Friptura de porc cu garnitura

Friptura de porc cu boia

Friptura de porc cu boia din: pulpa de porc, slanina, cascaval, usturoi, sare, boia, piper, smantana. Ingrediente: 1 pulpă 200 g slănină afumată 200 g caşcaval ras usturoi sare boia dulce de ardei piper 1 cană cu smântână   Mod de preparare: Curăţaţi carnea de pieliţe, desfaceţi-o de pe os, bateţi-o puţin cu lama cuţitu­lui, […]

Friptura de porc picanta

Friptura de porc picanta din: pulpa de porc, slanina afumata, cascaval, usturoi, boia, smantana, sare, ulei, piper. Ingrediente: 1 pulpă de porc 200 g slănină afumată 200 g caşcaval ras 8-10 căţei de usturoi 1 linguriţă cu boia dulce de ardei 1 cană cu smântână sare 2 linguri cu ulei piper măcinat   Mod de […]

Friptură picantă de porc in bere

Friptura de porc picanta, cu cidru

Friptura de porc picanta, cu cidru din: ceapa, morcovi, telina, salvie, ulei de masline, bacon, dafin, carne de porc,  scortisoara, faina, pasta de tomate, paprika, supa de pui sau de porc, cidru. Ingrediente: 1 ceapă mare, curăţată şi tăiată în bucăţi mai mari 2 morcovi, tăiaţi în felii subţiri 2 tulpini de ţelină, feliate 6 frunze […]