Ficat de viţel, sparanghel şi foitaj in casolete
Ficat de viţel, sparanghel şi foitaj in casolete Ingrediente: 12 casolete 300 g vîrfuri de sparanghel 500 g ficat de viţel, gîscă sau pasăre 1 ceapă 3/4 pahar vin roşu sare 1/2 lingură făină 80 g unt 1 gălbenuş 150 g foitaj sau aluat fraged piper 1 1/2 pahar supă Mod de preparare: Ficatul […]