Eclere cu crema de zmeura din: apa, unt, zaha, oua, sare, faina, ou, zmeura, lamaie, sirop de zmeura. Ingrediente: 250 ml apă 100 g unt 5 linguri zahăr 5 ouă 4 g sare fină 350 g făină 25 ml apă 115 g unt 85 g zahăr tos un ou 200 g zmeură Pentru glazura: 200 […]
Cum se Prepara Eclere cu crema de Kiwi – un desert clasic franțuzesc, realizate din aluat de patiserie, umplute cu diverse creme. Această variantă cu cremă de kiwi adaugă o notă fructată și vibrantă, perfectă pentru iubitorii de fructe. Cu o textură crocantă și o umplutură cremoasă, aceste eclere vor impresiona cu siguranță. Ingrediente: aluatul […]
Eclere cu crema si stafide din: oua, faina, unt, apa, sare, zahar, amidon, lapte, capuccino, stafide, ciocolata. Ingrediente: Pentru aluat: 3 ouă 100 g făină 50 g unt 100 ml apă 1 praf de sare Pentru umplutura şi decor: 1 ou 2 gălbenuşuri 100 g zahăr 70 g amidon 500 ml lapte 2 plicuri zahăr […]