Dovlecei umpluti cu branza si smantana

Dovlecei umpluti cu branza si smantana

Dovlecei umpluti cu branza si smantana din: dovlecei, branza, ulei sau unt, pesmet, smantana, sare. Ingrediente: 6 dovlecei 3 linguri brânză rasă 2 linguri ulei (unt) 1 lingură pesmet 2-3 linguri smântână sare   Mod de preparare: Dovleceii se spală, apoi se taie în jumătăţi perpendicular pe lungime. Fiecare jumătate se scobeşte cu linguriţa făcând loc pentru […]

Dovlecei umpluti cu branza rasa

Dovlecei umpluti cu branza rasa

Dovlecei umpluti cu branza rasa din: dovlecei, branza, ulei sau unt, pesmet, smantana, sare. Ingrediente: 6 dovlecei 3 linguri brânză rasă 2 linguri ulei (unt) 1 lingură pesmet 2-3 linguri smântână sare   Mod de preparare: Dovleceii se spală, apoi se taie în jumătăţi perpendicular pe lungime. Fiecare jumătate se scobeşte cu linguriţa făcând loc pentru […]

Pui cu haină de dovlecei

Dovlecei cu branza dulce si rosii

Dovlecei cu branza dulce si rosii din: dovlecei, brânză dulce de vacă, ou, verdeaţă, ulei, supă de zarzavat, roşii, smântână, sare, piper măcinat. Ingrediente: 6 dovlecei mijlocii 200 g brânză dulce de vacă 1 ou verdeaţă tocată 1 ceaşcă ulei 1 cană supă de zarzavat 2 roşii smântână sare piper măcinat   Mod de preparare: […]

Dovlecei umpluti cu branza si smantana

Dovlecei umpluti cu branza si marar

  O reteta delicioasa de dovlecei umpluti cu branza telemea, smnatana, oua, cascaval, marar, ulei, sare, piper si faina. Ingrediente: 6 dovlecei medii 150 g brânză telemea 250 g smântână 5 ouă 100 g caşcaval ras mărar ulei sare piper 1 lingură făină     Mod de preparare: Cureţi, tai în două dovleceii pe lungime […]

Dovlecei umpluti cu branza si smantana

Dovlecei umpluti cu branza si ciuperci

Dovlecei umpluti cu branza din: dovlecei, telemea, paine integrala, ciuperci, masline, nuca, sare, piper.   Ingrediente : 2 dovlecei 150 g telemea 1 felie pâine integrală 5-6 ciuperci 40 g măsline verzi 30 g nucă sare piper   Mod de preparare: Speli dovleceii, îi fierbi întregi 10 minute după care îi scoţi şi îi laşi […]

Dovlecei umpluţi cu orez, şofran şi pecorino

Dovlecei umpluti cu branza si menta

Dovlecei umpluti cu branza si menta din: dovlecei, branza de vaci, ceapa, usturoi, menta, ulei, chimen, ierburi, sare, piper. Ingrediente: 4 dovlecei mijlocii 200 g branza de vaci 2 cepe mici 2 catei de usturoi 4 fire de menta proaspata 100 ml ulei de masline 1 lingurita chimen pisat 1 lingurita ierburi aromate (cimbru, rozmarin) […]

Dovlcei umpluti cu branza

Dovlcei umpluti cu branza

Alegi dovlecei mijlocii, îi cureţi de coajă şi le scoţi i miezul, după care îi dai într-un clocot în apă cu sare. Ii scoţi şi îi aşezi la scurs. Separat faci o umplutură din dovlecel ras pe răzătoarea mică, stors de zeamă şi amestecat cu 150 g brânză de vacă, 1 lingură brânză de oaie, […]

Dovlecei umpluti cu branza

Dovlecei umpluti cu branza Ingrediente: 3 dovlecei de mărime potrivită 250 g brânză telemea sau caşcaval 200 ml smântână 50 g unt 2 ouă mărar piper pesmet   Mod de preparare: Dovleceii spălaţi şi necurăţaţi se fierb în apă cu sare timp de 10 minute. Reci se taie în jumătăţi pe lungime, li se îndepărtează […]