Frigarui de porc marinate din: carne de porc, seminte de coriandru, chimen, seminte de fenicul, boia dulce cu aroma de fum, usturoi, sare, sofran, oregano, foaie de dafin, otet de vin rosu, ulei de masline. Ingrediente: 500 g carne de porc (preferabil muschi file) sau miel marinata: 1/2 lingurita seminte de coriandru, macinate mare 1/2 […]
Frigarui de porc cu paine si tzatziki din: file de porc, usturoi, ulei de masline, vin rosu, oregano, suc de lamaie, sare si piper. Inrgediente: 600 g filé de porc 2–3 căței de usturoi 100 ml ulei de măsline cca 50 ml vin roșu sec 2 linguri oregano sucul de la 2 lămâi sare piper […]
Frigarui cu mix mexican din: muschi afumat de porc, busuioc, piper, boia iute, sare, uleid e masline, orez, porumb, ardei rosu, unt si piper. Ingrediente: 800 g muschi afumat de porc 2 crengute busuioc piper boia iute sare ulei de masline bete pentru frigarui pentru mixul mexican: 300 g orez 200 g porumb dulce […]
Frigărui de porc cu mere si lămâi din: carne de porc, sare, piper, mere, lamai, ulei de masline, suc de portocale, mustar si smantana. Ingrediente: 500 g carne de porc sare piper 3 mere 3 lamai ulei de masline suc de portocale 3 linguri mustar 100 ml smantana Mod de preparare: Se spala carnea […]
Frigarui de porc cu ciuperci la cuptor din: pulpa de porc, ciuperci, sare, piper si rozmarin. Ingrediente: 1/2 kg pulpa porc 1/2 kg ciuperci sare piper rozmarin Mod de preparare: Taiem carnea de porc cubulete potrivite ca marime. Curatam ciupercile si pe bete de frigarui, alternand o bucata de carne, o ciuperca […]
O reteta de frigarui de porc cu ananas din: muschi de porc, mix de condimente, ienibahar, sos de chilli, coaja si zeama de lime, ananas, ulei, orez basmati si fasole neagra. Ingrediente: 400 g muschi de porc, taiati in bucati cu latura de 4 cm 2 linguri mix de condimente pentru gratar 1 lingurita ienibahar […]
Frigarui de porc din: muschiulet de porc, rosii cherry, ardei gras, ulei de masline, seminte de mustar, patrunjel, sare, piper, ketchup dulce, ceapa verde, iaurt, suc de lamaie, sare, usturoi si marar. Ingrediente: 1 muschiulet de porc 250 g rosii cherry 1 ardei gras mare 4 linguri ulei de masline 1 lingurita seminte de mustar […]
O reteta de frigarui de porc glasate din: carne de porc macra, caise, dovlecei, ceapa, dulceata de portocale, suc de protocale, mustar cu boabe, ghimbir si cimbru sau oregano. Ingrediente: 600 g carne de porc macra 12 caise uscate 125 g dovlecei mici, taiati felii groase 125 g cepe mici albe sau rosii, taiate in […]
O reteta delicioasa de frigarui de porc cu unt de arahide din: carne de porc file, sos chili, sos de soia, ulei, lapte de cocos, indulcitor, ceapa, usturoi si unt de arahide. Ingrediente: 500 g de carne de porc file 3 linguri de sos chili 3 linguri de sos de soia 4 linguri de suc […]
Frigărui de porc cu ceapă şi ardei gras din: carne de porc, ceapa rosie, ardei grasi rosii, suc de limetta, sos de soia, ulei, sare si piper. Ingrediente: 750 g carne de porc (de ex. muşchi) 3 cepe roşii 2 ardei graşi roşii sucul de la 1 limettă 3 linguri sos de soia 60 ml […]
O reteta delicioasa de frigarui din: carne de porc, carne de vita, carne de pui, ceapa, usturoi, kaizer, sare, piper si coriandru. Ingrediente: 250 g carne porc 250 g carne vită 250 g carne pui 3 cepe 5 căţei de usturoi câteva felii de kaizer sare piper puţin coriandru Mod de preparare: Tranşezi carnea […]
Frigarui thailandeze din: snitel de porc, condimente, curry, ulei de arahide, arahide, unt de arahide, zahar, lamaie, sare, patrunjel. Ingrediente: 125 g şniţel de porc un praf mix de condimente pentru friptură 1/4 lingurriţă praf de curry o linguriţă ulei de arahide o linguriţă arahhide sărate o linguriţă unt de arahide o linguriţă zahăr suc […]
Frigarui asortate din: muschiulet de porc, carnati de porc de casa, sunculita de porc, mustar, salata verde, catraveti acri, gogosari, betisoare pentru frigarui. Ingrediente: 400 g muşchiuleţ de porc 3-4 cârnaţi de porc de casă 100 şunculiţă de porc muştar salată verde castraveţi acrii şi gogoşari beţişoare pentru frigărui Mod de preparare: Se pregătesc […]
Frigarui de porc din: carne de porc, slanina afumata, arde, ceapa, sare, piper. Ingrediente: 500 g carne de porc 200 g slănină afumata 1 ardei gras 2 cepe sare piper Mod de preparare: Speli carnea şi o tai bucăţele împreună cu slănina afumată. Cureţi ardeiul şi ceapa, tai ardeiul bucăţi şi ceapa felii, apoi […]
Frigarui inabusite din: pulpa de porc, slanina, vin, cimbru, untura, sare, piper. Ingrediente: 500 g pulpa de porc 150 g slanina 1 paharel vin 1 lingurita cimbru 1 lingura untura sare piper Mod de preparare: Se spala si se taie carnea in cuburi mai mici, slanina se taie felioare. Se infig pe frigaruie cuburile […]
Frigarui de carne de porc, momite si bureti Ingrediente: 300 g muşchi de porc 240 g momiţe 210 g piept ajumat 300 g bureti cartofi sotaţi cu unt fasole verde sote morcovi sote 2 bucăţi salată verde piper cimbru sare Mod de preparare: Muşchiul de porc se taie în bucăţi egale, momiţele şi pieptul […]
Frigărui de porc picante Ingrediente: 800 g carne de porc cu grăsime o conservă de ananas 4 căţei de usturoi două linguri de sos de soia miere o linguriţă de boia iute o lingură de zahăr tos o linguriţă de sare două linguri de ulei piper cimbru dovlecei orez Preparare: Frigăruile de lemn se pun […]
Frigărui de porc cu legume Ingrediente: 800 g carne de porc o vânătă 3 ardei graşi 200 g ciuperci 200 g roşii cherry 4 căţei de usturoi 3 boabe de enibahar sare piper ulei de floarea-soarelui boia dulce pătrunjel sos iute Preparare: Carnea de porc se taie în cuburi şi se pune într-un castron. Se […]