Drob de morcovi si ardei

Drob de morcovi si ardei

Drob de morcovi si ardei din: orez, morcov, pesmet, ceapa, ulei, sare, usturoi, cimbru, patrunjel, ardei. Ingrediente: 2 căni de orez fiert 2 căni morcov dat prin râzătoare 1 cană de pes­met 2 cepe mari tăiate mărunt 3 linguri ulei 1 – 1/2 cană cu apă caldă 1/2 linguriţă cu sare 5-6 căţei de usturoi […]

Drob de morcovi

Drob de morcovi cu cimbru

Ingrediente: 1 kg morcovi 1 cană orez fiert 1 cană pesmet 3 cepe 4-5 lin­guri ulei 5-6 căţei de usturoi 1 linguriţă cimbru 2 ouă 1 lingură vegeta Mod de preparare: Morcovii se curăţă, se spală, se dau prin râzătoare, apoi se amestecă cu pesmetul şi orezul fiert. Ceapa se înăbuşă cu apă şi ulei, […]