Friptură de Miel cu Sos de Usturoi și Lămâie

Friptură de Miel cu Sos de Usturoi și Lămâie: o combinație perfectă de arome robuste și zest, oferind o experiență culinară vibrantă și plină de savoare. Acest fel de mâncare elegant este ideal pentru ocazii speciale sau pentru un weekend în familie, când dorești să impresionezi cu ceva extraordinar. Ingrediente Cotlete de miel: Cotletele sunt […]

Friptură de Miel cu Sos de Iaurt și Turmeric

Friptură de Miel cu Sos de Iaurt și Turmeric: Este o opțiune excelentă pentru o cină specială sau pentru o masă festivă, aducând un strop de sofisticare și culoare pe masa dvs. Pregătire: 15 minute Marinare: 2 ore până la 24 ore Gătire: 35 minute Total: 2 ore 50 minute (plus timpul de marinare) Ingrediente […]

Friptură de miel în stil grecesc

Friptură de miel în stil grecesc. Mielul, marinat în ierburi aromatice, ulei de măsline și suc de lămâie, capătă o frăgezime deosebită și un gust inconfundabil, fiind perfect pentru o masă festivă sau pentru o cină specială în familie. Ingrediente 1,5 kg pulpă de miel (dezosată sau cu os, după preferință) 4 căței de usturoi, […]

Friptura de miel cu glazura de miere si mustar

Friptura de miel cu glazura de miere si mustar – Gustul bogat si suculent al carnii de miel este perfect completat de dulceata mierii si aroma distincta a mustarului, creand o combinatie de arome care va impresiona cu siguranta orice gurmand. Pentru a obtine o crusta si mai crocanta, puteti adauga un pic de zahar […]

Friptură de miel în crustă de muștar

Friptură de miel în crustă de muștar – o alegere ideală pentru o masă festivă sau o ocazie specială. Mielul este cunoscut pentru textura sa delicată și gustul unic, iar crusta de muștar adaugă un strat crocant și aromat, transformând această friptură într-o experiență culinară de neuitat. Știați că mielul este consumat de mii de […]

retete

Friptura de miel cu lamaie si usturoi

Friptura de miel cu lamaie si usturoi din: fripturi de miel, ulei de masline, morcov, telina, cimbru, usturoi, coaja de lamai, pasta de tomate, rosii, supa de miel, otet balsamic. Carnea de miel este bogată în proteine și conține vitamine și minerale importante pentru sănătate. De exemplu, este o sursă bună de vitamina B12, fier […]

retete

Friptura de miel cu salata greceasca

Friptura de miel cu salata greceasca din: fripturi de miel, sare, piper, rosii, castravete, ceapa rosie, masline kalamata, branza feta, oregano, piper, ulei de masline. timp de preparare 10 minute, timp de gatire 10-15 minute, 2 portii Reteta Friptura de miel cu salata greceasca: Ingrediente: 2 fripturi de miel Sare si piper Ingrediente pentru salata: […]

retete

Friptura de miel si cuscus picant

Friptura de miel si cuscus picant din: friptura de miel, couscous, stafide, coaja de lamaie, pasta harissa, ulei de masline, coriandru, iaurt. Carnea de miel este bogată în proteine și conține vitamine și minerale importante pentru sănătate. De exemplu, este o sursă bună de vitamina B12, fier și zinc. De asemenea, este o sursă bogată […]

retete

Friptura de miel cu piure de cartofi si spanac

Friptura de miel cu piure de cartofi si spanac din: fripturi de miel, pasta de rosii, ardei iuti, cartofi noi, spanac, unt, sare, piper. Carnea de miel este bogată în proteine și conține vitamine și minerale importante pentru sănătate. De exemplu, este o sursă bună de vitamina B12, fier și zinc. De asemenea, este o […]

retete

Friptură de miel la cuptor cu rozmarin si usturoi

Friptură de miel la cuptor cu rozmarin si usturoi din: carne de miel, usturoi, rozmarin, ulei de masline, sare, piper. Carnea de miel este o sursă bogată de nutrienți esențiali, precum proteinele, vitaminele B și mineralele precum fierul, zincul și seleniul. De asemenea, conține acid linoleic conjugat (CLA), un tip de acizi grași cu proprietăți […]

Friptura greceasca de miel

Friptura greceasca de miel

Friptura greceasca de miel din: picior de miel, usturoi, ceapa, suc de lamaie, lamaie, vin alb sec, apa, ulei, unt, sare, piper si rozmarin. Ingrediente: un picior de miel de aproximativ 2 kg 2 catei de usturoi, taiati pe jumatate 1 ceapa tocata marunt sucul de la jumatate de lamaie 3 felii de lamaie taiate […]

Friptura greceasca de miel

Friptura de miel aromatizata

Friptura de miel aromatizata din: pulpa de miel, usturoi, rozmarin, lamaie, ulei, sare, piper. Ingrediente: o pulpa de miel fără os 5 căţei usturoi 2 crengute rozmarin coaja unei lămâi 4-5 linguri ulei sare piper   Mod de preparare: Carnea scoasă de la frigider cu o oră înainte de gătire se curăţă bine de toate […]

Friptura de miel cu ierburi

Friptura de miel cu ghimbir

Friptura de miel cu ghimbir din: pulpe de miel, scortisoara, curcuma, ghimbir, piper cayenne, coriandru, cardamom si ulei de masline. Ingrediente 1.5 kg pulpa de miel dezosata 1 lingurița scorțișoara 2 lingurite curcuma ½ lingurita ghimbir ½ lingurita piper cayenne 2 lingurite de coriandru 1 lingura cardamon 1 lingura ulei de masline salata de cușcuș și […]

Pulpa de miel cu rozmarin si usturoi

Pulpa de miel cu rozmarin si usturoi din: pulpa de miel, rozmarin, usturoi, ulei vegetal, sare, piper. Ingrediente: 1 pulpa de miel 4 crengute de rozmarin 4 catei de usturoi 2 linguri de ulei vegetal sare piper   Mod de preparare: Se incalzeste cuptorul la 180 ° C. Dezosati pulpa de miel. Atunci cand osul […]

Friptura de miel cu ierburi

Friptura frageda de miel

Friptura frageda de miel din: pulpa de miel usturoi, rozmarin, ulei, ceapa, morcovi, vin, sare, piper. Ingrediente: 1,5 kg pulpa de miel fără os o căpăţână usturoi 5 fire rozmarin 2 linguri ulei o ceapă 2 morcovi 150 ml vin roşu 800 ml supă sare piper boabe   Mod de preparare: Se fac incizii în […]

Salata de miel cu cartofi si menta

Salata cu miel si sos de mustar

Salata cu miel si sos de mustar din: friptura de miel, rosii, castravete, ceapa, varza de Bruxelles, patrunjel, ulei, otet, miere, mustar boabe, sare.   Ingrediente: friptură de miel 3 roşii 1 castravete 1 ceapă roşie 300 g varză de Bruxelles pătrunjel Pentru sos: 5 linguri cu ulei 2 linguri cu oţet 5 g miere […]

Friptura ciobaneasca de miel

Friptura de miel cu lamaie si ceapa rosie

Friptura de miel cu lamaie si ceapa rosie din: pulpa de miel, coaja de lamaie, zeama de lamaie, cimrbu, rozmarin, usturoi, ulei, sare, piper.   Ingrediente: o pulpa din fata de aproximativ 2 kg coaja si zeama de la doua lamai 2 cepe rosii 3 linguri amestec de cimbru si rozmarin o capatana de usturoi […]

Friptura de miel la tava

Friptura de miel cu miere, cimbru si rozmarin

Friptura de miel cu miere, cimbru si rozmarin: pulpa de miel, usturoi, cimbru uscat, rozmarin, sare, piper, miere, ulei. Ingrediente: 1 pulpa de miel ( 1,5 kg) 8 catei de usturoi cimbru uscat, rozmarin sare piper 6 linguri de miere ulei   Mod de preparare: Pulpa de miel se spala. 5 catei de usturoi curatati […]

Reteta zilei: Friptura de miel cu sos de caise si migdale

Friptura de miel cu sos de caise si migdale din: carne de miel, ghimbir, piper, scortisoara, turmeric, piper cayenne, nucsoara, coriandru, cuisoare, apa, unt nesarat, ceapa, usturoi, supa de pui, caise uscate, migdale, miere, suc de lamaie, morcovi, patrunjel.     Ingrediente: 1 kg carne de miel, cuburi 1 lingurita ghimbir 1 lingurita piper negru […]

Friptura de miel mocaneasca

Friptura de miel mocaneasca din: pulpa de miel, usturoi, rozmarin, unt, sare, piper, zeama de carne Ingrediente: 1 pulpa de miel (pulpa din spate de preferat) usturoi rozmarin unt sare piper zeama de carne   Mod de preparare: Impanati pulpa cu usturoi si cu rozmarin, ungeti cu unt. Piperati, sarati si puneti intr-o tava la […]

Friptura de miel la gratar

Friptura de miel la gratar din: zahar brun, zeama de lamaie, coaja de lamaie, otet balsamic, usturoi, menta, pulpa de miel.   Ingrediente: 2 linguri zahar brun zeama si coaja rasa de la 1 lamaie 125 ml ulei de masline 8 linguri de otet balsamic 2 catei de usturoi, zdrobiti 4 linguri de menta, tocata […]

Bucate alese pentru Paşte

Bucate alese pentru Paşte – Paștele este o sărbătoare a reînnoirii și a bucuriei, iar masa de Paște joacă un rol central în celebrarea acestui moment special. Preparatele tradiționale, combinate cu rețete moderne, aduc savoare și eleganță mesei festive, fiind o expresie a culturii, tradiției și creativității culinare. De la drobul aromat și friptura de […]

Friptura de miel cu unt si verdeata

Friptura de miel cu unt si verdeata din: pulpa de miel, supa de legume, vin, sare, piper, cartofi, ulei, unt, oregano, rozmarin, patrunjel, menta si usturoi. Ingrediente: friptura: 800 g pulpa de miel fara oase 300 ml supa de legume 150 ml vin alb sare piper cartofi: 800 g cartofi noi 2 linguri unt 1 […]

Friptura de miel cu verdeata

Friptura de miel cu verdeata din: carne de miel, usturoi, verdeata, mustar, ulei, sare, piper, ceapa, usturoi si vin.   Ingrediente: 2 kg carne de miel (pulpa din spate) 3-4 căţei de usturoi 1 lingura verdeaţă uscată (rozmarin) 2 linguri muştar 2-3 linguri ulei sare piper proaspăt măcinat 1 legatura ceapă verde sau o ceapă 1 legatura usturoi verde sau 4-5 căţei […]

Miel cu fenicul

Reteta zilei: Friptura de miel cu fenicul

Friptura de miel cu fenicul din: coaja de portocala, seminte de fenicul, sare, piper, musta dijon, rozmarin, usturoi, ulei de masline si pulpa de miel.   Ingrediente: coaja de la 2 portocale 2 linguri semințe de fenicul prajite, tocate 1 lingura sare 1 1/2 lingurita de piper negru 1 lingura mustar Dijon 2 linguri de […]

Friptura de miel cu ceapa verde, mustar si cimbru

Friptura de miel cu ceapa verde, mustar si cimbru din: carne de miel, ceapa, ceapa verde, usturoi verde, ulei, peste, mustar, cimbru, vin rosu, sare si piper. Ingrediente: 1.5 kg carne de miel pentru friptură (cotlet) 1 ceapă 2 legaturi ceapă verde 1 legatura usturoi verde 3 linguri ulei 4 linguri pesmet 4 linguri muştar 1 lingura cimbru 250-300 ml vin roşu sare piper […]

Reteta zilei: Friptura de miel si cartofi cu usturoi

Friptura de miel si cartofi cu usturoi din: pulpa de miel, ulei de masline, usturoi, ceapa verde, frunze de dafin, menta, sofran, vin rose, cartofi, ulei, sare si piper.   friptura de miel: 1 pulpa de miel 1/3 cana ulei de masline 3 catei de usturoi, zdrobit 6 firei ceapa verde, tocata 2 frunze de […]

Friptura de miel cu cimbru si rozmarin

Friptura de miel cu cimbru si rozmarin din: pulpa de miel, usturoi, rozmarin, cimbru, sare, piper si condiment vegetal. Ingrediente: 1 pulpa de miel (preferabil cea din spate) 5-6 catei de usturoi rozmairn cimbru sare piper condiment vegetal   Mod de preparare Friptura de miel cu cimbru si rozmarin: Speli pulpa şi o laşi la […]

Friptura de miel in folie cu broccoli, ciuperci si dovlecel

Friptura de miel in folie cu broccoli, ciuperci si dovlecel din: piper, broccoli, lamaie, ulei de masline, sare, vin, condimente, carne de miel, usturoi, ardei, dovlecel, ciuperci, morcovi si ceapa rosie. Ingrediente:  4 gr piper negru 1 buc. broccoli 1 buc. lamaie 50 ml ulei de masline 5 gr sare 100 ml vin alb 5 […]

Reteta zilei: Friptura de miel aromata

Friptura de miel aromata din: pulpe de miel, scortisoara, curcuma, ghimbir, piper cayenne, coriandru, cardamom si ulei de masline.   Ingrediente 1.5 kg pulpa de miel dezosata 1 lingurița scorțișoara 2 lingurite curcuma ½ lingurita ghimbir ½ lingurita piper cayenne 2 lingurite de coriandru 1 lingura cardamon 1 lingura ulei de masline salata de cușcuș […]

Friptura de miel cu usturoi si rozmarin

Reteta zilei: Friptura de miel cu rozmarin si usturoi

Friptura de miel cu rozmarin si usturoi din: pulpa de miel, rozmarin, usturoi, ulei vegetal, sare, piper, broccoli si cartofi copti.   Ingrediente: 1 pulpa de miel 4 crengute de rozmarin 4 catei de usturoi 2 linguri de ulei vegetal Sare si piper dupa gust Broccoli si cartofi copti pentru servire     Mod de […]

Reteta zilei: Friptura de miel cu legume

Friptura de miel cu legume din: pulpa de miel, ardei, morcovi, vinete, praz, ceapa verde, ardei iute, ulei, vin rosu, busuioc, piper, boia de ardei iute, marar si sare. Ingrediente: 1kg pulpa de miel 1 ardei 2 morcovi 2 vinete albe 2 vinete mai mici 1/2 fir de praz 2 legaturi ceapa verde 1 ardei […]