Trandafirul

Originar din Iran, trandafirul e cunoscut din cele mai vechi timpuri şi e utilizat pentru parfumul şi frumuseţea sa deosebită. Trei varietăţi se folosesc în bucătărie: trandafirul roşu de Laneaster, măceşul şi trandafirul japonez. Esenţa de trandafiri ajută la detensionare, iar fructele (măceşele) conţin foarte multă vitamina C şi se folosesc în siropuri pentru răceală […]