Dovlecei umpluti cu piept de pui si cascaval

Dovlecei umpluti cu piept de pui si cascaval din: dovlecei, piept de pui, orez, parmezan sau caşcaval, morocov, ceapa, suc de rosii, apa, patrunjel, sare, piper, iaurt sau smantana.   Ingrediente: 2 dovlecei mari 400-500 g piept de pui tocat 1 lingură orez 1 lingură parmezan/caşcaval ras 1 morcov ras 1 ceapă tocată mărunt 300 g […]

Vinete cu dovlecei si cascaval

Vinete cu dovlecei si cascaval

Vinete cu dovlecei si cascaval din: vinete, dovlecei, rosii, branza topita sau cascaval, patrunjel, ulei, faina, pesmet, sare, piper.   Ingrediente : 3 vinete 4 dovlecei 4 roşii 2 pachete brânză topită sau 250 g caşcaval 1 le­gătură pătrunjel 100 ml ulei 2 linguri făină 2 lin­guri pesmet sare piper   Mod de preparare: Cureţi […]