Fava

Fava greceasca

Fava greceasca din: linte, ceapa, suc de lamaie, piper, ulei de masline. Ingrediente: 500 g de linte galbenă 1 ceapă medie sucul de la 1 lămâie ulei de măsline piper   Mod de preparare: Se spală lintea şi se pune la fiert într-o cratiţă, cu cinci căni de apă, la foc mic, cel puţin 30 […]

Fava

Fava

O reteta delicioasa de fava din: mazare galbena, ceapa, usturoi, suc de lamaie, ulei de masline, sare, piper negru si boia. Acest preparat tradiţional grecesc este foarte săţios. Ingrediente: 225 g mazăre galbenă despicată 75 g ceapă, tocată 1 căţel mic de usturoi, zdrobit sucul de la 1/2 lămâie sau după gust 1 linguriţă ulei […]