Fenicul prajit
Fenicul prajit din: fenicul, sare, oua, piper, pesmet, unt, parmezan. Ingrediente: 600 g fenicul tânăr cu verdeata sare 2 ouă piper 165 g pesmet 55 g unt 3 linguri de parmezan proaspăt ras Mod de preparare: Feniculul se spală şi se curăţă de frunzele exterioare. Bulbii se taie în sferturi, apoi se îndepărtează cotorul […]