Reteta zilei: Rulouri cu crema de branza si umplutura de nuci

Rulouri cu crema de branza si umplutura de nuci din: drojdie uscata, zahar, lapte, zahar brun, esenta de vanilie, ou, galbenus de ou, faina, sare, unt, nuci pecan, nuci, stafide, scortisoara, sare, cuisoare,crema de branza, zahar pudra, lapte batut.   Ingrediente aluat: 1 pachet de drojdie uscata ½ lingurita de zahar , plus ¼ cana […]

Desert gustos

Desert gustos din: lapte integral, baton de vanilie, oua, zahar tos, amidon, chec cu ciocolata, lichior de portocale, mandarine, frisca, zahar pudra. Ingrediente: 450 ml lapte integral 1 baton de vanilie, crestat in doua 3 oua, plus 2 galbenusuri 50 g zahar tos 4 lingurite amidon 500 g chec cu bucatele de ciocolata 4 linguri […]

Tablete amărui

Tablete amărui din: unt, zahar, cacao, pesmet, lapte praf, sare si cacao. Dacă îţi este poftă de ciocolată de casă ca-n vremea copilăriei tale, atunci nu trebuie decât să o pregăteşti. Ingrediente: 250 g unt 250 g zahar 200 g cacao 150 g pesmet de biscuiti 600 g lapte praf 175 ml apa un praf sare […]

Tort in trei culori

O reteta delicioasa de tort cu: napolitane, unt, oua, zahar, frisca, coaja de lamaie, zeama de lamaie, piersici albe, zahar vanilat, fistic. Ingrediente blat: 200 g napolitane  cu  cacao 3 linguri, unt topit Ingrediente îngheţata de lămâie: 3 ouă 60g zahăr 250g frişcă coajă, de lămâie, rasă zeama de la 2 lămâi Ingrediente îngheţata de […]

Desert cu vanilie

O reteta delicioasa de desert cu: desert, lapte, baton de vanilie, galbenusuri, zahar, faina, sare, jeleu. Ingrediente: 500 ml lapte 1 baton de vanilie 5 gălbenuşuri 120 g zahăr 75 g făină 1 praf de sare 1 plic jeleu roşu pentru tort   Mod de preparare: Se taie batonul de vanilie pe lung şi se […]

Reteta zilei: Rulouri cu susan

Rulouri cu susan din: lapte, unt, drojdie, faina, zahar, sare, sare de mare, praf de ceapa, praf de usturoi, susan alb.   Ingrediente: 1 1/2 cani lapte 8 linguri unt nesarat , taiat bucati, plus 2 linguri unt topit 4 1/2 lingurita drojdie uscata 4 cani faina 3 linguri zahar 1 lingura sare 1 1/2 […]

Desert cu fructe rosii

Desert cu fructe rosii din: zmeura, coacaze rosii, capsuni, visine, zahar, amidon, vodca. Ingrediente: 750 g fructe rosii (zmeura, coacaze rosii, capsune, visine) 50 g zahar 40 g amidon un pahar vodca de visine sau rom   Mod de preparare: Fructele se aleg, se spala si se dau prin strecuratoare. Se izolva zaharul in sucul […]

Desert cu fistic, nuci si susan

Desert cu fistic, nuci si susan din: suc de struguri rosii, faina, nuci, fistic, susan, ulei. Ingrediente: 2 l suc de struguri rosii 250 g faina 2 albusuri 250 g nuci 250 g fistic 20 g susan un pic de ulei   Mod de preparare: Se presează struguri roşii pentru a obţine doi litri de suc […]

Desert cu coaja de lamaie si scortisoara

Desert cu coaja de lamaie si scortisoara din: lapte, apa, orez, faina de orez, zahar vanilinat, zahar, coaja de lamaie, scortisoara. Ingrediente: un litru lapte rece un litru apa 100 g orez 2 linguri faina de orez un pliculet zahar vanilinat 300 g zahar o lingurita coaja rasa de lamaie scortisoara   Mod de preparare: […]

Desert cu sos

Desert cu sos din: faina, unt, smantana, mere, zahar, apa. Ingrediente: pentru aluat: 375 g de faina 100 ml unt, la temperatura camerei 2 linguri smantana pentru umplutura: 6 mere mari, zemoase 50 g zahar 2 linguri unt 2 mere mari, fainoase 60 ml apa   Mod de preparare: Omogenizezi foarte bine in­gredientele pentru aluat […]

Desert cu pasta de curmale si seminte de susan

Desert cu pasta de curmale si seminte de susan din: faina, margarina, zahar pudra, pasta de curmale, seminte de susan, apa de portocal. Pasta de curmale se poate face uşor prin curăţarea curmalelor de sâmburi şl trecerea lor prin maşina de tocat. Ingrediente: 250 g faina 125 g margarina 30 g zahar pudra 250 g […]

Desert in forma de trandafir

Desert in forma de trandafir din: faina, drojdie, sare, zahar, oua, unt, lapte, apa de flori de portocal, galbenus, lapte, susan. Ingrediente: 260 g faina un plic drojdie uscata o lingurita mica sare 50 g zahar 2 oua 75 g unt moale 50 ml lapte 2 linguri apa de floari de portocal pentru copt: un […]

Desert cu fistic – irezistibil

Desert cu fistic din: lapte praf, fistic, lapte, unt, zahar pudra. Ingrediente: 250 ml lapte praf 300 g fistic 4 linguri lapte 2 linguri unt clarificat 120 g zahar pudra   Mod de preparare: Boabele de fistic se cufundă în apă clocotită pentru 30 de minute si apoi se curăţă de pielite. Se pune fisticul […]

Desert cu lichior de lamaie si mure

Desert cu lichior de lamaie si mure din: chec de lamaie, lichior de lamaie, mure, crema de ou, frisca, zahar, pudra, visinata, coaja de lamaie. Ingrediente: 300 g chec de lamaie, taiat felii de 1 cm grosime 4 linguri lichior de lamaie – limoncello 350 g mure sau alte fructe de padure decongelate 200 g […]

Desert de fructe cu biscuiti

Desert de fructe cu biscuiti din: biscuiti cu vanilie, biscuiti cu ciocolata, frisca, fructe, lichior de fructe. Ingrediente: 1 pachet biscuiti cu vanilie 1 pachet biscuiti cu ciocolata 400 g frisca fructe la alegere: struguri, ananas, pepene galben, mandarine lichior de fructe     Mod de preparare: Aşezăm biscuiţii pe un platou şi îi stropim […]

Desert cu mere si banane

Desert cu mere si banane din: aluat de foi, mere, suc de lamaie, scortisoara, zahar, banane, unt, pesmet. Ingrediente: 400 g aluat de foi congelat 2 mere 2 linguri suc de lamaie 1/2 lingurita scortisoara macinata 4 linguri zahar 2 banane 50 g unt topit 40 g pesmet   Mod de preparare: Se decongelează aluatul. […]

Desert de caramel cu fructe

Desert de caramel cu fructe din: lapte, frisca, esenta de vanilie, galbenusuri, zahar, prune. Ingrediente: 250 ml lapte 200 ml frisca 1 lingurita esenta de vanilie 5 galbenusuri 200 g zahar 200 g prune   Mod de preparare: Se încinge cuptorul la 160 °C. Se dă în clocot laptele cu frişcă şi vanilie. Se bat […]

Tarte cu portocale

Minitarte cu portocale si prune

Minitarte cu portocale si prune din: faina, unt, ou, zeama de lamaie, apa, sare smantana, faina, ou, galbenus, zahar vanilat, sare, portocale, prune. Ingrediente: 250 g faina 200 g unt 1 ou 2 lingurite zeama de lamaie 2 linguri apa rece 1 praf de sare pentru umplutura: 250 ml smantana 170 g zahar 3 linguri […]

Desert cu nectarine

Desert cu nectarine din: foaie de aluat, migdale, zahar cu aroma de scortisoara, nectarine, zahar pudra, inghetata de vanilie.   Ingrediente: 1 foaie de aluat fraged decongelat (daca este cazul) 2 linguri de migdale pisate 2 lingurite de zahar cu aroma de scortisoara 4 nectarine mari taiate in jumatati si curatate de samburi zahar pudra […]

Reteta zilei: Desert cu biscuiti si inghetata

Desert cu biscuiti si inghetata din: bere neagra, esenta de vanilie, zahar, sare, galbenusuri, smantana, faina, bicarbonat de sodiu, unt, zahar, zahar brun, fulgi de ciocolata, alune, covrigi.   Ingrediente inghetata: 2 sticle de bere neagra 1 lingurita de esenta de vanilie 3/4 cana de zahar 1/2 lingurita de sare 6 galbenusuri 2 cani de […]

Desert din fructe crude

Desert de brânză de vaci si fructe

Desert de brânză de vaci si fructe din: zmeura, zahar, afine, lamaie, branza de vaci, frisca.   Ingrediente: 125 g zmeura 4 linguri zahar 125 g afine 1 lamaie 500 g branza de vaci 100 g frisca   Mod de preparare: Se pisează zmeura cu furculiţa, se adaugă 1 lingură de zahăr şi se amestecă. […]

Reteta zilei: Desert cu capsuni si crema de branza

Desert rece cu capsuni si crema de branza din: graham, zahar, unt, nutella, crema de branza, zahar pudra, lapte, esenta de vanilie, capsuni.   Ingrediente: 1 1/4 cesti graham faramitat 1/4 ceasca zahar 5 linguri unt 1/4 ceasca Nutella crema de branza 1 cana de zahar pudra 1/4 ceasca lapte 1 lingurita esenta vanilie 1 […]

Reteta zilei: Desert cu fructe de padure

Desert cu fructe de padure din: iaurt, fructe de padure, miere.   Ingrediente: 1 cana iaurt 2 cesti fructe de padure congelate 1-3 linguri de miere Fructe de padure pentru servire     Mod de preparare: Puneți toate ingredientele intr-un robot de bucatarie si procesati pana la omogenizare. Se decoreaza cu fructe de padure si […]

Reteta zilei: Desert cu crema de oua si fructe de padure (Zabaglione)

Desert cu crema de oua si fructe de padure din: galbenusuri de ou, zahar, sare, vin, esenta de vanilie, smantana, zahar, vanilie si fructe de padure.   Ingrediente: 6 galbenusuri de ou 1/3 cana zahar 1/4 lingurita sare 3/4 cana vin 1 lingurita esenta de vanilie 1 cana smantana 3 linguri zahar 1 bat vanilie […]

Reteta zilei: Desert cu capsuni si frisca

Desert cu capsuni si frisca din: capsuni, frisca si fulgi de porumb.   Ingrediente: 10 capsuni 2 cani de frisca 1-1/2 cesti fulgi de porumb neîndulcit     Mod de preparare: Feliati capsunile. Se adauga aproximativ o treime din capșuni in fundul paharului. Apoi, adaugati jumatate din cantitatea de frisca. Presarati fulgi de porumb. Adaugati […]

Reteta zilei: Gogosi pufoase

Gogosi pufoase din: faina, lapte, unt, ulei, oua, drojdie, zahar, esenta de vanilie, coaja de lamaie, sare, ulei si zahar pudra.   Ingrediente: 1kg faina 400ml lapte 50g unt 50ml ulei 2 oua 50g drojdie proaspata 6 linguri zahar esenta de vanilie coaja rasa de la o lamaie praf de sare ulei pentru prajit gogosile […]

Desert cu afine

Desert cu afine din: crema de vanilie, bezele, faina, zeama de portocala si coaja de portocala.   Ingrediente: 2×150 g crema de vanilie – de cumparat 200 g bezele, sfaramata 350 g afine, congelate zeama si coaja rasa de la 1 portocala     Mod de preparare: Intr-un vas mic pe foc incalzeste afinele cu […]

Desert cu hrisca sau mei

Desert cu hrisca sau mei din: hrisca, orez, stafide, nuci, ciocolata alba, banana, portocala, sirop de fructe si sare. Ingrediente: 200 g hrisca sau mei 100 g orez 50 g stafide 50 g nuci tocate 50 g nuci fierte in miere 100 g ciocolata alba 1 banana 1 portocala 150 ml sirop de fructe sare […]

Reteta zilei: Prajitura cu crema de branza si visine

Prajitura cu crema de branza si visine din: biscuiti, lapte, frisca, suc de rodie, oua, faina, cacao, esenta de vanilie, branza dulce, margarina, visine, ciocolata, lapte si fulgi de migdale.   Ingrediente: biscuiti lapte 500ml frisca sucul de la o rodie pentru pandispan: 6 oua 6 linguri zahar 4 linguri faina 2 linguri cacao esenta […]

Foi de marţipan cu cremă de caise

Foi de marţipan cu cremă de caise din: migdale, miere, albusuri, caise si unt. Ingrediente: 500 g migdale macinate 2 linguri miere 2 albusuri 500 g caise uscate 50 g unt   Mod de preparare: Bateţi albuşurile spumă şi amestecati-le cu făina de migdale şi cu mierea pentru a obţine o pastă din care întindeţi […]

Desert

Desert

O reteta de desert din: capsune, nuci, hrisca, miere, crema de branza mascarpone, scortisoara si frunze de menta. Ingrediente: 400 g capsune sau coacaze 50 g nuci pisate 100 g hrisca 2 linguri miere 200 g crema de branza mascarpone 1 lingurita scortisoara frunze de menta   Mod de preparare: Spalati hrisca in mai multe […]

Desert Ambrozie

Acest desert american din fructe proaspete este atât de delicios încât se numeşte ambrozie, care în mitologia greacă era mâncarea zeilor. Este un delicios desert. Ingrediente: 3 portocale cu coaja subtire 1 ananas mic 2 banane mari 40 g jeleuri mari 40 g jeleuri foarte mici 25 g fulgi de cocos indulciti crengute de menta […]