Desert crocant cu nectarine şi fistic

Gelatina din vin

Gelatina din vin din: vin alb, apă, foi gelatină, tablete zaharină. Ingrediente: 100 ml vin alb 100 ml apă 2 foi gelatină 2 tablete zaharină       Mod de preparare: Se amestecă vinul cu apa, se adaugă zaharina şi gelatina inmuiata în apă rece şi dizolvată într-o lingură de apă fierbinte. Se toarnă compoziţia […]

Desert cu pepene rosu, vin si frisca

Desert cu pepene rosu, vin si frisca din: aluat de patiserie, pepene rosu, zahar, vin alb sec, lamaie, frisca. Ingrediente: 450 o aluat de patiserie 1 pepene roşu 50 g zahăr 200 ml vin alb sec 1 lămâie 750 ml frişca   Mod de preparare: Aluatul dezghetat se intinde putin cu sucitorul si se taie cu […]