Cvas de cireșe: Pe lângă gustul delicios de cireșe, cvasul este plin de probiotice, care susțin sănătatea digestivă. Este o alegere ideală pentru zilele calde de vară, având o aromă ușor dulce, fructată și ușor alcoolizată, perfectă pentru a însoți mesele sau pentru a fi savurată de sine stătătoare. Pregătire: 20 minute Fermentare: 2-3 zile […]
Cvas de merișor – Merișoarele, cunoscute pentru proprietățile lor antioxidante și pentru gustul lor acrișor specific, aduc un plus de savoare acestui cvas, făcându-l ideal pentru a te răcori în zilele călduroase de vară. Ușor de preparat acasă, cvasul de merișor poate fi servit alături de diverse preparate sau pur și simplu savurat ca atare. […]
Cvas de Secară – Este o băutură tradițională fermentată, cunoscută pentru gustul său răcoritor și ușor acidulat. Această băutură este preparată prin fermentarea pâinii de secară, zahărului și drojdiei, rezultând într-o băutură cu un gust distinct și beneficii pentru sănătate. Pâinea de secară, prăjită și înmuiată în apă fierbinte, formează baza acestei băuturi. Procesul de […]