Rulada de vita cu dovleac din: muschi de vita, dovleac, patrunjel, ardei, sunca, ciuperci, oua, cascaval, sare, piper, ulei, vin rosu, apa. Ingrediente: 1 kg muşchi vită 300 g dovleac 1 legătură pătrunjel 1 ardei 150 g şuncă 150 g ciuperci 2 ouă 150 g caşcaval sare piper 3 linguri ulei 100 ml vin roşu sec […]
Pelimeni vitaminizanti din: dovleac, morcov, sfecla, ou, sare, faina, ceapa, condimente pentru pui, usturoi, piept de pui. Ingrediente: Pentru aluat: 50 g dovleac dat pe râzătoare 50 g morcov dat pe râzătoare 50 g sfeclă dată pe răzătoarea mică 1 ou sare 250 g făină Pentru umplutură: 1 ceapă mare sare condiment pentru pui 3 căţei […]
Placinta delicioasa cu dovleac din: aluat, dovleac, zahar, scortisoara, margarina. Ingrediente: 1 pachet aluat congelat miezul de la 1 dovleac mare 1 cană zahăr 1 pachet scorţişoară 4 pacheţele zahăr vanilat 2 linguri margarină 1 pliculeţ zahăr pudră cu gust de vanilie Mod de preparare: Placinta delicioasa cu dovleac: Dai dovleacul pe răzătoarea cu […]
Salata de bulgur cu dovleac si mar din: dovleac, ulei de masline, sare, piper, bulgur, mere, patrunjel, feta, suc de lamaie, miere, praf de usturoi. Bulgurul este o excelentă sursă de fibre dietetice, care sprijină sănătatea digestivă, menține senzația de sațietate și poate ajuta la gestionarea greutății corporale. Bulgurul conține o serie de vitamine și […]
Chec cu dovleac si afine uscate din: zahar, zahar brun, faina, praf de copt, sare, ghimbir, nucsoara, scortisoara, cuisoare, ienibahar, oua, lapte, unt, piure de dovleac, afine uscate. Ingrediente: 1 cană de zahăr ½ ceasca zahar brun 2 cani de faina 2 lingurite praf de copt 1 linguriță de sare 1 lingurita ghimbir 1 lingurita […]
Bruschete cu ricotta si dovleac din: dovleac, mar, ulei de masline, scortisoara, nucsoara, ienibahar, cuisoare, sare, piper, paine, ricotta, usturoi, salvie, otet balsamic. Ingrediente: 2 cesti dovleac, cuburi 1 cană mere, cuburi 6 linguri ulei de măsline ½ lingurita scortisoara ¼ lingurita nucsoara ¼ linguriță ienibahar ¼ lingurita cuisoare 1 linguriță de sare 1 […]
Rulouri din piept de pui cu dovleac si spanac din: dovleac, piept de pui, cartofi, spanac, unt, lapte, vin, sare. Ingrediente: 1/2 dovleac 1 piept de pui 4 cartofi 300 g spanac 5 linguri cu unt 1 ceşcuţă cu lapte 1 cană cu vin sare Mod de preparare: Fierbe cartofii şi spanacul separat, în apă cu sare. […]
Tocana de vitel cu ceapa si dovleac din: vitel, dovleac, ceapa, muguri de pin, rozmarin, vita, ulei, sare, piper. Ingrediente: 500 g carne de viţel 600 g miez de dovleac 3-4 cepe mici 1 lingură muguri de pin 2-3 crenguţe rozmarin 1 cub concentrat vită 1 lingură ulei sare si piper Mod de preparare: Carnea […]
Tarta cu orez, dovleac si lamaie din: unt, oua, faina, zahar, esenta de vanilie, praf de copt, coaja de lamaie, sare, orez, lapte, dovleac. Ingrediente: 100 g unt 3 ouă 150 g făină 125 g zahăr 1 fiolă esenţă de vanilie 1 plic praf de copt coajă rasă de lămâie sare Pentru umplutură: 1 cană […]
Supa de vita cu dovleac si cartofi dulci din: vita, sare, piper, morcovi, ceapa, telina, cartofi dulci, dovleac, apa, supa de vita, usturoi, ulei de masline, cimbru, ardei gras, patrunjel, praf, ienibahar. Ingrediente: 2kg carne de vita cu os 1/2 lingurita sare 1/4 linguriță piper negru 2 morcovi 1 ceapa 2 tulpini de telina […]
Tarta cu dovleac si branza din: dovleac, spanac, ceapa, usturoi, ulei, supa de legume, branza, chimen, aluat foitaj, susan, mac, pirer, unt. Ingrediente: 1 kg pulpă dovleac 500 g spanac sare 1 ceapă 2 căţei usturoi ulei 100 ml supă legume 250 g brânză tare chimen măcinat 2 foi aluat foitaj 3 linguri seminţe […]
Pilaf cu dovleac si stafide din: orez, ceapa, morcovi, dovleac, apa sau supa de legume, stafide, sare, piper, chimen, coriandru, ulei. Ingrediente: 200 g orez 2 cepe mari 4 morcovi 200 g dovleac 250 ml apă sau supă de legume o lingură stafide sare piper chimen coriandru 2 linguri ulei Mod de preparare: Orezul […]
Pui cu dovleac si ardei gras din: pulpe de pui, miez de dovleac, ardei gras, ceapa, usturoi, vin alb, ulei, mucsoara, sare, piper. Dovleacul este o plantă anuală cu tulpini lungi și târâtoare, care poate ajunge la dimensiuni impresionante. Frunzele sale sunt mari, cu margini aspre și lobate. Fructele sunt de obicei rotunde sau alungite, cu coaja tare și […]
Mancare de pui cu dovleac si sofran din: pui, dovleac, morcovi, ceapa, unt, sofran, ulei, usturoi, stafide, sare, piper. Ingrediente: un pui un kg dovleac 2 morcovi 3 cepe 50 g unt un pic de şofran 2 linguri ulei 2-3 căţei usturoi 50 g stafide sare piper Mod de preparare: Puiul foarte bine curăţat şi porţionat […]
Vinete umplute cu dovleac si branza din: vanata, ceapa, usturoi, dovleac, telina,rosie, ardei gras, branza sarata, busuioc, ulei de masline. Ingrediente: 1 vânătă 1/2 ceapă tocată 2 căţei de usturoi, tocaţi mărunt 100g de dovleac, tăiat cubuleţe 1/2 tulpină de ţelină, tocată 1 roşie, tocată cuburi 1 ardei gras, tocat cuburi 200g de brânză sărată, fărâmiţată […]
Chec cu dovleac si fulgi de ciocolata din: faina, sare, zahar, bicarbonat, piure de dovleac, ulei de masline, oua, vanilie, apa, nucsoara, scortisoara, ienibahar, ghimbir, cuisoare, fulgi de ciocolata. Ingrediente: 1 1/2 cani de faina 1/2 lingurita de sare 1 cana de zahar 1 lingurita de bicarbonat de sodiu 1 cana piure de dovleac […]
Penne cu branza si dovleac din: penne, unt, faina, supa de pui, miere, lapte, ienibahar, mustar, piper cayenne, nucsoara, boia de ardei, sare, piper, piure de dovleac, branza cheddar, patrunjel. Ingrediente: 1/2 pachet penne 2 linguri de unt 1 1/2 linguri faina 1/2 cana supa de pui 1 lingura de miere 1 cana lapte […]
Prajiturele cu dovleac si glazura aromata din: faina, zahar brun, scortisoara, praf de copt, cuisoare, ghimbir, nucsoara, bicarbonat de sodiu, sare, unt, piure de dovleac, lapte, ou, esenta de vanilie, lapte, cuisoare, ghimbir, nucsoara. Ingrediente: 2 cani faina 1/3 cana de zahar brun 1 lingurita de scortisoara 1 lingurita praf de copt 3/4 lingurita […]
Supa minestrone cu dovleac si salata creata din: ulei de masline, ceapa, dovleac, usturoi, rozmarin, salata creata, supa de pui, paste, fasole alba, parmezan, sare, piper. Ingrediente: ¼ ceasca ulei de masline 1 ceapa, tocata ½ dovleac, cuburi 2 catei de usturoi, zdrobit 1 lingurita de rozmarin 1 salata creata 4 cesti supa de […]
Prajitura rasturnata cu dovleac din: dovleac, faina, ulei, zahar, apa, praf de copt, otet, zahar vanilat, stafide aurii, esenta de rom, sare. Ingrediente: 500 g dovleac 500 g faina 150 ml ulei 400 g zahar+4 linguri 250 ml apa 1 pliculet cu praf de copt 1 lingurita cu otet 2 plicuri cu zahar vanilat 2 […]
Quinoa cu dovleac din: quinoa, dovleac, ceapa, conopida, margarina, faina, foaie de dafin, pastarnac, ulei de masline, sare, piper. Ingrediente: 1 cana quinoa 300 g dovleac 2 cepe cateva buchetele de conopida 2 linguri cu margarina 1 lingura cu faina 1 foaie de dafin 1 adacina de pastarnac ulei de masline sare piper Mod […]
Plăcintă dobrogeană cu dovleac din: dovleac, scortisoara, ulei, apa, drojdie, zahar, sare, faina si zahar pudra. Ingrediente: ½ dovleac (aproximativ 1,5 kg) 2 lingurițe scorțișoară 20 linguri ulei 12 linguri apă 1 cub (40 g) drojdie 1 linguriță zahăr 1 vârf de cuțit sare făină cât cuprinde 2-3 linguri zahăr pudră Mod de preparare: […]
Prăjitura cu dovleac şi caramel din: dovleac, ulei de floarea soarelui, zahar brun, oua, faina, bicarbonat, ghimbir, crema de branza de vaci, sos caramel, caise deshidratate. Ingrediente: 400 g dovleac, curatat de coaja 175 ml ulei de floarea soarelui 250 g zahar brun 2 oua 175 g faina cu factor de crestere, cernuta 3/4 lingurita […]
Sarmalute cu carne tocata in dovleac din: carne tocata, morcovi, radacini de pastarnac, ceapa, patrunjel verde, orez, sunca, suc de rosii, varza acra, frunze de vita, ulei, dovleac, piper, cimbru, sare, vin dulce. Ingrediente: 500 g carne tocata amestec 4 morcovi 4 radacini de pastarnac 3 cepe 1 legatura patrunjel verde 100 g orez cateva […]
Rissoto cu dovleac din: supa, dovleac, carne de pui, orez, ceapa, usturoi, ardei, unt, cascaval, crema de branza, oregano, piper si sare. O reteta delicioasa si usor de preparat Ingrediente: 500ml supa 200g dovleac fiert 200g carne de pui tocata 100g orez 1/2 ceapa 3 catei de usturoi 3 ardei de diverse culori […]
Turtite cu dovleac din: faina, praf de copt, scortisoara, oua, zahar, lapte, miez de dovleac, ulei, sare, nuci si stafide. Ingrediente: 500 g faina 1 lingurita praf de copt sau bicarbonat 1/2 lingurita scortisoara rasa fin 3 oua 50 g zahar 300 ml lapte 300 g miez fin de dovleac 3 linguri ulei sare ornare: 150 […]
Gogosele de dovleac din: dovleac, apa, coaja de lamaie, coaja de portocala, faina, vin rosu dulce, galbenusuri, zahar pudra, ulei, sare. Ingrediente: 300 g dovleac 1 pahar cu apa coaja rasa de lamaie si portocala 250 g faina circa 100-150 ml vin rosu dulce 4 galbenusuri 200 g zahar pudra ulei sare Mod de […]
Gogosi de dovleac din: dovleac, faina, drojdie, sare, ulei, crema de ciocolata, zahar pudra. Ingrediente: un kg dovleac un kg faina un cub drojdie un praf sare ulei pentru prajit pentru servit: crema de ciocolata zahar pudra Mod de preparare: Dovleacul se curăţă de coajă si seminţe Si se taie cuburi care se pun […]
Tartă picantă cu dovleac din: faina, sare, ou, unt, pulpa de dovleac, ardei iute, usturoi, ulei de masline, vin alb sec, sare, piper, patrunjel. Ingrediente: blat: 200 g faina sare 1 ou 140 g unt topping: 400 g pulpa de dovleac 2 ardei iuti rosii 1 catel de usturoi 2 linguri ulei de masline 150 […]
Friptura de vita cu pastă de dovleac si linte din: friptura de vita, mustar, sare, piper, ulei, zarzavat de supa, boabe de mustar, supa, mere, ceapa, usturoi, pulpa de dovleac, unt, linte, lapte, nucsoara. Ingrediente: 1 kg friptura de vita 2 linguri mustar sare piper 2 linguri ulei 300 g zarzavat de supa (radacinoase) 1 […]
Muschi afumat cu dovleac si hrean din: muschi impanat afumat, piper, ulei, dovleac, ceapa, frunze de dafin, suc de mere, supa, verdeata, hrean, sare. Ingrediente: 1 kg muschi impanat afumat piper 2 linguri ulei 600 g dovleac 200 g ceapa frantuzeasca 2-3 frunze de dafin 200 ml suc de mere 200 ml supa verdeata proaspata […]
Dovleacul este la mare cautare in aceasta perioada, fapt pentru care e bine sa stiti cateva retete savuroase pe care sa le preparati cu drag pentru familie si prieteni.Datorita gustului sau unic, dovleacul nu trebuie sa lipseasca din meniul dumneavoastra, iar aici veti invata cum sa-l preparati. Tarta cu dovleac si ricotta Tarta cu dovleac si […]