Pui cu fistic, cocos si pasta de curry verde

Pui cu fistic, cocos si pasta de curry verde din: piepţi de pui, conservă de lapte de nucă de cocos, fistic, ceapa, ardei iuti verzi, usturoi, rădăcină de ghimbir, seminţe de coriandru, piper negru, sare de mare Maldon, frunze de lămâie verde, tulpini de citronelă, busuioc proaspăt, coriandru proaspăt, ulei de măsline extravirgin, lamai.   Ingrediente: 4 piepţi de pui dezosaţi şi fără piele, tăiaţi în 5 […]

Pui cu lapte de cocos si curry verde

Pui cu lapte de cocos si curry verde din: ulei, ceapă, curry verde, lapte de cocos, apă, piept de pui, fasole verde (sau vinete), frunze de keffir lime, sos de peşte, suc de lămâie, zahăr maro, frunze de coriandru. Ingrediente: 1 lingură ulei 1 ceapă tăiată felii 1-2 linguri curry verde 1 1/2 cană lapte […]

Curry verde in stil asiatic

Curry verde in stil asiatic din: ulei, pulpe de pui, lapte de cocos, sparanghel, morcov, fasole verde, muguri de bambus, coriandru, sos de peste, zeama de lamaie, cepa roinita, ardei iute, usturoi, ghimbir, menta si zahar.   Ingrediente: 2 linguri ulei de nuci sau de masline 6 pulpe de pui si 2 bucati piept de […]

Curry verde cu pui

Curry verde cu pui

O reteta delicioasa de curry verde cu:piept de pui, curry, sos de peste, vinete, frunze de lamai, kaffir, chili verzi, crema de cocos, lapte de cocos, zahar de palmier, frunze de busuioc, lemongrass, coriandru, esalota, usturoi, sare, galangal. Ingrediente: un kg piept de pui sos de peşte 200 g vinete 5 frunze de lămâi kaffir […]