Ficat de porc prajit cu ceapa si patrunjel

Ficat de porc prajit cu ceapa si patrunjel

Ficat de porc prajit cu ceapa si patrunjel din: ficat, ceapa, ulei, faina, cartofi, patrunjel, sare, piper, vin. Ingrediente: 300 g ficat 250 g ceapă 75 ml ulei 1/2 lingură de făină 1/2 kg de cartofi pătrunjel verde sare piper 50 ml vin   Mod de preparare: Ficatul se taie felii, se dă prin făină […]

Cap şi picioare de viţel in sos vinegretă

Ficat de porc prajit cu ceapa

Ficat de porc prajit cu ceapa din: ficat, ceapa, patrunjel, marar, ulei, piper, sare.   Ingrediente: 1/2 kg ficat de porc 3 cepe 1 legătură pătrunjel verde 1 legătură mărar verde 2 linguri ulei piper măcinat sare   Mod de preparare: Ficatul se curăta bine de vase şi de părţile mai tari (noduli – mai ales […]