Pulpa de berbecut cu prune si gutui

Pulpa de berbecut cu prune si gutui: pulpa de berbecut, prune uscate, gutui, lamaie, miere, ceapa, usturoi, scortisoara, zahar brun, seminte de susan, ulei de masline. Ingrediente: 700 g pulpa berbecut, taiata cuburi 250 g prune uscate 300 g gutui, taiate felii sucul de la 1 lamaie (jumatate pentru marinata, jumatate pentru gutui) 3 linguri […]

Reteta zilei: Cotlete de miel cu sos pe pat de cuscus

Cotlete de miel cu sos pe pat de cuscus din: dovleac, rosii, ceapa, coacaze, masline verzi, ulei de masline, seminte de fenicul, ardei, scortisoara, coaja de lamaie, miere, otet de vin alb, menta, oregano, cotlete de miel, cuscus.   Ingrediente: 2 cani dovleac, tocat 2 cani rosii, zdrobite ½ ceapa, cuburi ¼ cana coacaze uscate […]

Salata de cuscus cu tofu

Salata de cuscus cu tofu din: cuscus, apa, ulei, rosii, ardei, branza tofu, masline verzi, sare, busuioc. Ingrediente: 1 pahar cuscus 1 pahar apa 2 linguri ulei 2 rosii 1 ardei 150 g branza tofu 100 g masline verzi sare frunze busuioc   Mod de preparare: Pui apa la fiert împreună cu sarea şi uleiul. […]

Cuscus cu rosii cherry si castravete

Salata de cuscus cu rosii si menta

Salata de cuscus cu rosii si menta din: cuscus, castravete, rosii, ceapa, patrunjel, lamai, menta, ulei, sare, piper. Ingrediente: 500 g cuscus un castravete 6 rosii 3 cepe 1/2 legatura patrunjel 2 lamai cateva frunze proaspete de menta 50 ml ulei sare piper   Mod de preparare: Cuscuşul se fierbe în apă conform indicaţiilor de […]

Cuscus cu somon si legume

Cuscus cu somon si legume din: fasole verde, porumb, mazare, ardei capia, morcov, ardei iute, somon, ciocolata amara, smantana acra, ulei de masline, lamaie, sare, piper, patrunjel. Ingrediente: 200 g fasole verde 100 g porumb din conserva 200 g mazare doi ardei capia un morcov un ardei iute mic 600 g somon 300 g ciocolata […]

Cuscus cu legume si patrunjel

Cuscus cu legume si patrunjel din: cuscus, rosii, castravete, patrunjel, lamai, ardei rosu, ardei galben, ulei de masline. Ingrediente: 250gr cuscus 2 rosii 1 castravete 1 legatura patrunjel proaspat 2 lamai 1/2 ardei rosu 1/2 ardei galben 2 linguri ulei de masline   Mod de preparare: Cuscusul se pune intr-un castron mare, se toarna apa […]

Chiftelute de berbecut cu caise uscate

Chiftelute de berbecut cu caise uscate din: ceapa, usturoi, caise uscate, carne de berbecut, cuscus, ou, sare, piper, sambal oelek, ulei de masline, naut, ardei grasi, bulion, vin alb, supa. Ingrediente: 1 ceapa 1 catel usturoi 100 g caise uscate 500 g carne de berbecut tocata 4 linguri cuscus instant 1 ou sare piper sos […]

Cuscus cu vinete, coaja de lamaie si iaurt

Cuscus cu vinete, coaja de lamaie si iaurt din: ulei, ceapa, usturoi, pasta de ardei iute, seminte de chimion, supa de legume, rosii, vinete, coaja de lamaie, fasole alba, cuscus, migdale, iaurt, usturoi, menta. Ingrediente: 1 lingura ulei 1 ceapa mare, tocata 3 catei de usturoi, tocati 1 lingura pasta de arde iute 1 lingurita […]

Pui picant cu cuscus

Pui picant cu cuscus din: carne de pui, cuscus, curry, usturoi, boia iute, chimen, menta, iaurt, ceapa verde, masline, sare, piper, busuioc verde, sos de rosii. Ingrediente: 600 g carne de pui 200 g cuscus prefiert o lingura cu curry 6 catei de usturoi boia iute doua lingurite cu chimen pisat 4 fire de menta […]

Cuşcuş cu vinete picante

Cuşcuş cu vinete picante din: vinete, dovlecei, ardei grasi, ardei iute, rosii uscate, morcov, praz, cuscus, otet de mere, ulei de floarea soarelui, sare, piper, marar, smantana, curry.   Ingrediente: doua vinete doi dovlecei doi ardei grasi un ardei iute 4 rosii uscate un morcov un fir de praz 150 g cuscus prefiert 30 ml […]

Salata de cuscus cu ceapa rosie si rosii

Salata de cuscus cu ceapa rosie si rosii din: cuscus, rosii, ceapa rosie, otet, ulei de masline, sare, piper. Ingrediente: 250 g cuscus 4 rosii 1 ceapa rosie 1 lingurita cu otet 3 linguri ulei de masline sare piper   Mod de preparare: Intr-o crăticioară, fierbe cuşcuşul în 750 ml de apă cu un praf […]

Ardei umpluti cu rosii uscate si cuscus

Ardei umpluti cu rosii uscate si cuscus din: ardei capia, rosii uscate, mozzarella, cuscus, pesto, pesmet. Ingrediente: 3 ardei capia rosii, taiati in jumatati si curatati de seminte 60 g de rosii uscate in ulei de masline 100 g de mozzarella 140 g de cuscus 2 linguri de pesto 5 linguri de pesmet uscat   […]

Salata cu carne de curcan si verdeturi

Salata cu carne de curcan si verdeturi din: piept de curcan, ulei de masline extravirgin, cuscus, supa de pasare, salata, busuioc verde, coriandru verde, ardei gras, otet balsamic, sare de mare, piper verde. Ingrediente: 1200 g piept de curcan 2 linguri ulei de masline extravirgin 250 g cuscus 200 ml supa de pasare 200 salata […]

Cuscus cu pui, legume si stafide

Cuscus cu pui, legume si stafide din: cuscus, pui, ceapa, rosii, varza cruda, morcovi, ardei gras, dovlecel, stafide, ulei, sare, piper. Ingrediente: un kg cuscus un pui de 1,5 kg 2 cepe 2 rosii 1/2 varza cruda 2 morcovi un ardei gras verde un ardei gras rosu un dovlecel 100 g stafide 150 ml ulei […]

Zargan cu morcovi si cuscus

Zargan cu morcovi si cuscus din: zargani, cuscus, morcovi baby, ulei de masline, ulei de nuci, ceapa, sos de soia, dafin, rosii uscate, oregano, lamaie, fulgi de ardei dulce, sare, piper. Ingrediente: 4 zargani 140 g cuscus prefiert 500 g morcovi baby 100 ml ulei de masline 50 ml ulei de nuci doua cepe albe o […]

Budinca de cuscus

Budinca de cuscus din: cuscus, naut, supa de legume, ceapa rosie, usturoi, ulei, zeama de lamaie, rozmarin, sare, piper. Ingrediente: 135 g cuscus 130 g naut fiert 250 ml supa de legume 1 ceapa rosie 1 catel de usturoi 3 linguri cu ulei 1 1/2 lingurite cu zeama de lamaie rozmarin sare piper   Mod […]

Dovleac cu branza de capra si cuscus

Dovleac cu branza de capra si cuscus din: dovleac, chilli, zeama de lamaie, coaja de lamaie, ulei de masline, cuscus, patrunjel, branza de capra. Ingrediente: 1 dovleac, taiat in 4 si curatat de seminte un praf de chilli zeama si coaja rasa de la 1 lamaie 3 linguri ulei de masline 250 g cuscus 1 […]

Zargan cu legume

Zargan cu legume

Zargan cu legume din: zargani, cuscus, morcovi baby, ulei de masline, ulei de nuci, ceapa alba, sos de soia, dafin, rosii uscate, oregano, lamaie, fulgi de ardei dulce, sare, piper. Ingrediente: 4 zargani 140 g cuscus prefiert 500 g morcovi baby 100 ml ulei de masline 50 ml ulei de nuci doua cepe albe o […]

Cuşcuş cu pătrunjel şi cârnaţi

Cuşcuş cu pătrunjel şi cârnaţi din: cuscus, carnati albi, patrunjel, ceapa, usturoi, rosii cherry, ulei de masline, rosii uscate, busuioc, menta, sare, piper. Ingrediente: 200 g cuscus semipreparat 600 g carnati albi o legatura de patrunjel o ceapa alba doi catei de usturoi 200 g rosii cherry 30 ml ulei de masline 8 rosii uscate […]

Cuscus cu mazare, morcovi si conopida

Cuscus cu mazare, morcovi si conopida din: cuscus, radacina de patrunjel, telina, mazare, morcovi, dovlecel, conopida, cartofi, ceapa verde, curry, ulei de masline, sare, piper, marar, naut, linte. Ingrediente: 150 g cuscus prefiert doua radacini de patrunjel o telina mica 200 g mazare doi morcovi un dovlecel 200 g conopida doi cartofi doua legatura de […]

Scrumbie pe pat de fenicul

Scrumbie cu cuscus

Scrumbie cu cuscus din: scrumbii, cuscus, ceapa, masline feliate, usturoi, ardei capia, ardei iute, curry, boia dulce, lamaie, ulei, oregano verde, sare, piper, sos de ardei dulce, sfecla rosie. Ingrediente: 4 scrumbii 150 g cuscus o ceapa 100 g masline feliate o capatana de usturoi doia ardei capia un ardei iute 5 g curry o […]

Somon cu sos de ciocolată

Somon cu sos de ciocolată din: somon, ciocolata neagra, smantana, cuscus, fasole verde, ardei capia, morcov, mazare, ceapa, ulei de floarea soarelui, lamaie, sare, patrunjel, ciocolata cu chili. Ingrediente: 4 bucati de somon 200 g ciocolata neagra 150 ml smantana 150 g cuscus 200 g fasole verde un ardei capia un morcov 150 g mazare […]

Cuscus cu ton

Cuscus cu ton din: cuscus, rosii cherry, ton in ulei, lamaie, naut, salata, ceapa verde, masline, miez de nuca, castraveti verzi, rosii uscate, sare, piper, ulei de masline, cimbru, ardei iute. Ingrediente: 200 g cuscus 200 g rosii cherry doua conserve ton in ulei o lamaie 100 g naut fiert o salata ceapa verde 200 […]

Somon cu roşii uscate şi cuşcuş

Somon cu roşii uscate şi cuşcuş din: cuscus, somon, ardei iute, masline cu ardei, rosii uscate, avocado, portocale, lamaie, ulei de masline, sos pesto, cimbru uscat, sare, piper, menta verde. Ingrediente: 200 g cuscus 4 bucati de somon un ardei iute 100 g masline cu ardei 10 rosii uscate in ulei un avocado 3 portocale […]

Desert cu portocale

Desert cu portocale din: cuscus, smochine, miere, suc de portocale, scortisoara, portocale, seminte de dovleac, susan, vin alb, menta, frisca, ciocolata neagra, ciocolata picanta. Ingrediente: 200 g cuscus 4 smochine 3 curmale 10 ml miere 50 ml suc de portocale scortisoara 4 portocale 50 g seminte de dovleac 20 g susan 100 ml vin alb […]

Supa cu ardei copti, naut si cuscus

Supa cu ardei copti, naut si cuscus din: ulei de masline, ceapa, usturoi, ardei iute, ghimbir, chimion, ras el hanout, scortisoara, ardei copti, rosii tocate, supa de legume, naut, lamaie conservate, miere, cuscus. Ingrediente: 1 linguri ulei de masline 1 ceapa, tocata 2 catei de usturoi, zdrobiti 1 ardei iute rosu, curatat de seminte si […]

Rosii coapte cu iaurt si ceapa caramelizata

Rosii coapte cu iaurt si ceapa caramelizata din: rosii, harissa, ulei de masline, ceapa, iaurt, tahini, usturoi, cuscus, menta, patrunjel, fulgi de migdale, naut. Ingrediente: 12 rosii pruna mari, taiate in jumatati 1 lingura harissa 3 linguri ulei de masline 3 cepe, feliate foarte subtire 4 linguri de iaurt grecesc 1 lingura de tahini 1 […]

Somon cu cuşcuş

Somon cu cuşcuş din: somon, cuscus, portocale, rozmarin, fulgi de ardei dulce, cimbru, pudra de curry, scortisoara, lamaie, ulei de masline, sare, piper, migdale, alune. Ingrediente: 4 bucati de somon 200 g cuscus 4 portocale doua crengute de rozmarin 10 g fulgi de ardei dulce 5 g cimbru uscat 5 g pudra de curry un […]

Salata de cuscus cu vinete si ardei gras

Salata de cuscus cu vinete si ardei gras din: cuscus, apa, ceapa, vanata, ardei gras, ceapa verde, lamaie, ulei de masline, sare. Ingrediente: 1 cana de cuscus 1/2 cana cu apa 1 ceapa 1 vanata mica 1 ardei gras 2 fire de ceapa verde 1 lamaie ulei de masline sare   Mod de preparare: Taie […]

Kebab de peste cu cuscus

Kebab din peşte, cu portocală, ghimbir şi cuşcuş

Kebab din peşte, cu portocală, ghimbir şi cuşcuş din: file de ton, ghimbir, zeama de lamaie, ulei, suc de portocala, miere, cuscus, morcov, fulgi de migdale, patrunjel, stafide, unt, sare, piper. Ingrediente: 500 g file de ton 1 cm ghimbir, ras zeama de la 1/2 lamaie 1 lingura ulei sucul de la 1 portocala 2 […]

Rulouri cu surimi si cuscus

Rulouri cu surimi si cuscus din: batoane de surimi, foi de alge nori, ceapa verde, cuscus, porumb, mazare, morcov, ardei capia, foi de orez, ulei, sare, piper, menta, sos de smantana cu mustar. Ingrediente: 300 g batoane de surimi 4 foi de alge nori o legatura de ceapa verde 150 g cuscus 100 g porumb […]

Piept de curcan cu cuscus aromat

Piept de curcan cu cuscus aromat din: piept de curcan, ulei, sare, piper, oregano, cuscus, suc de lamaie, rosii cherry, castraveti, curcuma, ulei, sare, piper, patrunjel, ardei iute, lamaie.   Ingrediente: 500 g piept de curcan dezosat ulei sare piper zdrobit grosier oregano garnitura: 250 g cuscus 3 linguri suc de lamaie 380 g rosii […]