retete

Curry de pui cu galangal

Curry de pui cu galangal din: lemongrass, galangal, usturoi, ceapa, pasta de chilli, curry, fulgi de cocos, carne de pui, morcovi, coriandru, sare, piper. Reteta de curry de pui cu galangal este o reteta delicioasa si aromata din Asia de Sud-Est. Acesta este un mod simplu de a prepara curry de pui cu galangal acasa. […]

Reteta zilei: Curry de pui

Curry de pui din: lapte de cocos, pasta de curry, sos de peste, zahar brun, suc de lamaie, apa, piept de pui, ananas, mango, busuioc, orez. Ingrediente: 420ml lapte de cocos 3 lingurițe pasta de curry roșu 2 linguri sos de pește 1 lingură zahăr brun suc de lamaie ½ căna de apă 1 kg […]

Risotto aromat cu piept de pui

Curry de pui cu arahide si orez

Curry de pui cu arahide si orez din: piept de pui, ulei, curry, usturoi, chili, lamaie, arahide, lapte de cocos, orez. Ingrediente: 1 lingură ulei 3-4 linguri pastă de curry 1 căţel de usturoi 4 bucati piept de pui 200 ml lapte-cremă de cocos 250 g orez lamaie arahide chili   Mod de preparare: Intr-un vas […]

Korma de oaie cu usturoi

Korma de pui

Korma de pui: In afara Indiei, korma de pui este considerată a fi un fel de curry de pui mai puţin iute, cu un sos gros şi cremos, aromat cu curcumă. Intr-adevăr, korma se poate prepara şi în acest mod, dar în vestul Indiei, korma reprezintă opusul stilului vindaioo, caracterizat prin sosul curry extrem de […]

Pui cu ardei si curry

Curry de pui – reteta gustoasa

Curry de pui din: fileuri de pui, ceapa, morcovi, sos de friptura, curry, unt de arahide, sos de soia, varza rosie murata, orez. Carnea de pui este o sursă bună de proteine, vitamine și minerale, inclusiv vitamina B6, vitamina B12, niacină, seleniu și fosfor. În funcție de modul în care este preparată, carnea de pui […]

Reteta zilei: Curry de pui cu naut

Curry de pui cu naut din: piept de pui, naut, curry, sare, rosie, condimente, ulei, piper, usturoi, ceapa, coriandru, apa, cartof, ghimbir. Poate te intereseaza si: Midii cu ardei iute si pasta de curry verde Supa de porumb cu iaurt si curry Risotto cu pui, curry si rozmarin Ingrediente:  1 piept de pui dezosat, cuburi […]

Curry de pui cu alune şi orez

Curry de pui cu chimen si coriandru

Curry de pui cu chimen si coriandru din: garam maşala, chimen măcinat, coriandru măcinat, fulgi de chili, boia iute, pipet de pui, iaurt natur, ceapa, ulei de floarea soarelui, rosii, usutroi, ghimbir proaspăt, ardei iute roşu, codiţe de coriandru, ardei roşu şi verde. Ingrediente: 1 linguriţă garam maşala 1 linguriţă chimen măcinat 1 linguriţă coriandru măcinat 1/2 linguriţă fulgi de chili 1 linguriţă boia iute 750 […]

Reteta zilei: Curry de pui cu ciuperci in aluat

Curry de pui cu ciuperci in aluat din: pasta de curry, lapte de cocos, dovleac, pui, ciuperci, aluat. Poate te intereseaza si Pui cu curry si nuca de cocos Ingrediente: 2 linguri pasta de curry 1 l lapte de cocos 1 bucata dovleac, curatat de coaja si seminte 250g carne de pui, gatita 2 ciuperci […]

Curry de pui cu orez si salata

Curry de pui cu garnitura de orez

Curry de pui cu garnitura de orez din: usturoi, ghimbir, iaurt natur, garam masala, chimen, curcuma, boia, scortisoara, praf de cardamom, rosii pasate, sare, ceapa, file de piept de pui, unt, bulion,  ardei gras, lapte de cocos, piper de cayenne, suc de limeta, miere. Ingrediente: 2 catei de usturoi 2 cm ghimbir 100 g iaurt […]

Curry rosu de pui

Curry rosu de pui din: orez, sare, fasole verde, ardei grasi, ceapa, usturoi, ghimbir, ulei, pasta de curry rosu, lapte de cocos, piper de cayenne, file de piept de pui, piper, coriandru verde, patrunjel si chutney de caise.   Ingrediente: 250 g orez Jasmin sare 300 g fasole verde 2 ardei grasi rosii 1 ceapa […]

Curry de pui cu arahide

Curry de pui cu arahide din: ghimbir, usturoi, coriandru, ulei, piept de pui, unt de arahide, supa de pui, iaurt grecesc. Ingrediente: 1 ardei iute mare, fără seminţe 1/2 deget rădăcină de ghimbir proaspăt, cojit şi tocat grosier 1 căţel de usturoi mare 1 bucheţel de coriandru, codiţele tocate grosier 1 lingură ulei de floarea-soarelui […]

Curry de pui

Curry de pui

O reteta de curry de pui din: file de piept de pui, sare, piper, cimbru, ceapa verde, banana, ulei de masline, cirese, faina, praf de curry, supa de pui, smantana, otet de vin alb, miere si usturoi verde. Ingrediente: 300 g file de piept de pui sare piper negru macinat 1 lingurita cimbru uscat 1 […]

Curry de pui indian cu roşii

Curry de pui indian cu roşii

Curry de pui indian cu rosii din: ceapa, usturoi, pudra de curry, cartof, piept de pui, lapte de cocos, rosii cherry si coriandru. Ingrediente: 1 ceapă mare, tocată 2 căţei de usturoi, tocaţi 2 linguri pudră de curry 1 cartof dulce mare, curăţat şi tăiat în bucăţi mici 4 piepţi de pui fără piele, tăiaţi […]

Curry de pui şi cartofi dulci

Curry de pui şi cartofi dulci

O reteta de curry de pui si cartofi dulci din: cartofi, ulei de masline, pulpe de pui, ceapa rosie, pasta curry, rosii si spanac. Ingrediente: 500 g de cartofi dulci, curăţaţi de coajă şi tăiaţi în cubuleţe mici 1 lingură ulei de măsline 4 pulpe de pui dezosate, fără piele, tăiate în bucăţi mari 1 […]

Curry de pui, cocos şi tamarind

Curry de pui, cocos şi tamarind

O reteta de curry de pui, cocos si tamarind din: pulpe de pui, zeama de lamaie verde, piper, curcuma, ulei vegetal, smantana de cocos, pasta de tamarind, lapte de cocos, coriandru, seminte de mustar, frunze de curry, ceapa, usturoi, ghimbir, rosii, supa de pui si zahar. Ingrediente: 29 pulpe de pui dezosate, fara piele zeama […]

Curry uşor de pui

Curry uşor de pui

O reteta de curry usor de pui din: ceapa, usturoi, ghimbir, pasta de curry, piept de pui, migdale, stafide, supa de pui, zahar fin, iaurt si coriandru. Ingrediente: 1 ceapa tocata 2 catei de usturoi, tocati mare 1 bucata de ghimbir cat degetul mare, tocat mare 4 linguri pasta de curry 4 piepti de pui […]