Mancare de fasole cu usturoi din: fasole boabe, coriandru, usturoi, ulei de masline, apa, sare, piper. Ingrediente: 500 g fasole boabe 2 legături coriandru verde 2 legături coriandru uscat, fărâmiţat 4 căţei usturoi 1 ceaşcă ulei de măsline 2 pahare apă caldă sare piper Mod de preparare: Mancare de fasole cu usturoi: curăţă bine fasolea […]
Fasole frecata cu usturoi din: fasole, dafin, usturoi, ceapa, ulei, sare. Ingrediente: 500 g fasole uscată 3-4 foi de dafin 2 căţei usturoi 4 cepe ulei sare Mod de preparare Fasole frecata cu usturoi: Fasolea se alege, se spală şi se pune la înmuiat în apă rece pentru o noapte. In ziua preparării se […]
Fagioli all’Olio din: fasole, apa, ulei de masline, usturoi, salvie, sare, piper. Ingrediente: două căni de fasole albă (boabe) opt căni de apă două-trei linguri de ulei de măsline extravirgin doi căţei de usturoi patru frunze de salvie sare piper Mod de preparare: Fasolea se pune la înmuiat din seara precedentă, apoi se spală […]
Fasole păstăi cu usturoi Ingrediente: 1 kg fasole tânără grasă sau fideluţă 2 cepe zeamă de lămâie 4-5 căţei de usturoi 3-4 linguri ulei 1 lingură vegeta Mod de preparare: Ceapa tocată mărunt se înăbuşă cu apă şi puţin ulei. Fasolea bine aleasă şi spălată se pune peste ceapă cu o cană de apă […]