Articole ce conțin cuvântul cheie:despre usturoi

„Trandafirul puturos” este una dintre cele mai vechi legume cultivate, menţionate în texte egiptene şi indiene, încă de acum 5000 de ani.

Usturoiul a fost principalul condiment al bucătăriei mediteraneene timp de sute de ani. Cu o aromă puternică, având proprietăţi antiseptice, antibiotice şi antifungice, merge de minune atât în farmacie, cât şi în bucătărie. Există soiuri albe, roz şi mov de căţei de usturoi, şi fiecare are propria sa aromă, care variază de la dulce şi […]

Proprietățile Usturoiului: Beneficii Remarcabile pentru Sănătate și Cum să îl Consumi pentru Efecte Optime. Usturoiul (Allium sativum) este una dintre cele mai vechi și versatile plante utilizate în medicină și bucătărie. Originar din Asia Centrală, usturoiul a fost apreciat de-a lungul istoriei pentru proprietățile sale terapeutice și culinare. De la combaterea infecțiilor până la susținerea […]

Usturoiul – planta miraculoasa – Consumul de usturoi poate să nu fie pe placul multor per­soane (din cauza mirosului sau al gustului său), dar cifrele dovedesc, fară putinţă de tăgadă, că este foarte apreciat pre­tutindeni. Numai în America de Nord se consumă anual usturoi proaspăt şi produse derivate în valoare de apro­ximativ 500 milioane de […]

Despre usturoi: Valoarea mistică a usturoiul ca amuletă contra duhurilor rele de tot felul şi mai ales a vampirilor a fost confirmată în mai multe culturi. Se pare că la baza proprietăţilor „respingătoare” ale usturoiului stă mirosul lui puternic. Pentru om, însă, ustutoiul este o plantă de leac importantă mai ales în sezonul rece. Usturoiul […]

Usturoi: Beneficiile pentru sănătate ale consumului de usturoi. Usturoiul (Allium sativum) este una dintre cele mai vechi plante cultivate și a fost folosit de milenii atât în bucătărie, cât și în medicină datorită proprietăților sale terapeutice remarcabile. Acesta este un aliment funcțional, bogat în compuși bioactivi care contribuie la sănătatea generală, fiind utilizat pentru prevenirea […]

Se crede că usturoiul provine din Asia. Vechii egipteni venerau usturoiul fi îfi hrăneau sclavii cu el pentru a-i menţine in formă. Usturoiul a fost principalul condiment al bucătăriei mediteraneene timp de sute de ani. Cu o aromă puternică, având proprietăţi antiseptice, antibiotice şi antifungice, merge de minune atât în farmacie, cât şi în bucătărie. […]

Beneficiile usturoiului. Usturoiul este un superaliment care ajută la scăderea colesterolului şi la încetinirea arterosclerozei. Un factor extrem de important este modul în care îl pregăteşti pentru a obţine maximum din beneficiile sale nutritive. Pentru mai mult gust şi aromă, zdrobeşte-l sau toacă-l cu 10 minute înainte de a-l prepara şi adaugă-l în mâncare după […]