Jeleu de lamaie

Jeleu de lamaie

Jeleu de lamaie din: gelatina, zeama de lamaie, zahar tos si apa. Ingrediente: 20 g gelatină 1/4 pahar zeamă de lămâie 1 pahar zahăr tos 1 pahar apă caldă 2 linguri apă rece     Mod de preparare: Jeleu de lamaie: Ţii gelatina în apă rece 30 de minute, apoi o dizolvi în apă clocotită […]

Piersici cu crema chantilly

Crema cu piersici si branza de vaci

O reteta gustoasa de crema de piersici, branza de vaci, stafide, miere si smantana. Ingrediente: 250 g piersici foarte coapte 7 linguri stafide 3 linguri miere 150 g brânză de vaci 100 ml smântână     Mod de preparare: Inmoi stafidele în apă caldă. Cureţi piersicile de coajă şi sâmburi, le pasezi şi amesteci piureul […]

Spumă de portocale

Spuma de portocale (varianta)

Spuma de portocale din: albusuri, portocale si zaharina. Poate iti place si: Jeleu de portocale si Prosecco Sarlota de portocale cu branza Ingrediente: 2 albuşuri 2 portocale 2-4 tablete de zaharină         Mod de preparare: Razi fin coaja de portocale şi dizolvi zaharina în 2 linguri zeamă de portocale. Baţi albuşurile spumă […]

Cum se prepara desert cu fructe de padure si mere

Cum se prepara desert cu fructe de padure si mere (video)

O reteta video foarte simpla despre cum se prepara desert cu fructe de padure si mere din: mar, nuci, stafide, fructe de padure, coniac, lamaie si zahar. Poate te intereseaza si: Desert cu ciocolata si nuci Desert cu crema de dovleac Desert din fructe de padure Ingrediente: mar nuci stafide fructe de padure scortisoara coniac […]

Prajitura de gris cu zmeura

Prajitura de gris cu zmeura

 Prajitura de gris cu zmeura din: gris, lapte, zahar, smantana, zmeura. Ingrediente: 100 g griş 750 ml lapte 150 g zahăr 200 g smântână 500 g zmeură   Mod de preparare: Fierbi laptele, pui grisul în ploaie, adaugi zahărul şi amesteci bine până se îngroaşă. Dai deoparte vasul, iar când grisul s-a răcorit puţin adaugi […]

Tort rapid cu vanilie si cacao

Tort rapid cu vanilie si cacao

Tort rapid cu vanilie si cacao din: smantana, zahar, cacao, vanilie, esenta de rom, gelatina. Ingrediente: 1 kg smântână 6 linguri de zahăr 4 linguri de cacao 1esenţă de vanilie 1esenţă de rom 2 plicuri gelatină     Mod de preparare: Baţi smântână cu zahărul până se topeşte acesta din urmă, apoi împărţi frişca obţinută […]

Clatite americane cu frisca si fructe

Desert cu frisca şi fructe

Desert cu frisca şi fructe din: frisca, fructe, ciocolata, nuca, piscoturi. Ingrediente:  300-400 ml frisca batuta fructe (se pot folosi la alegere proaspete sau din compot) cca 6 cubulete de ciocolata nuca macinata cca 10-15 piscoturi Mod de preparare: Taiem fructele cubulete.Maruntim 2-3 piscoturi si punem pe fundul bolurilor (paharelor) in care vom face desertul. […]

Prăjitură Eugenia

Desert cu eugenii

Desert cu eugenii din: eugenii, lapte, nuci, frisca. Ingrediente: 9 eugenii 200 ml lapte 4-5 linguri de nuci pisate 200-300 ml frisca Mod de preparare: Inmuiem fiecare eugenie in lapte, pe ambele parti pana biscuitul se inmoaie bine. Acoperim toata baza tavii cu eugeniile insiropate. Punem un strat de frisca apoi preasaram nucile pisate. Repetam […]

Budincă de mere si banane

Mere a la Tatin

Mere a la Tatin din: mere, zahar pudra, unt. Ingrediente : 1,5 kg mere 100 g zahar pudra 75 g unt     Mod de preparare: Se incinge cuptorul la 210C. Se unge un vas de pamant cu 50 g unt topit si se presara cu jumatate din cantitatea de zahar. Merele, curatate de coaja […]

Desert rapid cu prune si budincă de vanilie

Desert rapid cu prune si budincă de vanilie

Desert rapid cu prune si budincă de vanilie din: prune, budinca de vanilie, cacao, frisca, lapte, zahar, scortisoara. Ingrediente: 16 prune 1 plic budincă de vanilie 16 biscuiţi cu cacao 1 plic frişcă 700 ml lapte 5 linguri zahăr 1 lin­guriţă scorţişoară măcinată 4 cupe sau castronele     Mod de preparare: Pregăteşti budinca cu […]