Ficatei cu ghimbir

Ficatei cu mere

Ficatei cu mere din: ficatei, ceapa, mar, unt, ulei, sare, piper, boia. Ingrediente: 450 g ficăţei 2 cepe un măr 100 g unt 2 linguri ulei o linguriţă boia sare piper   Mod de preparare: Ficatei cu mere:  topeşte untul în ulei şi se pune la călit ceapa tăiată după gust. presară cu sare şi, […]

Ficatei de pasare cu ciuperci Champignon

Ficatei de curcan cu mere

Ficatei de curcan cu mere din: ficatei de curcan, mere, vin, usturoi, ardei, ceapa, cartof, patrunjel, ulei, sare, piper, verdeata. Ingrediente: 500 g ficăţei de curcan 2 mere 150 ml vin alb 2 căţei de usturoi 1 ardei gras roşu 1 ceapă mică 1 cartof 1/2 linguriţă de pătrunjel uscat ulei sare piper verdeaţă   […]

Ficat la tigaie cu sos de mustar si ceapa

Ficatei la tigaie cu mere

Ficatei la tigaie cu mere din: ficat de pui, mere ionatane, ceapa alba, margarina, apa, patrunjel, piper, delikat de legume.   Ingrediente: 300 g ficat de pui 2 mere ionatane o ceapă albă 50 g margarină 250 ml apă pătrunjel piper 2 linguriţe delikat de legume   Mod de preparare: Ficăţeii se curăţă foarte bine, […]