Dafinul – aroma in bucatarie. Tufele de dafin pot dobândi o simetrie plăcută dacă le tundeţi în formă de minge pe un singur butuc. Insă dacă solul nu primeşte destulă ploaie sau nu e irigat, tufa poate creşte ca un gard viu gros şi peren, care asigură intimitate şi un număr impresionant de plante Tufa […]
Dafinul american a fost probabil una dintre primele plante medicinale care au ajuns în Europa pe la 1560 şi s-a descoperit că are proprietăţi antireumatice, antiseptice şi diuretice. Astăzi, uleiurile sale volatile se extrag din coaja rădăcinii şi sunt folosite pentru parfumuri şi condimente. In statele americane din sud, aşchiile de dafin şi rădăcinile sunt […]
Dafinul este socotit copac al soarelui si simbol al pacii. În Evul Mediu, dafinul era recomandat împotriva tuturor relelor satanice ce pot salaslui asupra omului. Renumitul botanist Parkinson, din secolul al XVII-lea, lauda foarte mult calitatile frunzelor de dafin: frunzele de dafin nu trebuie sa lipseasca din nici o gospodarie sau gradina, ele servesc la […]