Cum se prepara Dulceata de nuci verzi – Nucile verzi, culese în stadiul lor de maturitate incompletă, oferă o aromă distinctă și o textură delicată care le transformă într-o delicatesă apreciată. Acest desert rafinat necesită o atenție specială la fiecare etapă, de la recoltarea nucilor până la fierberea finală în siropul aromat. Rezultatul este un […]
Placinta cu dulceata de nuci din: foi de placinta, oua, branza de vaci, branza telemea, cascaval, stafide, vin alb, dulceata de nuci verzi, ghimbir, zahar, zahar vanilat, ortocala, scortisoara, unt, frisca. Ingrediente: 300 g foi de plăcintă 6 ouă 600 g brânză de vaci 400 g brânză telemea 200 g caşcaval 30 g stafide […]
Dulceata de nuci cu vanilie si lamaie din: nuci verzi tinere, zahăr tos, baton de vanilie, apă, zeama de lamaie. Ingrediente: 6OO g nuci verzi tinere 500 g zahăr tos 1 baton de vanilie 450 ml apă zeama de la 1/2 lămâie Mod de preparare: Nucile spălate bine şi curăţate de coaja verde le pui pe rând într-un castron cu apă rece. Opăreşti nucile în apă […]
Tarta cu dulceata de nuci din: magiun, nuca, dulceata de nuci, oua, margarina, zahar, faina, bicarbonat, zzeama de lamaie, sare. Ingrediente: 200 g magiun 200 g nuca cateva linguri cu dulceata de nuci pentru aluat: 1 ou 125 g margarina 125 g zahar 300 g faina 1 lingurita cu bicarbonat 1 lingura cu zeama de […]
Decojeşti 100 de nuci verzi de coaja verde, după care întâi le ţii 24 de ore în apă simplă, rece, pe care o vei schimba însă de 3-4 ori. Apoi le vei pune în apă de var pe care o pregăteşti aşa: la 1 kg de var stins pui 5 l apă rece, amesteci, […]