Invechirea şi păstrarea vinului

Despre Crama (VIDEO)

Despre Crama – crama reprezintă nu doar un loc de producție a vinului, ci și o afacere complexă ce implică gestionarea atentă a viticulturii, vinificației, și nu în ultimul rând, a aspectelor comerciale și de marketing. Pentru a înțelege mai bine această complexitate, vom explora elementele cheie ale managementului unei crame, de la plantarea viei […]