Ficatei cu sos de rosii si vin din: ficăţei de pasăre, lapte, ceapă, usturoi, roşii foarte coapte sau în bulion, cimbru uscat, vin alb dulce, unt, sare, piper. Ingrediente: 500 g ficăţei de pasăre 200 ml lapte 1 ceapă 1 căţel usturoi 2-3 roşii foarte coapte sau în bulion o linguriţă cimbru uscat 150 ml vin alb dulce 100 g unt sare piper Mod […]
Ficatei cu sos de struguri din: ficatei de pui, lapte, malai, faina, strugure, vin rosu si zahar. Ingrediente: 1 kg ficăţei de pui 1 cană cu lapte 4 linguri cu mălai 1 lingură cu făină 1 ciorchine de strugure 1 cană cu vin roşu 1 lingură cu zahăr Mod de preparare: Pune […]
Ficăţei cu sos de roşii Ingrediente: 100 g făină 50 ml ulei de măsline 400 g ficat de pui o lămîie 250 g unt 500 ml lapte dulce sare, piper busuioc sos de roşii pîine integrală Preparare: Ficăţeii se spală, se scurg de apă şi se pun într-un vas cu laptele dulce. Se lasă să […]