă proaspătă, mărunţită Mod de preparare: Inghetata de ciocolata cu menta si curmale: Incălziţi uleiul […]
Pasta de curmale – Cu o textură bogată și un gust dulce natural, pasta de curmale poate fi folosită în rețete de brioșe, prăjituri, batoane energizante, sau chiar ca topping pentru iaurt și cereale. Ingrediente: Curmale fără sâmburi (500 g): Alege curmale de calitate, moale și cărnoase, pentru o pastă mai fină. Apă (50-100 ml): […]
Rulada cu fulgi de ovaz si curmale din: fulgi de ovăz, unt de cocos, curmale, ulei, nuci, pudră de roşcove, miere. Ingrediente pentru blat: 300 g fulgi de ovăz 50 g unt de cocos 200 g curmale 1 linguriţă ulei pentru uns folia Ingrediente pentru cremă: 100 g curmale 200 g nuci 50 g unt de cocos 50 g […]
Salata de spanac cu ceapa rosie, curmale si migdale din: otet de vin alb, ceapa rosie, curmale, unt, ulei de masline, tortilla, migdale, sumac, fulgi de ardei rosu, spanac, suc de lamaie, sare. Ingrediente: 1 lingura otet de vin alb ½ ceapa rosie, feliata subtire 100gr curmale 2 linguri unt nesărat 2 linguri ulei […]
Budinca de lapte de cocos cu seminte de chia si curmale din: curmale, lapte de cocos, esenta de vanilie, zmeura, seminte de chia. Semintele de chia sunt o sursă excelentă de nutrienți. Ele conțin o cantitate semnificativă de proteine, fibre, acizi grași omega-3, calciu, magneziu, fosfor și antioxidanți. Semintele de chia sunt bogate în acizi grași omega-3, […]
Prajitura cu sos caramel si curmale din: curmale, bicarbonat de sodiu, apa clcotita, faina, praf de copt, sare, unt, zahar brun, oua, vanilie, smantana. Ingrediente: 250g curmale, tocate 1 lingurita bicarbonat de sodiu 1 1/2 cana cu apa clocotita 2 cani faina 1 1/2 lingurita praf de copt 1/2 lingurita de sare 200gr unt […]
Smoothie de afine si curmale din: afine, scortisoara, lapte de cocos, suc de mere, mar, curmale. Un smoothie este o băutură obținută prin amestecarea ingredientelor într-un blender . Un smoothie are de obicei o bază lichidă, cum ar fi suc de fructe sau lapte , iaurt , înghețată sau brânză de vaci . Pot fi […]
Prajiturele cu nuci, curmale si fulgi de ciocolata din: nuci, cacao, curmale, sare, esenta de vanilie, apa, fulgi de ciocolata. Ingrediente: 3 cesti de nuci 5 linguri de cacao 10 curmale un varf de cutit de sare 1 lingura esenta de vanilie 2-3 linguri de apa ¼ ceasca fulgi de ciocolata Mod de […]
Salata cu masline, andive si curmale din: lamai, ulei de masline extravirgin, ulei de floarea soarelui, otet din vin, miere, masline verzi, curmale, branza feta, spanac, andive. Ingrediente: 2 lamai 1 lingura de ulei de masline extravirgin 1 lingura ulei de floarea soarelui 1 lingura de otet din vin 1 lingurita de miere 1 mana […]
Colaci de Crăciun cu stafide, curmale si smochine din: faina, oua, ulei, lapte, zahar vanilat, caise uscate, stafide, curmale, smochine, drojdie, ou, portocale, miere, scortisoara si zahar. Ingrediente: 1 kg faina 4 oua 200 ml ulei 500 ml lapte 1 lingurita zahar vanilat 100 g caise uscate 100 g stafide inmuiate in rom 50 g curmale […]
Supă cu scortisoara, ananas si curmale din: ananas, curmale, portocale, mere, lamaie, rozmarin, ghimbir, scortisoara, apa, amidon alimentar, anason, zahar, frisca, inghetata de lamaie. Ingrediente: o conserva de ananas 10 curmale 4 portocale 3 mere o lamaie o crenguta de rozmarin ghimbir un baton de scortisoara 1,5 litri apa o lingura de amidon alimentar o […]
Prajitura cu umplutura de curmale din: faina, fulgi de ovaz, zahar, unt, praf de copt, sare, curmale, apa, zahar, vanilie. Inrgediente: 180 g faina 135 g fulgi de ovaz 200 g zahar 120 g unt moale 1/2 lingurita praf de copt un praf sare pentru umplutura: 500 g curmale 250 ml apa 100 g zahar […]
Budinca englezeasca cu stafide si curmale din: migdale, stafide, unt, curmale, iaurt, zahar pudra, zahar vanilat, coaja de portocala, coaja de lamaie, oua, faina, praf de copt, cacao, zahar, lapte, zahar vanilat, aroma de caramel. Ingrediente: 100 g migdale macinate 100 g stafide 100 g unt 100 g curmale 4 linguri iaurt 50 g zahar […]
Shake cu inghetata de vanilie din: curmale, lapte praf, lapte, inghetata de vanilie. Într-un univers gastronomic complex și diversificat, preparatele simple și rafinate rămân mereu în centrul atenției. Un exemplu perfect al acestei simplități rafinate este shake-ul cu înghețată de vanilie. Acest preparat, care combină curmalele dulci, laptele praf bogat, laptele proaspăt și înghețata de […]
Pui umplut cu spanac si curmale din: ceapa, usturoi, ulei de masline, spanac, curmale, chimion, piept de pui, firop de rodie si fasole verde. Ingrediente: 1 ceapa mare, feliata fin 2 catei de usturoi, feliati ulei de masline 8 curmale, tocate marunt 200 g spanac, tocat 2 lingurite de chimion macinat 4 piepti de pui, […]
O reteta de rulori cu bacon, samburi de migdale si curmale din: bacon, samburi de migdale, usturoi, crumale, ulei de masline, sare si piper. Ingrediente: 10 felii bacon 200 g sâmburi de migdale 2 căţei de usturoi 20 curmale proaspete 2 linguri ulei de măsline sare piper Mod de preparare: Tăiaţi baconul. Prăjiţi migdalele […]
Salata de varza de Bruxelles cu morcovi si curmale din: varza, morcovi, curmale, usturoi, ardei, lamaie, ulei de masline, sare, piper, patrunjel. Ingrediente: un kilogram varză de Bruxelles 200 g morcovi 100 g curmale 4 căţei de usturoi un ardei gras galben o lămâie ulei de măsline sare piper pătrunjel Mod de preparare: Varza de […]
Biluţe verzi cu fructe confiate Ingrediente: 100 g prune confiate 100 g curmale 100 g caise 150 g nucă măcinată 50 g fistic măcinat 100 g migdale Mod de preparare: Fructele se dau prin maşina de tocat. Pasta obţinută se amestecă cu nuca măcinată. Din compoziţia rezultată, se modelează cu mâna biluţe în interiorul […]
Salata de migdale, mere si curmale Ingrediente: 2 mere ionatane curăţate de coajă şi cotor 125 g curmale proaspete fără sâmburi, tăiate pe jumătate 1 ardei gras roşu curăţat şi tocat mărunt un fir de ţelină tocat mărunt 50 g migdale prăjite Pentru sos: 60 ml iaurt degresat 1 linguriţă zeamă de lămâie 1 linguriţă […]