Dovlecei cu carne la gratar

Dovlecei cu carne la gratar din: dovlecei, carne, rosii, ceapa, usturoi, ardei iute, patrunjel, ulei, sare si piper. Ingrediente: 500 g dovlecei 800 g carne pentru gratar – pui, porc 2 rosii 1 ceapa 2 catei de usturoi 1 ardei iute 1 legatura patrunjel 3 linguri ulei sare piper   Mod de preparare: Căliţi ceapa […]

Dovlecei scăzuţi

Dovlecei scăzuţi

O reteta de dovlecei scazuti din: dovlecei, ceapa, boia dulce de ardei, faina, smantana, piper, sare si patrunjel verde. Ingrediente: 2 bucati de dovlecei mari 2 cepe 1 lingurita de boia dulce de ardei 2 linguri faina 200 ml smantana piper sare patrunjel verde   Mod de preparare: Cureţi dovleceii şi îi dai pe răzătoarea […]

Dovlecei fripţi cu mentă

Dovlecei fripţi cu mentă

O reteta simpla si delicioasa de dovlecei cu: ulei de masline, otet, menta. Ingrediente: 3 linguri de ulei de măsline 1 lingură de oţet balsamic 4 dovlecei menta     Mod de preparare: Se frig în tranşe pe grătar 4dovlecei feliati grosier, iar pe măsură ce sunt gata se răstoarnă în sos. Odată fripţi şi […]

Pui marocan cu rosii cherry, dovlecei si naut

Pui marocan cu rosii cherry, dovlecei si naut din: piept de pui, chimion, ulei de masline, ceapa, rosii cherry, pasta harissa, miere, dovlecei si naut. Ingrediente: 4 piepti de pui, fara piele 1 lingurita de chimion macinat 1 lingura ulei de masline 1 ceapa, taiata fin 400 g rosii cherry din conserva 2 linguri de […]

Dovlecei cu chifteluţe de peşte

Dovlecei cu chifteluţe de peşte

Dovlecei cu chifteluţe de peşte din: file de peste, cartofi, ceapa, faina, oua, portocala, sare, piper, ulei, oregano. Ingrediente: doi dovlecei 750 g fileuri de peşte un cartof 2 cepe mici 100 g făină două ouă o portocală sare piper ulei de floarea-soarelui oregano Mod de preparare: Dovlecei cu chifteluţe de peşte: Fileuri de peşte […]

Frittata cu spanac

Frittata cu fenicul şi dovle­cei

Frittata cu fenicul şi dovle­cei: Am plecat de la reteta asta. Se înlocuiesc ardeiul, ceapa şi boabele de porumb cu un bulb de fenicul tăiat în felii subţiri; 85 g ciuperci tăiate în felii subţiri; 1 dovlecel tăiat în două pe lungime şi apoi de-a latul în felii subţiri. Se călesc aceste legume în ulei […]

Ardei umpluti cu ciuperci si dovlecei in sos alb

Ardei umpluti cu ciuperci si dovlecei in sos alb din: ardei grasi, ciuperci, dovlecei, orez, rosii, ceapa, oua, faina, smantana si piper. Se serveste cu sos alb si verdeata tocata. Ingrediente: 8 ardei graşi 400 g ciuperci 2 dovlecei mici 3/4 cană orez 3 roşii 1 ceapă 2 ouă 250 g smân­tână 2 linguri făină […]

Dovlecei cu mazare si verdeata

Dovlecei cu mazare si verdeata din: dovlecei, mazare, rosii, ceapa, verdeata, ulei, sare.   Ingrediente: 1/2 kg dovlecei 200 g mazăre verde 2-3 roşii 1 ceapă 1 legătură verdeaţă ulei sare   Mod de preparare: Dovlecei cu mazare si verdeata: Speli bine dovleceii, îi cureţi şi-i tai cuburi. Speli apoi ceapa, o tai mărunt, apoi […]

Portofele cu dovlecei

Portofele cu dovlecei din: piept de pui, oua, dovlecel, lamaie, susan, sare. Ingrediente: 2 piepţi de pui 2 ouă 1 dovlecel 1 lămâie 50 g susan sare Preparare: Portofele cu dovlecei: Taie piepţii de pui în două, după care crestează pe lateral fiecare bucată în aşa fel încât să obţii un portofel. Condimentează cu sare […]