Cuscus cu pesto si muschi de porc

Cuscus cu pesto si muschi de porc din: muschi de porc, cuscus, supă de vită, pui sau legume, ulei, pesto, apa, sare, piper, cimbru. Ingrediente: 500 g muşchi file porc 250 g cuşcuş 250 ml supă de vită, pui sau legume 2-3 linguri ulei o lingură sos pesto 200 ml apă sare piper cimbru Mod de […]

Gulii umplute cu sos

Gulii umplute cu pateu, cuscus si bacon

Gulii umplute cu pateu, cuscus si bacon din: gulii, cuşcuş, pate de ficat, bacon, oua, sare, smantana, tarhon, piper alb măcinat. Ingrediente: 8 gulii de dimensiu­ne mijlocie 150 g cuşcuş 200 g pate de ficat 30 g bacon 3 ouă sare 40 g smântână 2-3 fire tarhon piper alb măcinat Mod de preparare: Cureţi guliile şi le pui la […]

Salata racoroasa cu cus-cus

Reteta zilei: Salata de cuscus cu legume si verdeata

Salata de cuscus cu legume si verdeata din: apa, cuscus, ulei de masline, stafide, caise uscate, migdale, praz, ceapa verde, morcov, telina, ardei gras, suc de lamaie, sare, piper, menta, patrunjel. Poate te intereseaza si: Salata de ardei copti cu usturoi si patrunjel Cum se prepara Salata de castraveti cu marar si usturoi (video) Salata […]

Sarmale vegetariene cu rosii, cuscus si coriandru

Sarmale vegetariene cu rosii, cuscus si coriandru din: varză albă, rosii, vin alb, supa instant, pesmet, rosii uscate in ulei, cuscus, ceapa, usturoi, ulei de măsli­ne, coajă de lămâie, seminţe de coriandru, seminţe de chimen, sare, piper. Ingrediente: 1 varză albă mare 1 kg roşii 50 ml vin alb 300 ml supă instant 50 g pesmet 50 g roşii uscate […]

Dovlecei umpluti cu busuioc si cuscus

Dovlecei umpluti cu busuioc si cuscus din: dovlecei, cuşcuş, suc de roşii, ceapa, ulei, busuioc, sare. Ingrediente: 4 dovlecei 140 g cuşcuş 1 cutie mică suc de roşii 1 ceapă 1 lingură ulei busuioc sare Mod de preparare: Cureţi dovleceii de coajă şi îi goleşti de conţinut. Miezul dovleceilor îl toci mărunt şi îl amesteci cu cuşcuşul. Adaugi ceapa […]

retete

Salata cu rosii, cuscus si patrunjel

Salata cu rosii, cuscus si patrunjel din: cuşcu, patrunjel, rosii, sare, ulei de masline, lamaie. Ingrediente: 1 ceaşcă cuşcu 2 legături pătrunjel 3-4 roşii sare ulei de măsline 1 lămâie   Mod de preparare: Peste cuşcuş torni o ceaşcă cu apă fierbinte şi acoperi vasul, ca să se absoarbă toată apa. Pui apoi 1-2 linguri […]

retete

Cuscus cu legume, carne de ied si salata de castraveti

Cuscus cu legume, carne de ied si salata de castraveti din: cuşcuş, ardei rosu, ardei galben, ceapă roşie, mazăre, sare, piper, carne de ied, sare, piper, usturoi, ulei de măsline, măghiran, marar, cimbru, frunze de telina, castravete, iaurt, zeama de lamaie.   Ingrediente:  250 g cuşcuş 1 ardei roşu 1 ardei galben 1 ceapă roşie 200 g mazăre fiartă sare piper […]

retete

Budinca de mere cu cuscus si banane

Budinca de mere cu cuscus si banane din: mere, banană, cuşcuş, ouă, zahăr, scorţişoară. Ingrediente: 1 kg mere 1 banană 125 g cuş- cuş (1/2 pachet) 6 ouă 8 linguri zahăr 1 linguriţă scorţişoară   Mod de preparare: Intr-o cratiţă de 2,5 – 3 l topeşti 6 linguri de zahăr, amestecând bine să nu se ardă. […]

Cuscus cu rodie, strugure si pepene

Cuscus cu rodie, strugure si pepene din: cuscus parefiert, ulei de masline, usturoi, pepene galben, rodie, boabe de strugure, suc proaspăt de portocale, sare, piper, zeama de lamaie. Ingrediente: 2 cani cuscus parefiert 1 lingura ulei de masline 1 lingurita usturoi pisat 200 g miez de pepene galben 1 rodie 15-20 boabe de strugure 250 ml suc proaspăt de portocale sare piper zeama […]

Peste cu caise, alune si cuscus

Peste cu caise, alune si cuscus din: peşte alb, praz verde, morcov, cuscus, caise uscate, alune de padure, unt, usturoi, coriandru, patrunjel, sare, piper, ulei.   Ingrediente: 600 g peşte alb 1 fir praz verde morcov fiert 200 g cuscuş 100 g caise uscate 50 g alune de pădure 50 g unt 3 căţei de usturoi coriandru […]

Somon cu struguri

Somon cu sos de smantana si struguri

Somon cu sos de smantana si struguri din: fileuri somon, lamaie, ulei de masline, sare, ciorchine de strugure,  vin alb sec, unt, amidon, supă de pui sau concentrat de supă de pui. Ingrediente: 4 fileuri somon 1 lamaie ulei de masline sare Pentru sos: 1 ciorchine de strugure 2 linguri cu vin alb sec 15 […]

Peste cu cuscus si legume

Peste cu cuscus si legume din: peşte afumat, ardei graşi de culori diferite, ceapă roşie, vinete, cuscus, ulei, patrunjel, sare. Ingrediente:  4 peşti afumaţi  3 ardei graşi de culori diferite  o ceapă roşie  o vânătă         .  200 g cuşcuş  50 ml ulei  câteva fire pătrunjel  sare Mod de preparare: Se prepară mai întâi cuşcuşul conform indicaţiilor de pe […]

Somon la cuptor pe pat de cuscus

Somon la cuptor pe pat de cuscus din: ulei de masline, ceapa, fenicul, usturoi, seminte de chimion, lamaie, harissa, sirop de agave, miere, somon, supa de legume, stafide, cuscus, naut, patrunjel, menta, fulgi de migdale. Ingrediente:  2 linguri ulei de măsline 2 cepe mari, feliate subţire 1 bulb mare de fenicul, feliat subţire 1 căţel […]

retete

Salată tabouleh cu cuscus

Salată tabouleh cu cuscus: cuscus, patrunjel, rosii, sare, ulei de masline, lamaie. Ingrediente: 1 ceaşcă cuşcuş 2 legături pătrunjel 3-4 roşii sare ulei de măsline 1 lămâie       Mod de preparare: Peste cuşcuş torni o ceaşcă cu apă fierbinte şi acoperi vasul, ca să se absoarbă toată apa. Pui apoi 1-2 linguri cu […]

Cuscus cu caise uscate si ceapa

Cuscus cu caise uscate si ceapa din: cuscus, amestec de legume, turmeric, scortisoara, caise uscate, ceapa rosie, zahar, ulei, coaja de lamaie, zeama de lamaie, ulei de masline, coriandru, menta. Ingrediente: 500 g cuscus 1 lingura amestec de legume 2 lingurite turmeric 1 lingurita scortisoara macinata 100 g caise uscate 3 cepe rosii 1 lingura […]

Cuscus cu peste afumat

Peste afumat cu cuscus

Peste afumat cu cuscus din: peste afumat, ardei grasi, ceapa rosie, vanata, cuscus, ulei, patrunjel, sare. Ingrediente: 4 pesti afumati 3 ardei grasi de culori diferite o ceapa rosie o vanata 200 g cuscus 50 ml ulei cateva fire patrunjel sare   Mod de preparare: Se prepara mai intai cuşcuşul conform indicaţiilor de pe pachet […]

Pulpe de pui cu legume si cuscus

Pulpe de pui cu legume si cuscus din: dovlecel, morcov, ceapa rosie, ciuperci, rosii cherry, usturoi, ulei de masline, boia de ardei, fulgi de ardei iute, pulpe de pui, cuscus, patrunjel, menta, sos de ardei iute. Ingrediente:  1 dovlecel, cubuleţe 1 morcov, cubuleţe 1 ceapă roşie, sferturi 85g de ciuperci, sferturi 1 mână de roşii […]

Cuscus cu legume si carne de ied

Cuscus cu legume si carne de ied: cuscus, ardei galben, ceapa rosie, mazare, sare, piper, carne de ied, usturoi, ulei de masline, maghiran, cimbru, marar, telina frunze, castravete, iaurt, lamaie. Ingrediente: 250 g cuşcuş 1 ardei roşu galben 1 ceapă roşie 200 g mazăre fiartă sare piper 800 g carne de ied usturoi 4 linguri […]

Cuscus cu branza feta si legume

Cuscus cu branza feta si legume din: cuscus, supa de legume, ulei de masline, usturoi, lamaie, branza feta, ardei copti, anghinare, rosii uscate, vinete, busuioc. Ingrediente:  400g de cuşcuş 1 cub pentru supă de legume 5 linguri ulei de măsline 1 căţel de usturoi, tocat fin coaja rasă şi zeama de la 2 lămâi 200g […]

Reteta zilei: Pui in sos de lapte la cuptor

Pui in sos de lapte la cuptor din: pui, sare, piper, unt nesarat, scortisoara, usturoi, salvie, lapte, cuscus, sparanghel.   Ingrediente: 1 pui sare Piper negru ½ ceasca unt nesărat 2 lămâi, coaja rasa 1 bat scortisoara 6 catei de usturoi 1 pumn frunze de salvie 2 cani de lapte integral cuscus si sparanghel gatite, […]

Ardei umpluţi cu cuşcuş

Ardei umpluti cu cuscus si ciuperci

Ardei umpluti cu cuscus si ciuperci din: ardei gras, ciuperci, dovlecei, gogosar, sare, ceapa, cuscus, sos de rosii, ulei. Ingrediente:  4 ardei graşi 120 g ciuperci 200 g dovlecei 1 gogoşar roşu sare, după gust 1 ceapă 30 g cuşcuş 60 ml sos de roşii 1 lingură ulei   Mod de preparare: Speli ardeii, îi […]

File de piept de pui cu legume si cuscus

File de piept de pui cu legume si cuscus din: ceapa, usturoi, dovlecei, telina verde, ardei grasi, bulion, pasta harissa, chimen, supa de legume, cuscus, patrunjel, menta, file de piept de pui, sare, piper, suc de lamaie.   Ingrediente: 1 ceapa 2 catei de usturoi 500 g dovlecei 2 fire de telina verde 2 ardei […]

Reteta zilei: Pulpe de pui la tigaie pe pat de cuscus

Pulpe de pui la tigaie pe pat de cuscus din: ulei de masline, pulpe de pui, sare, piper, conopida, ceapa, usturoi, otet de vin alb, rosii cherry, masline, capere, patrunjel, cuscus. Ingrediente: 1/4 ceasca ulei de măsline 5-6 pulpe de pui Sare și piper 1/2 conopidă, tăiată în buchețele 1 ceapă, feliata 4 catei de […]

Salata de cuscus cu nuci si fructe uscate

Salata de cuscus cu nuci si fructe uscate din: bulgur, cuscus, ulei de masline, nuci, fructe uscate, lamaie, menta, patrunjel, usturoi, branza feta, miel, porc. Ingrediente:  100g de bulgur 100g de cuscus 6 linguri ulei de masline 200g amestec de nuci, tocate (orice mix de migdale, alune de padure, nuci, nuci pecan, fistic) 200g amestec […]

Salata de cuscus cu portocale

Salata de cuscus cu portocale din: cuscus, portocale, lamaie, pasta de ardei iute, scortisoara, coriandru, ceapa rosie, branza feta, menta, spanac.   Ingrediente:  300g de cuscus 5 portocale, coaja rasa la 3 dintre ele coaja rasa si zeama de la 1 lamaie 3 linguri ulei de masline 3 linguri pasta de ardei iute cate 2 […]

Salata de cuscus si rodie

Salata de cuscus si rodie din: cuscus, apa, ulei de masline, seminte de rodie, zeama de lamaie, frunze de salvie, frunze de menta, coriandru, sare, piper. Ingrediente: 100 g cuscus 200 ml apa sau supa strecurata de legume 4 linguri ulei de masline 1 rodie (semintele) 1 lamaie (zeama) 3-4 frunze de salvie 3-4 frunze […]

Salata de legume cu cuscus

Salata de legume cu cuscus din: cuscus, sunca, oua, boabe de porumb, boabe de mazare, gogosari in otet, cas, ulei extravirgin de masline, mustar iute, zeama de lamaie, sare, boia iute, verdeata. Ingrediente: 250 g cuscus 250 g sunca presarata sau sunca slaba de pasare 2 oua 200 g boabe de porumb din conserva 200 […]

Salata de cuscus cu busuioc si ceapa rosie

Salata de cuscus cu busuioc si ceapa rosie din: busuioc, feta, cuscus, apa, piper, sare, ulei de masline, usturoi, ceapa rosie, ardei gras, dovlecel, zucchini, vanata. Ingrediente: busuioc proaspat tocat 35g feta 300g cuscus 750ml apa piper sare 2 linguri ulei de masline 3 catei usturoi 1 ceapa mica rosie tocata 1 ardei gras rosu […]

Salata berlineza cu carne de vita

Salata de cuscus cu rosii si castravete

Salata de cuscus cu rosii si castravete din: cuscus, rosii, castravete, patrunjel, suc de lamaie, ulei, sare. Ingrediente: o cutie mica cuscus 10 rosii cherry un castravete de sera patrunjel sucul unei lamai 2 linguri ulei sare   Mod de preparare: Se prepară cuscusul asa cum scrie pe pachet si se lasă să se răcească […]

Cuscus cu verdeturi

Cuscus cu verdeturi din: cuscus, patrunjel verde, marar verde, ceapa verde, usturoi verde, chives, unt, sare, piper alb, vin alb, rosii cherry. Ingrediente: 400 g cuscus 1 legatura patrunjel verde 1 legatura marar verde 2 legaturi ceapa verde 1 legatura usturoi verde 1 legatura chives 100 g unt sare piper alb macinat 250 ml vin […]

Berbecut cu caise si curmale

Berbecut cu caise si curmale: carne de berbecut, caise deshidratate, curmale, ceapa, menta verde, coriandru verde, usturoi, suc de portocale, ulei de masline, condimente, nucsoara, seminte de susan, pasta de tomate, sare, piper. Ingrediente: 500 g carne de berbecut, taiata cuburi 250 g caise deshidratate 6 curmale proaspete, taiate in doua, fara samburi 1 ceapa, […]